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您喜欢往红酒里兑碳酸饮料吗?
每逢过年过节,亲朋团聚,少不了的就是"以喝叙情"。但并非每个人都擅长这种叙情方式,面对酒精总有一部分人一个头涨成两个大,为了达到"稀释酒精""减少酒精摄入"的目的,不知道从什么时候开始,"往红酒里兑可
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葡萄酒民主者李德美:红酒圈的“政治课代表”
首先科普一下李德美老师,性别男,属性资深葡萄酒酿酒顾问。十年间,李德美的名字被国内外葡萄酒界所认可,并成为国内酒庄酒品质的某种符号与象征。2006年Jack Daniel威士忌酿酒师本杰明称赞他是"中
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高崖仙月酒庄潍坊地区首届培训会顺利举行
时光荏苒,岁月如梭。2016年即将过去,新的2017年即将来临,新的一年,冲刺新目标。随着高崖仙月酒庄市场的不断拓展,高崖仙月酒庄的忠诚消费群现已遍布全国各地,为了更好地服务于当地市场,更好地传播红酒
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中国好声音四位导师爱喝什么酒?
《中国好声音》是我最喜爱的选秀节目,尤其是那英和杨坤两位老师的风格是我的最爱。昨天晚上21:10第三季《中国好声音》在浙江卫视播出了,同时四位导师也纷纷曝出自己喜欢喝的酒,那么具体他们都爱喝什么酒?详
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自制鸡尾酒助兴过年餐桌
春节即将到来,在这个喜庆的日子里,家庭聚会上选酒成为一件令人头疼的事。传统的家庭餐桌上多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。近日,记者就请教了驰鸣天下调酒师咖啡师培训学校
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庆祝生日送红酒也不错
每当自己的亲朋好友过生日时,我们都要送上一份美好的生日祝福,贴切的生日礼物在这个时候显得尤为重要。当我们的领导、长辈、老师、男朋友、女朋友过生日时,这个时候要送什么生日礼物,确实让我们花了不少脑筋。如
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葡萄酒兑碳酸饮料危害健康
往红葡萄酒里兑碳酸饮料大约是十年前便开始兴起的一种喝法,中国人普遍喜欢吃甜,因此往低糖的干红葡萄酒里加入雪碧以增加香甜口感的做法也就不足为奇了。尽管在王雷军老师看来,这种"创新"无异是一种让人无法理解
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探访青岛啤酒酿制全过程
许多人都喜欢喝啤酒。可在享受啤酒的醇厚和芳香时,很少有人会想到,这些啤酒背后都有酿造工人们付出的艰辛。啤酒是怎么酿成的?12月15日,记者来到登州路青岛啤酒厂,做了一回啤酒酿造工人,深入生产车间详细探
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品酒讲座走进四川外语学院
酒对于大学生来说,在酒精的麻醉下可忘乎所以地狂欢,宣泄自己,但对于重大老师孙莺来说,酒,特别是红酒,那是一种艺术品,只有慢慢去品才能尝到它的味道。孙莺决定将自己品尝红酒的方法与学生一起分享。于是前晚,
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葡萄成熟季 正是做葡萄酒的佳时机
时下,葡萄上市,价格便宜,正是做葡萄酒的佳时机。近日,记者在许昌市区采访时了解到,有不少市民已经开始着手用葡萄酿酒。家住市区六一路南段的市民王保辉告诉记者,他看到过如何酿制葡萄酒的报道,但只是从理论上
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四川外语学院举办品酒讲座深受学生欢迎
酒,对于大学生来说,可能只是一种工具,在酒精的麻醉下可忘乎所以地狂欢,宣泄自己,但对于重大老师孙莺来说,酒,特别是红酒,那是一种艺术品,只有慢慢去品才能尝到它的味道。孙莺决定将自己品尝红酒的方法与学生
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明星玩酒中看不中用?越来越多的明星做红酒生意
不去卖红酒的演员都不是好商人。继姚明、黄晓明、赵薇、刘嘉玲后,越来越多的明星做起了红酒生意,最新大告天下的是郭德纲。明星的示范作用是惊人的,如今不少民间土豪也是一头扎进了"酒窖"。不过,记者接触的业内
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名人投资红酒 市场几何?
不去卖红酒的演员都不是好商人。继姚明、黄晓明、赵薇、刘嘉玲后,越来越多的明星做起了红酒生意,最新大告天下的是郭德纲。明星的示范作用是惊人的,如今不少民间土豪也是一头扎进了"酒窖"。不过,记者接触的业内
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为什么“只要炒菜和米饭还在 白酒就还在?”
自从上个世纪舶来品开始大量涌入中国以来,从饮食、生活用品到思维、意识形态,对中国千百年来的传统都有或多或少的冲击,肯德基、麦当劳等快餐式餐厅冲击了传统的面馆、家常菜餐厅,咖啡、红酒冲击了传统的茶水、白
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一个简单的方法让你装成波尔多红酒鉴赏家
在这里告诉你一个简单的方法,就能装成一个波尔多红酒的鉴赏家(Connoisseur)。一个鉴赏家就是要能说,敢于对酒作出评论。这个方法很简单,只需要背好七个单词就可以了,在品酒的时候抛出三四个词,听起
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什么情况品红酒有味?
红酒,是用新鲜葡萄发酵酿制而成,酒色养眼,悦心荣颜。还有预防心脑血管病,降低胆固醇,预防癌症等功效,不论男女,适量饮之,都有裨益。可不知道为什么,总觉得红酒有明显的性别倾向,尤为多情女子的饮品,假若,
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春节全国喝酒,渝人排**?
一提到春节,关键词之一就是"喝酒",中国人无酒不成宴席,昨天,一项调查报告说在酒友数量上,全国各省市间差距比较大。最喜欢喝酒的省市前十位分别是:北京、山东、河北、辽宁、江苏、河南、山西、安徽、上海与天
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初九玉皇圣诞 生日送红酒哦
正月初九为玉皇圣诞,俗称"玉皇会",传言天上地下的各路神仙,在这一天都要隆重庆贺。玉皇大帝在腊月廿五会亲自降临下界,巡视察看各方情况。依据众生道俗的菩恶良莠来赏善罚恶。玉皇在其诞辰日的下午回鸾返回天廷
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每天喝一瓶红酒保持充沛精力
"好心情可以让我的生活多一点简单、轻松,红酒可以让我精神好,我平时都是当饮料喝的。"1月11日下午,去年12月份当选中国工程院院士的江西籍科学家陈芬儿教授回到母校江西卫生职业学院,为师生们带来了一场学
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如何实现盲品?
盲品要专业的训练盲品的训练必须有专业的老师指导,有系统地安排品尝的酒样,使用合适的辅助工具,才有可能产生实际效果。更应该强调的是,对于一个专业品酒师来说, 盲品的训练主要培养的是分辨葡萄酒优劣的能力,