自己做的葡萄酒为什么有泡沫_了解更多有关自己做的葡萄酒为什么有泡沫的内容_中华酒网
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酒易酩庄董事长张言志：国产精品葡萄酒已经迎来春天
2012、2013、2014、2015，每年年初都会预测进口酒的复苏，但每年年底仍有大批的企业倒闭。行业有几大泡沫现象：起泡酒的泡沫张言志认为，目前起泡酒市场泡沫严重，起泡酒的瓶的价格、塞子的价格、工
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啤酒泡沫的浓度是根据什么决定的？
首先要看原料。大麦、燕麦、小麦这三种原料产出的泡沫优于大米和玉米做的，结构比较细腻。当泡沫的直径越小，泡沫就越绵密，越像奶油。从喝啤酒的口开始，可以注意泡沫会不会挂杯，如果它一直随着往下挂，且上面一直
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美国实体店绝对优势压倒电商，为什么中国却倒过来？
中国的电商的发展快，一个原因是传统零售业实在太落后，另一个重要原因是政府管制相对较少。他认为，现在经济增长速度放慢，企业经营困难，是我们过去长期依靠投资驱动造成的结构性扭曲的结果，去产能化是当前经济最
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3.15打假之夜预热：简单几招看穿假酒“庐山真面目”
一年一度的"3.15"马上就要到来了，相信很多人都和小编一样关注着这个和我们切身利益相关的"晚会"，生活中我们经常说的一句话就是"真的假的？"，看来假货是我们最头疼的问题之一了，所以我们在生活中就必须
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做县级啤酒代理挣钱吗？这几款啤酒特点各异，总有一款适合你！
如果要做县级啤酒代理，首先要确定当地的消费水平，其次确定当地的啤酒品牌，然后就是当地消费人群的口感。每一个环节都很重要，这样子才能做啤酒代理赚钱更快。1、县级市场消费水平，决定啤酒代理的价格做生意，没
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家中贮藏葡萄酒 您**不宜做的事
现在越来越多的朋友喜爱上了葡萄酒，那么我们在家中应如何保存葡萄酒呢？家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适
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精制啤酒更香醇，“自酿”小心变“自虐”
在炎热的夏天，无论是正餐还是夜宵，许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年，有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里，也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普
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保管葡萄酒应注意什么?
家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15
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假货横流买家变现：泡沫破裂
原本红酒是一种纯粹的消费品，但是由于价格近年来大涨，而且它又适合长期保存，所以很多人干脆就把它当成投资品了。说起近年来火爆的红酒收藏，就不得不提起拉菲，过去近十年的时间里，拉菲已经成了国内葡萄酒市场的
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啤酒中的黑科技：氮气啤酒是什么鬼？
氮气最近非常流行，不论是传统的健力士，还是美国的各大酒厂，甚至中国的一些家酿爱好者们，都开始使用氮气作为填充气体用来打酒。今天，我们就聊聊氮气啤酒那些事。在酒吧里你能很容易的分辨出一杯氮气打出来的啤酒
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茅台作为白酒的一个大品牌，未来的确定性在哪里？
在一片质疑声中，贵州茅台的股价屡创历史新高。本周，公司市值突破7000亿元，股价遥望600元。茅台股价是"天"么？当下茅台是否被高估？一直被作为价值投资者标配的贵州茅台，国内价值投资的职业投资人又是怎
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黄酒面临尴尬问题
黄酒源于中国，名列三大古酒之一，有着五千年的历史和文化。令人遗憾的是却没有像白酒、葡萄酒那般让天下人所广泛认知，只是在局部区域形成一定的消费市场，甚至在黄酒消费盛行的城市其风光也不如白酒、葡萄酒的多姿
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中国人眼中的“拉菲”代表什么？
拉菲代表什么？倾国倾城的妃子我们可以从拉菲（Lafite）的译名说起。"拉菲"有人戏称"拉妃"，这个译名在中国大受欢迎，因为读音上的相似很可能满足了某些消费者过一把妃嫔无数的皇帝瘾。这可能是拉菲葡萄酒
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“酱酒热”进入下半场，解决5大要点看清谁在“裸泳
"悲观者在等待，乐观者在转型"。在这个阶段，我提出的观点是：酱酒已进入下半场。我认为，酱酒品类不像过去我们所看到的其他品类，因为酱酒发展的速度很快，这个品类高潮时间过长可能会有危险。所以我们要换一个视
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“酱酒热”进入下半场 解决5大要点看清谁在“裸泳”
"悲观者在等待，乐观者在转型"。在这个阶段，我提出的观点是：酱酒已进入下半场。我认为，酱酒品类不像过去我们所看到的其他品类，因为酱酒发展的速度很快，这个品类高潮时间过长可能会有危险。所以我们要换一个视
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喝了多年的啤酒，这些啤酒冷知识你一定要知道！
喝了多年的啤酒，千万别再说你喝8度的啤酒了，这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒，一种历史最悠久，人类饮用最多，普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱，所以中国人除了爱喝白酒，有时也会喝
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2014年行业深度调整期 中小酒企出路在哪里？
最近几年，黄淮名酒带基本上完成了产能基地建设，对产业链上游原酒供应依赖性大幅度降低了。白酒企业将出现一轮深刻的文化细分，这本身就可以创造很多白酒细分市场。靠供应产业链上游为本的中小酒企会陷入一个漩涡。
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40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒？那夏天如何存酒？
夏季天气热，人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是，每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来，有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸，这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题，一到夏天就跑酒，藏得
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葡萄酒之家庭贮藏法
家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15
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葡萄酒家庭贮藏法
家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15