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2015WINE100葡萄酒大赛得奖酒全国巡展南宁站落幕
日前，由法籍著名葡萄酒教育家朱利安Julien Boulard老师主讲的盲品大师班，为南宁的葡萄酒从业者、爱好者们带来了一场生动有趣的盲品研讨会。在研讨会上，朱利安老师与大家一起探讨了盲品的乐趣、对待
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香港为何能生产出自己的得奖红酒？
充满旧渔村风情以及香港制造业历史痕迹的鸭洲，现在却也是一家香港本土的葡萄酒酿造商的所在。与最近的葡萄产区远隔千里的香港，为何能生产出自己的得奖红酒？直到走入The 8th Estate Winery(
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西夏王贵人香在2012年WINE100大赛上获赞誉
对比2012年，今年的WINE100得奖酒大体分布没有大的变化，值得注意的是中国酒的获奖率有小幅度的上升，以西夏王贵人香为代表的中国葡萄酒在此次WINE100大赛上赢得了评委们的不少赞誉。2012年W
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白酒业宣传现三大怪象 未来需完善行业标准
因为在宣传中称"曾获巴拿马万国博览会金奖"，贵州茅台近日深陷舆论漩涡。贵州茅台对此回应称，纠结百年前获奖等次的争论实在没意义。不过，这一"金奖争议"却成为导火索，令整个白酒行业遭到虚假宣传的质疑。业内
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2011年葡萄酒创新大师竞赛结果公布
2011年创新大师竞赛比赛结果公布。该竞赛旨在奖励并鼓励葡萄酒世界的创新（包括酿造新型混合型葡萄酒，改进酿酒技术以及包装技术等等）。在设计方面，Amour de Deutz 及Crown Estate
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2016年WINE100葡萄酒大赛报名正式启动
WINE100 于2月26日在上海举行了2016 年WINE100葡萄酒大赛开幕的新闻发布会。在轻松愉快的氛围中，WINE100向到场的来宾简短回顾了2015的活动成果，随后详细介绍了2016 年WI
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10月29号亚洲美酒展将在新加坡举行
10月29号亚洲美酒展将在新加坡举行。本年度亚洲美酒展(Wine for Asia 2011)已进入第9年，此次美酒展将展销世界20个国家地区300个酒商的美酒，以业界为对象。根据IE新加坡的数据，本
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葡萄的纯手摘标志
一个下午品尝了欧皮兹50多种美酒，许多是大师心爱的珍藏。看着他满墙满柜的得奖证书和奖杯，目不胜暇世界名人的合影，我的心里产生了冲动，一定要把欧皮兹酒引进到中国，让我的朋友和我一起分享。下面几款赢得众多
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廖碧儿酿制的法国红酒获奖
由廖碧儿酿制的法国红酒Bellavizio 2010先后连夺两个国际性奖项，先夺International Women's Wine Competition红酒类别，再夺届Decanter亚洲葡萄酒大
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研究葡萄酒消费者的喜好
如今，随着社会的发展，葡萄酒在今天已经越来越多被消费者所认可，那么，各国消费者在进行葡萄酒选择时喜好有哪些呢?澳大利亚澳大利亚2007年的一项研究表明，品牌是影响影响消费者选择的主要因素，其次是价格、
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为什么葡萄酒包装大都用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"，甚至
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葡萄酒包装为什么用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于领先地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得最多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"
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奥斯卡颁奖晚宴喝了什么酒？
22 年中，5 次提名奥斯卡，一次都没得奖是一种怎样的体验？问小李子就知道了。不过，今天简直就是喜大普奔的日子，因为小李子终于在第 88 届奥斯卡颁奖典礼上拿到了小金人！祝贺！撒花！领奖时，小李子没有
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古时卖黄酒，也用宣传单？
绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区，千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外，还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对
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中国白酒走向国际到底难在哪
比起去年主场作战，今年远飞墨西哥客场，中国参赛的酒款只有去年的六分之一，但依然保持了几乎一样的良好得奖率，吉林新怀德酒业更是摘下了含金量极高的大金奖(全球一共24个)。恭喜中国获奖酒企的同时，我也是有
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白酒文化要重造未来
今年中秋国庆双节期间，全国出现了大堵车，各地所有的景点都"爆炸"了。所有人都堵在路上，火车、飞机等公共交通等，中国有将近一亿两千万人在路上奔跑。国家统计局统计显示，中国城市化已经达到了51%。中国人均
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古代人卖酒也会用宣传单
绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区，千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外，还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对
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【老白干酒】1915获甲等金奖真相：是老白干而非茅台
1912年初，为庆祝巴拿马运河的开通，美国国会决定于1915年在旧金山举办"庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会"。时任美国向中国发来邀请函，并派专员来华"劝导中国官商赴赛"。中国非常重视，专门成立筹备
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香港**葡萄酒酒庄
充满旧渔村风情以及香港制造业历史痕迹的鸭洲，现在却也是一家香港本土的葡萄酒酿造商的所在。与最近的葡萄产区远隔千里的香港，为何能生产出自己的得奖红酒直到走入The 8th Estate Winery(八
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一杯酒背后的文化和故事
一粒红高粱，并没有出生在莫言书中的高密乡，而是被播种在川黔交通的咽喉要道，美酒之乡，茅台镇，沐浴着茅台镇带着酒香的阳光雨露。这样的出生注定了他生来就是一粒不凡的红高粱，不是作为一种普通的杂粮而被种植，