好酒配什么羊肉串好 了解更多有关好酒配什么羊肉串好的内容
-
劲酒配火锅美味又健康
注意保健的人都知道因秋冬天气转凉,外界湿冷之气易侵犯机体,所以应多吃一些温补类的食物,火锅中常会有胡椒、大蒜、生姜等驱寒类食材,也可配一些羊肉、牛肉等温补类肉品,所以冬季吃火锅也是一种很好的养生方法。
-
一份不求人的葡萄酒配餐极简指南
牢记几个常用葡萄酒配餐,以后不管是准备与情人的浪漫约会,还是与朋友的嗨皮晚餐,甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。曾经我以为"将头发梳成大人模样,穿上一身帅气西装"就是"大人"了,后来
-
“孔府菜”牵手“朋自远方酒”,绽放儒家品味
"好酒配好菜",蕴含千年历史的国宝级菜系--孔府菜,自然要与同样传承了两千多年的孔府家酒相配。近日,在'朋自远方酒'杯第八届中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会上,孔府家旗舰品牌"朋自远方酒"当
-
波尔多酒配咸水鸭
到法国,有两样东西不可不买---香水和葡萄酒。对我而言,如果把法国比作一个美丽女人,香水无疑就是她的奢华外衣,而葡萄酒才是流淌于她全身的血液,那是她的气息与气质所在。特别清楚地记得参观一个酒窖时一位酿
-
感恩节喝葡萄酒能与什么菜肴完美搭配?
终于盼来了感恩节,嗜酒如命的酒虫们估计又开始受选择困难症的百般折磨?如何安排宾客的座位?如何烤火鸡?最最关键的,是如何为一桌丰盛的菜肴搭配合适的葡萄酒!我们通常讲到餐酒搭配,都是一款酒配一道菜。但节日
-
中秋赏明月,好酒配好饼
摘要:中秋佳节,月饼自然少不了,如果搭配点葡萄酒,觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了,月饼自然是少不了的,但是吃着吃着就会腻烦,如果搭配一点美味的葡萄酒,不仅能够解腻,更是一种新的生
-
葡萄酒元素和各色美食的巧妙搭配
葡萄酒的元素主要是酒色、香味、酸度、甜度、单宁等,其中每一个元素都可以找到与之相配合的食物。颜色是最简单的一个搭配标准,只要遵循白酒配浅色菜肴、红酒配深色菜肴的原则,基本错不到哪里。如果有的菜肴介乎浅
-
好的葡萄酒木塞是这样认证的
葡萄酒能否长时间保存收藏,关键在于瓶塞,能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞,好木塞是这样认证的:原材料:好酒配好塞,一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制
-
葡萄酒杯的传奇历史
自葡萄酒诞生之后,人们就需要一只能够承载它的器皿来饮用它。5000年以来,葡萄酒杯由最初的木杯发展到了如今晶莹剔透的水晶杯。那么,葡萄酒杯究竟从何而来?为什么有着"上帝之血"之称的葡萄酒,一定要选择一
-
红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前
-
用什么酒配雪茄更有范儿?
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有
-
构成葡萄酒的元素有哪些?
构成葡萄酒的元素,主要是酒的颜色、香味、酸度、甜度、单宁等,其中每一个元素都有与之相配的美食。颜色是最简单的一种搭配选择,只要遵循白酒配浅色菜肴,红酒配深色菜肴的原则,基本错不到哪儿去。如果有的菜肴介
-
雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本
-
醒酒和酒的名贵无关
醒酒的目的是为了除去葡萄酒中的沉淀物,同时让葡萄酒与空气充分接触。什么样的葡萄酒需要醒酒?是不是只有拉菲等名贵酒款才配用醒酒器?非也,只要是有需要醒酒的酒款都可以用醒酒器。醒酒和酒的名贵无关。下面小编
-
你应该熟知的葡萄酒配菜"三忌"
现在葡萄酒配菜貌似是越来越随意了,不过为了健康,咱还是有些东西要注意。浓香辛辣食品配酒有挑选辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒
-
羊羔酒、松苓酒、屠苏酒,古代三大名酒你想喝哪一个?
酒,从古至今,每一个时期都有它的身影。现代生活中酒类饮品也是我们生活中不可缺少的,但是很多人很多酒友在喝酒的时候都愿意和一些名酒、好酒,在现代社会很多人都非常喜欢茅台、五粮液、洋河等等一些名酒,那么在
-
红酒常识与礼仪
葡萄酒被越来越多人所喜爱,尤其是在西餐厅,葡萄酒不仅搭配美食,而且还烘托着气氛。饮酒是一种文化,在饮酒的过程中,人们要遵循一定的礼仪。那么我们在饮酒的同时还应该注意些什么呢?1、一般我们在酒桌上喝啤酒
-
冬补吃什么效果好?来看看蛋白粉的功效与作用吧!
俗话说"冬日进补,来年打虎",冬季气候寒冷,人体的热量容易丢失,做好冬季进补养生刻不容缓。那么冬季吃什么最养生,怎么进补效果最好呢。接下来就一起看看吧!一、为什么要冬补之所以提倡在冬季进补,是因为进入
-
茶解月饼腻 酒助赏月兴
明月夜,中秋节。很多人都习惯用清茶配月饼,既有传统风韵,又能解月饼之腻,这自然是适合大多数人的搭配。除了茶,一瓶好酒配几枚月饼,更能让人生出拥明月入怀的微醺情怀。那么,什么样的葡萄酒可以来配月饼呢?我
-
喝红酒的生活常识与礼仪
葡萄酒被越来越多人所喜爱,尤其是在西餐厅,葡萄酒不仅搭配美食,而且还烘托着气氛。饮酒是一种文化,在饮酒的过程中,人们要遵循一定的礼仪。那么我们在饮酒的同时还应该注意些什么呢?1、一般我们在酒桌上喝啤酒