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  • 重阳佳节 菊花美酒

    重阳佳节 菊花美酒

    今年的重阳节母亲像往年一样又从百里之外的乡下赶到城里,为我们专程送来了菊花酒和茱萸囊,临走前还反复地叮嘱:"九月初九这天一定要尝菊花酒,佩茱萸囊,如果时间和条件允许,还能登登高--步步高升嘛!"母亲所

  • 赖茅酒好在哪里?

    赖茅酒好在哪里?

    赖茅之所以称为经典,是因为它有着特的品质:它有着的经典产地--茅台镇,它四面环山,一水中流,冬暖夏热,风微雨少它有着经典神奇的地质-土壤,特殊的紫色砂页岩的地质结构,矿质元素含量丰富,渗水性好,十分有

  • 闻香茅台:酒不醉人的旅程

    闻香茅台:酒不醉人的旅程

    从贵阳驱车前往茅台。历史上,茅台酒曾获得"巴拿马万国博览会金奖",两次蝉联"世界名酒"称号,此后又14次荣获国际金奖、5次蝉联全国名酒评比之冠。茅台现集绿色食品、有机食品、原产地域(地理标志)保护产品

  • 酱香型白酒为什么更贵?酱香型白酒价格差在哪里?

    酱香型白酒为什么更贵?酱香型白酒价格差在哪里?

    从2017年白酒行业细分产品市场份额数据来看,浓香型白酒产品和销量大,但是因为在到贵州茅台带动下,酱香型白酒的影响力与日俱增,在消费者心中有更高的认知,价格也更贵的多。酱香型白酒为什么更贵?相信这也是

  • 9928在现场:重阳节带您共赴茅台古镇祭水大典活动现场!

    9928在现场:重阳节带您共赴茅台古镇祭水大典活动现场!

    九月九,下河挑水煮新酒,扁担悠悠挑两头,挑来河水贵如油,煮出美酒冠九州,相约茅台,品一次不同寻常的酒,赴一次一生难忘的盛宴!九月九,下河挑水煮新酒"这是仁怀流行的民谣,赤水河在仁怀段有一个非常奇特的现

  • 酣客酿造基地各车间进行重阳下沙

    酣客酿造基地各车间进行重阳下沙

    九九重阳节,出游、赏秋、敬老,是大家比较熟悉的三大项,但对酿酒人来说,这一天是开始酿造新酒的天,头等大事莫过于"下沙"。酣客酿造基地各车间就都投入到了周期长达一年的酿酒起点--重阳下沙。那么,酿酒人常

  • 重阳节 九月九的酒

    重阳节 九月九的酒

    平日和朋友们聚在一起,放开胸怀,爱畅饮一番,但九九重阳节的酒,酌才有味道。一个人,一壶酒,登高远眺。在异地漂泊的人儿,这时候总会想王维的那首《九月九日忆山东兄弟》:"在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知

  • 重阳节,盛事多,华夏处处酒飘香

    重阳节,盛事多,华夏处处酒飘香

    "九月九,酿新酒。"重阳时节,玉米、小米、高粱等新粮已经收打完毕、并晒干入仓。用新产的粮食酿酒,庆祝丰收、过重阳,是我国著名的节俗之一。历史上,每逢重阳佳节,家家户户酿酒忙,街头巷尾闻酒香。出于对传统

  • 九月九葡萄酒 重阳节怎么置酒待客

    九月九葡萄酒 重阳节怎么置酒待客

    古人云:"每逢佳节倍思亲",今年的九九重阳节马上就要到来了,相信很多朋友除了与亲人登高远眺、赏菊花和插茱萸外,最看重的就是置办一场重阳节家庭酒宴,向家里的老人们表达自己尊老敬老之情。而葡萄酒作为老年人

