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中秋赏明月,好酒配好饼
摘要:中秋佳节,月饼自然少不了,如果搭配点葡萄酒,觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了,月饼自然是少不了的,但是吃着吃着就会腻烦,如果搭配一点美味的葡萄酒,不仅能够解腻,更是一种新的生
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“孔府菜”牵手“朋自远方酒”,绽放儒家品味
"好酒配好菜",蕴含千年历史的国宝级菜系--孔府菜,自然要与同样传承了两千多年的孔府家酒相配。近日,在'朋自远方酒'杯第八届中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会上,孔府家旗舰品牌"朋自远方酒"当
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波尔多酒配咸水鸭
到法国,有两样东西不可不买---香水和葡萄酒。对我而言,如果把法国比作一个美丽女人,香水无疑就是她的奢华外衣,而葡萄酒才是流淌于她全身的血液,那是她的气息与气质所在。特别清楚地记得参观一个酒窖时一位酿
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好的葡萄酒木塞是这样认证的
葡萄酒能否长时间保存收藏,关键在于瓶塞,能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞,好木塞是这样认证的:原材料:好酒配好塞,一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制
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葡萄酒杯的传奇历史
自葡萄酒诞生之后,人们就需要一只能够承载它的器皿来饮用它。5000年以来,葡萄酒杯由最初的木杯发展到了如今晶莹剔透的水晶杯。那么,葡萄酒杯究竟从何而来?为什么有着"上帝之血"之称的葡萄酒,一定要选择一
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基地育好粮 老粮酿好酒
深圳市基地田园粮油食品股份有限公司是一家专业从事大米、食用油、蛋类、干果、坚果、冷冻肉类产品、面粉、乳制品、烘培食品、豆制品、糖果蜜饯、饮品、方便食品、酒精饮料、茶、咖啡、婴幼儿食品等进出口业务的企业
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世界甜型葡萄酒面面观
世界各地的甜酒都有不同风格,似乎葡萄在什么时候采摘,糖份是如何集中,以及酒是怎样陈年。无论酿造方法如何,甜酒的关键是在糖份,酸度,酒精度及单宁之间的平衡。图片来源网络,如有侵权请联系本站迟摘葡萄酒用较
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一方水土 一方文化 酒是故乡浓
月是故乡圆,酒是故乡浓。过年不能无酒无席,而吃饭喝酒绝对不能少了地道家乡风味。在团年饭的酒席上,一壶飘逸着浓浓水土芳香的美酒,轻易就能将一桌亲友带入共同的温馨情绪里,如同开启了回忆的闸门,不论我们分别
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感恩节喝葡萄酒能与什么菜肴完美搭配?
终于盼来了感恩节,嗜酒如命的酒虫们估计又开始受选择困难症的百般折磨?如何安排宾客的座位?如何烤火鸡?最最关键的,是如何为一桌丰盛的菜肴搭配合适的葡萄酒!我们通常讲到餐酒搭配,都是一款酒配一道菜。但节日
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茶解月饼腻 酒助赏月兴
明月夜,中秋节。很多人都习惯用清茶配月饼,既有传统风韵,又能解月饼之腻,这自然是适合大多数人的搭配。除了茶,一瓶好酒配几枚月饼,更能让人生出拥明月入怀的微醺情怀。那么,什么样的葡萄酒可以来配月饼呢?我
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薄荷酒配西瓜冰属于夏天
有一些爱情,只属于夏天,它热情似火,却让你在炎炎夏日里倍感清凉。夏天永远是电影里的季节,一个风扇,一个西瓜,一对男女,你能感受到徐徐微风,微微清甜和浓情的爱恋。桉树的绿叶婆娑摇摆,成熟的稻田一片金黄,
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劲酒配火锅美味又健康
注意保健的人都知道因秋冬天气转凉,外界湿冷之气易侵犯机体,所以应多吃一些温补类的食物,火锅中常会有胡椒、大蒜、生姜等驱寒类食材,也可配一些羊肉、牛肉等温补类肉品,所以冬季吃火锅也是一种很好的养生方法。
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雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本
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劲酒配螃蟹 美的至极
秋菊蟹黄,当下螃蟹已大量上市,膏多肉肥的螃蟹是江苏人餐桌上必不可少的美味佳肴。然而螃蟹虽然肉质鲜美,但从养身角度来讲,它却是寒性食物,多食容易伤及脾胃,所以消费者在食用螃蟹时一般要搭配温补类的饮品。中
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用什么酒配雪茄更有范儿?
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有
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好葡萄酒究竟贵在哪里?
你可能会碰到这种情况,打折买来的 30 多元的葡萄酒,尝起来却有 120 元葡萄酒的品质,而 90 多元的也可能冒充 600 元的好酒,这意味着价格并不是衡量葡萄酒好坏的标准。那么,昂贵的酒到底贵在哪
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切分光瓶酒1200亿蛋糕,“川统”给出“最优解”?
4大维度打造新型合伙人机制近年来,光瓶酒不断掀起白酒行业的新消费浪潮,光瓶酒市场容量正在以超速、稳定的步伐不断扩容,并且光瓶酒销售规模连续几年保持着双位数以上的增长,从2014年的接近400亿规模增长
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醒酒和酒的名贵无关
醒酒的目的是为了除去葡萄酒中的沉淀物,同时让葡萄酒与空气充分接触。什么样的葡萄酒需要醒酒?是不是只有拉菲等名贵酒款才配用醒酒器?非也,只要是有需要醒酒的酒款都可以用醒酒器。醒酒和酒的名贵无关。下面小编
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“长城好酒中国行”系列活动走进河北省石家庄市
9月3日,"长城好酒中国行"系列活动走进河北省石家庄市。长城葡萄酒创造性地通过"线下快闪店+美酒品鉴会+网红餐饮店"相结合的方式,以"长城好酒中国行"主题IP系列的完整闭环,描摹出立体的长城好酒形象。
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办宴席喝什么酒?泸州老窖头曲赠美酒、赠大礼包、还送马代游
宴席是中国人生活中一项重要的情感社交活动,无论是婚丧嫁娶,还是升学祝寿,都要摆出一桌桌好菜好酒宴请亲友,才显得正式与庄重。而宴席用酒,也是这样场合里的重头戏。一瓶品质上乘的美酒是最妙的社交工具,觥筹交