威士忌fino_了解更多有关威士忌fino的内容_中华酒网
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用新眼光欣赏雪莉酒享受它的乐趣
雪莉酒的形象数十年来一直是个问题；但是如果能像对待其他葡萄酒那样来饮用雪莉酒，你会从中获得更多的乐趣。几个世纪以来，英国人和曾被叫做"sack"的雪莉酒关系密切。莎士比亚戏剧中的人物Falstaff请
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美妙鸡尾酒和美食之旅
在私密的空间中，被扣人心弦的外滩景色所环绕，一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融，足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海，在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台，行政主
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怎样饮用雪利酒?我来告诉你
FINO：与Manzanilla非常的相似，但更加的清新高雅，带有杏仁的味道。入口非常的干爽，轻盈的跳跃的酒体，很活泼有生气。与坚果有良好的搭配，比如核桃仁，杏仁。坚果的单宁与FINO的干爽相得益彰。
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手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒
身为台湾之光的噶玛兰威士忌，自第一支威士忌上市以来，惊艳国际大放异彩，金车以严谨的态度，尊崇传统并结合现代科技，不断突破创新。专业的研究制酒团队搜取新知，严选挑选世界各地橡木桶，熟成最符合亚洲风味的噶
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葡萄酒知识：认识开胃酒与消化酒
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开
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手把手教你认识开胃酒与消化酒
忆起童年时期，每同长辈上餐馆，大人负责点餐，小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前，抓瓶2公升装的苹果西打，总会在餐点抵达前喝上几口，作为一餐的开序，好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开
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雪利酒你都是怎么喝的？
Manzanilla：带有青苹果，淡淡的海盐味道，酸度良好，有酵母的气息。酒体非常的轻盈，适合搭配海鲜。比如沙丁鱼，它的酸度能够切透沙丁鱼类多油质的肉体，带来青苹果与清淡的酵母味道，可以唤起沙丁鱼的肉
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雪莉酒的种类
"雪莉酒"是由西班牙语Jerez的英译化而来，在西班牙，它的名字应该是"赫雷斯"酒。雪莉酒如果细分则雪莉酒的种类很多，分别是：Fino─不甜。采用Palomino种葡萄品种制造，呈淡麦黄色，带有清淡的
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不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？(1)不同来源波本桶前面提到，美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成，因而使用过的橡木桶就没有其它用处了，而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年，因为波本桶中含
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雪莉酒有哪些种类
雪莉酒的种类：菲瑙：颜色浅白，属完全不甜葡萄酒，风味轻快鮮美，新酒愈早饮用愈佳，冷藏后再饮用。曼查尼拉﹝Manzanilla﹞：菲瑙中的菲瑙，因其在桑鲁加熟成，具盐分的空气赋予其特殊的风味，如果新酒飲
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哪些酒可以用来当餐后酒？
餐后酒的选择范围很广，既可以是甜型的，也可以是干型的，当然也可以任君选择。小编在这里总结了一些欧洲人经常饮用的餐后酒，大家也可以拿来参考哦。（1）苏玳贵腐甜白葡萄酒有人说，世界上奢华的享受莫过于用一瓶
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威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
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如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒
品酒如同登山，移步换景，步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中，西班牙葡萄酒往往容易被忽略，尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国，人们提及旧世界总会先想到法国，新世界则会想到美国、澳洲，甚至智利，西班
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带你了解强化葡萄酒！
我们了解过的葡萄酒少说也有几十种，那么你们印象最深的的是哪些葡萄酒呢?不妨跟我说说看哦!今天小编我就带大家了解一下什么是强化葡萄酒!我们都知道葡萄酒的种类有很多，那么强化葡萄酒又是怎么一回事呢?和我们
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雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬，依然是大闸蟹盛行的时节，只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来，定要与我一起品尝中国美食，而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单，还可以共同探讨酒与东方美食本
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雪莉酒的不同类型
雪莉酒的不同类型如下：1. 菲诺雪莉酒(Fino)菲诺是一种干型的雪莉酒，发酵过程中，酒液表面漂浮有一层酵母，也就是酒花(Flor)。这层酒花起到了防止酒液氧化的作用，并赋予了雪莉酒新鲜的风味。菲诺适
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了解几款雪利酒
雪利酒，你听说过吗？如果你还没有听说过的话，下面我们就简单的来了解几款雪利酒吧。对以后深入的了解做个基础。拉亚雪利（Raya）拉亚雪利是一种没什么香味，也不怎么精致的一种欧罗索类型的雪利酒。陈年曼萨尼
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西班牙：雪莉酒和火腿邂逅的天堂
到西班牙旅行却没尝过其雪莉酒和生火腿，算不上到过西班牙。在塞维拉的塔巴斯酒吧或餐厅可以什么都没有，但这两样东西是绝对不能少的，雪莉酒和生火腿是西班牙餐饮的两大图腾，到西班牙旅行却没尝过，大概也算不上到
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葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?
大闸蟹与中国绍兴花彫酒是绝配，但如果遇上不喜欢花彫酒而喜欢葡萄酒的朋友，那应该找什么葡萄酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配，视乎调理大闸蟹的方法，其实也有许多葡萄酒适合与大闸蟹同进餐桌!(1) Vin Ja
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西班牙葡萄酒指南
西班牙生产优质葡萄酒的历史很长，特别是Rioja地区。令人惊奇的是：Rioja只是西班牙众多葡萄酒产区中很小的一个，西班牙还有很多葡萄酒产区，有的也酿造着非常不错的葡萄酒，但是大部分西班牙葡萄酒都是不