  • 菊花酒与重阳节

    菊花酒与重阳节

    《易经》中把"六"定为阴数,把"九"定为阳数。九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子。菊花酒早在汉魏时期就已盛行。梁简文帝《采菊篇》中就有"相呼提筐采菊珠,

  • 幺佬族的重阳酒

    幺佬族的重阳酒

    重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜

  • 幺佬族重阳酒的酒规

    幺佬族重阳酒的酒规

    每个地方的喝酒的规则都不一样,这里说一下幺佬族重阳酒的酒规。重阳酒是幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户

  • 从酒俗中看绍兴的乡土人情

    从酒俗中看绍兴的乡土人情

    绍兴的各种习俗,几乎都离不开酒。绍兴人做酒饮酒的目的,并不在于酒本身,而是为了传达或体现某种心情与兴致沟通情感。以酒为礼,以酒为仪,以酒迎宾,以酒庆贺,以酒祈福,以酒表意,以酒抒情,以酒为奠。七月半即

  • 少数民族幺佬族的重阳酒

    少数民族幺佬族的重阳酒

    幺佬山乡农家最喜欢的传统饮料就要数重阳酒,重阳酒醇香扑鼻,越喝越想喝,往往哪时醉了都不晓得,醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节,幺佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区

  • 羌族酿酒历史及酒俗文化

    羌族酿酒历史及酒俗文化

    羌族酿酒的历史也非常悠久,原因之一是古羌人的一支首先从事农业。原因之二是,"禹兴于西羌",而我国酿酒先圣仪狄是禹之臣,杜康是禹的后裔。羌族男人皆有海量,所以虽喜豪饮,但却很少烂醉滋事。羌族一般饮用的酒

  • 我国少数民族羌族的酒礼酒规

    我国少数民族羌族的酒礼酒规

    羌族人喜欢饮酒,也善于饮酒,饮酒是羌族人的一种民间风气,大到宗教祭祀、还愿、冠礼、婚丧嫁娶、节日庆典、修房造屋,小至日常生活中的生产劳动、招待贵宾、朋友聚会等都以酒来助兴。羌族酿酒的历史非常悠久,原因

  • 贵州仁怀市在茅台镇赤水河畔举行"祭水"仪式

    贵州仁怀市在茅台镇赤水河畔举行

    10月5日即农历9月9日,我国传统节日"重阳节",贵州仁怀市在茅台镇赤水河畔举行"祭水"仪式,表达酒乡人民对赤水河及祖先的感恩和敬仰。民间流传有"重阳下沙芳满缸,重阳酿酒香满江"的民谚,寓意重阳节是最

  • 高端扩容,定位“高端柔顺酱香”的心悠然机会在哪里?

    高端扩容,定位“高端柔顺酱香”的心悠然机会在哪里?

    以"高端柔顺酱香"开宗立派的心悠然在中国高端酱酒领域已占有重要的一席,连续多年销售实现翻倍增长。在"酱酒热"有增无减、高端白酒持续扩容的大背景下,坚持高端柔顺定位、不断深挖品质护城河十余年的心悠然"天

  • 百万人共同见证 汾酒集团2016重阳封藏大典顺利落幕

    百万人共同见证 汾酒集团2016重阳封藏大典顺利落幕

    "九月九酿新酒,好酒出自咱的手"。10月9日,首届汾酒集团2016重阳封藏大典在山西杏花村隆重举行。汾酒集团集团的各级重要领导与来自全国各地的重要嘉宾共同参与、见证了汾酒集团重阳封藏大典!在开幕式上,

  • 涨知识|赤水河端午变浊,是否影响茅台酒质?

    涨知识|赤水河端午变浊,是否影响茅台酒质?

    "水为酒之血"。茅台镇旁流淌了几千年的赤水河,是我国酿造美酒最珍贵的自然资源之一。清代就有诗人曾赞美赤水河是"集灵泉于一身,汇秀水东下"。与很多江河不同,赤水河的颜色会随着季节而变化。端午到了,雨季来