中华酒网

另起炉灶 了解更多有关另起炉灶的内容

  • 了解蒙大菲酒园

    了解蒙大菲酒园

    蒙大菲酒园建于1966年,它坐落在加州纳帕山谷中心地带的橡木镇。蒙大菲当年创业时开创了加州"小酒园酿高素质酒"的先河,半个世纪以来,他的酒庄不断在酒的风格和酿酒技术上开创先河,加州酒有今天的地位,他居

  • 《勃艮第的一年》葡萄酒纪录片上映

    《勃艮第的一年》葡萄酒纪录片上映

    近期,一部葡萄酒题材的纪录片《勃艮第的一年》在全球上映。电影讲述了在2011年这个伟大的勃艮第酿酒年份,7位勃艮第酿酒师从葡萄萌芽到收获期间的历程。80岁的勒鲁瓦酒庄(Domaine Leroy)人拉

  • 次高端酒水,你最近过得怎么样?

    次高端酒水,你最近过得怎么样?

    年报、季报季总算过去,数据上看起来行业发展依然喜忧参半、阴晴不定,2015年似乎"大局未定"。调整,这个动作依然在进行中。在调整的大队伍中,有一类应该需要我们给予更多关注,那就是曾经的次高端。次高端,

  • 散白酒:比品牌更重视品质

    散白酒:比品牌更重视品质

    散白酒,是一种活跃在民间的白酒,比一般品牌白酒更便宜一些。多半是一些地区性的草根品牌白酒。尽管市场认可度比较小,受众也大多数是当地周围的村民。但是散白酒却有着不一样的情怀。还记得鲁迅在文章里描述的那种

  • 【鸡尾酒代理】做鸡尾酒代理 怎么选对产品?

    【鸡尾酒代理】做鸡尾酒代理 怎么选对产品?

    当今做酒的,用一句话形容,就是"生意难做"!白酒受制三公消费,一落千丈;红酒僧多粥少,卖酒的比买酒的还多!啤酒去年出现十多年来首次销量下滑……所以,鸡尾酒的闪亮登场,确实给国内酒水行业带来一道耀眼的希

  • 白酒“快消化”还需从长计议

    白酒“快消化”还需从长计议

    白酒政务消费受阻后,高端白酒及整个白酒行业急找出路,于是有企业提出"白酒要向快消品学习"的口号。快消化是一个会对白酒行业迟早产生重大影响的课题,白酒快消化怎么做?我想应该分为白酒的快消化和白酒行业的快

  • 豫酒企业变脸

    豫酒企业变脸

    2012年,注定是豫酒不平凡的一年,因为豫酒企业的变脸,引起社会的关注与热议。其一是张弓酒业的官司门事件。大家纷传张弓酒业两大创业股东分手,张弓酒业闪电易主。而张弓酒业原创业股东孙刚败走麦城,在山东收

  • 水井坊欲牵手垂直电商 转向非国企消费

    水井坊欲牵手垂直电商 转向非国企消费

    不久前水井坊发布的半年报显示,上半年收入为4.1亿元,同比下降53.3%;扣除非经常损益后的净利润仅130万元,同比下降99.4%。业内人士普遍认为,在茅台、五粮液等一线名酒纷纷降价销售的今日,水井坊

  • 茅五发力系列酒 他们是如何做的?

    茅五发力系列酒 他们是如何做的?

    在白酒行业总是存在这样一种现象:任何企业都不能通吃,不可能做到在每个价格带都是王者。即便是茅台、五粮液这种顶级品牌,53度飞天茅台酒和52度水晶瓶五粮液曾经在一定程度影响其他产品的发育。一直以来,不少

  • 白酒产品入手,产品创新的空间是非常大的

    白酒产品入手,产品创新的空间是非常大的

    我也是醉了,没想到一场活动的火爆程度竟然能催生出一个新的行业……小编在此郑重提示各位参评企业,理性投票,用实力说话!1、何以这么火?为什么聚焦酒行业品类的一场活动会这么火?可能关键原因是,每个企业都重

  • 加码名优白酒,中粮名庄荟强势“染酱”!

    加码名优白酒,中粮名庄荟强势“染酱”!

    上市17天完成年度目标的40%,这是中粮名庄荟初次运作酱香酒取得的成绩。从2019年12月启动战略2.0开始,名庄荟加强全品类布局能力,在持续完善全球美酒的同时,名优白酒成为其中非常重要的一环。凭借着

  • 超级红包遍地开花,喝起来才是硬道理

    超级红包遍地开花,喝起来才是硬道理

    98元的光瓶酒喝出2222元的超级现金红包,这种中彩票的概率最近正在全国各地上演,这次全面狂欢的主角是"泸州老窖·黑盖"(下面简称"黑盖")。高达60%的综合中奖率,最高2222元的超级红包,因为一场

  • 消费者的知心哥们——朗哥!

    消费者的知心哥们——朗哥!

    7月12日,郎酒集团精心研制的酱香战略新品"郎哥"发布。郎哥是定位为"消费者的知心哥们"的44.8度酱香型酒体,有一红一蓝两款产品,产品定价分别为158元、168元。老郎酒事业部总经理易明亮表示,不同

  • 地方品牌全国化?核心障碍是产品同质化

    地方品牌全国化?核心障碍是产品同质化

    中国的白酒品牌,有的可以畅销全国,而大部分却只能在家门口销售。难道白酒品牌天生就有"全国"和"地方"之分吗?王侯将相,宁有种乎?对此,我们必须看到三个现象。首先,全国性品牌的初级阶段,也是地方品牌。茅

  • 中国葡萄酒市场的“洗牌”和“角逐”

    中国葡萄酒市场的“洗牌”和“角逐”

    近期,国产葡萄酒和进口葡萄酒的产量数据对比,引发了业界强烈的关注。2018年上半年,我国葡萄酒进口量为38.5万千升,同比增长25.8%,进口量继续上涨。对比之下,国产葡萄酒同期产量是34.1万千升。

  • 战火再起 进入“深水区”的生肖酒还有搞头吗?

    战火再起 进入“深水区”的生肖酒还有搞头吗?

    2020年只剩下最后一个月了,以10月19日泸州老窖发布2021农历辛丑年·新春礼酒(牛年新春礼酒)为引,以牛年为主题的新一轮生肖大战正式拉开序幕,他们有:1、10月19日,泸州老窖发布牛年新春礼酒,

  • 低端酒的未来只有两条路

    低端酒的未来只有两条路

    小马过河,不知水的深浅,黄牛说水浅的很,松鼠说水深的很。小马就是低端酒,很难被下定义。高端酒以飞天茅台、水晶盒五粮液及国窖1573等,黄牛及松鼠都很认可。说低端酒,名酒的低端酒不是近百元,也得50元左

  • 光瓶酒企业推广盒装酒为什么成功率不高?

    光瓶酒企业推广盒装酒为什么成功率不高?

    记得以前茶叶行业有一个鄙视链;喝花茶的鄙视喝奶茶的,喝绿茶的鄙视喝花草茶的,喝红茶的鄙视喝绿茶的,喝熟普洱茶的鄙视喝红茶、乌龙茶的,喝高端龙井、碧螺春的鄙视喝其他茶的,甚至于喝中国茶的鄙视一切外国茶的

  • 一款定价98元的国民口粮酒的背后

    一款定价98元的国民口粮酒的背后

    市场经济语境下商品价格高低一直都是个相对概念,在白酒行业同样如此:基于传统酿酒技艺,品质总会有一个简单的高下之分,比如特曲、头曲,这是约定成俗的定级之法,当然这种定级也会直接影响到产品的价格体系,但仅

  • 重生之道:论白酒企业的品牌再造

    重生之道:论白酒企业的品牌再造

    但凡一个白酒企业,如果面对到品牌再造,大体上有两种情况:一种是企业正处于较好的状态,出于未来发展的战略考量,向上或向下做出的双品牌或多品牌选项,比如洋河推"苏酒",茅台推"仁酒"、"汉酱";另一种是企