重阳节 九月九的酒

平日和朋友们聚在一起，放开胸怀，爱畅饮一番，但九九重阳节的酒，酌才有味道。一个人，一壶酒，登高远眺。在异地漂泊的人儿，这时候总会想王维的那首《九月九日忆山东兄弟》："在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。"当然，陈少华的那首脍炙人口的歌--《九月九的酒》也自然地开始萦绕在我们的耳畔。

还记得小学时候，《九月九的酒》刚开始红火。我每天都会跟着电视里学唱这首歌，为的是可以去伙伴们面前炫耀。那时，完全体会不到歌词里的真意。现如今再听来，满眼是思乡的泪。"又是九月九，愁更愁情更忧，回家的打算始终在心头，走走走走走啊走，走到九月九，他乡没有烈酒，没有问候。"其实他乡也有烈酒，只是少了问候。毕竟，最醇不过家乡酒，最亲不过家乡人。

我江南的米酒不算烈酒，然而也曾醉了无数的文人墨客。李清照有诗云："东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。"陆游的饮酒诗也是豪放："愁闲如飞雪，入酒即消融。好花如故人，一笑杯自空。"李白的饮酒诗更是尽兴："五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。"那一份思乡的情怀，因了美酒，悠悠千古同在。

如今我在异乡，无比地怀念家乡米酒那清香醉人的味道。父亲不论寒暑，每餐必少不了小酌几杯。在我乡下，几乎家家都会自酿米酒。母亲总是精选的大米，用灶上的锅蒸上一锅米饭。蒸好后，盛出来放在簸箕里，放在堂屋里晾干。这时候，我和弟弟往往一人挑一块金黄的锅巴来啃。咬一口，爽脆香甜。这是人世间最清爽的美味，那味道让我思念至今。

米饭晾干后，将事先备好的酒曲粉末均匀地撒在饭上拌匀，然后加上一点水，放入缸中密封发酵。半个月后，就可以开封。那就是甜白酒了，可以拿小罐子盛了拿到街上卖。父母往往会盛一勺分给我们尝新。年幼的弟弟有一次贪那甜白酒的甜，趁父母不注意，偷偷盛了一大碗，最后却醉倒在堂屋前的地上，呼呼大睡。父母又笑又气，然而也只责骂了几句。当然，甜白酒还不是成酒，还要盛出来放到灶上的锅里蒸，蒸出来的米酒用管子导流进一个大大的酒坛子，满了以后就封存起来。逢年过节，总少不了拿出来和亲朋好友共饮。

重阳节，又被称为老人节。不孝的我，为图生计远游他乡，不能陪在双亲身边尽孝，只有满斟一杯酒，遥祝家中父母，健康又长寿。《九月九的酒》里是这样唱的："饮尽这乡愁，醉倒在家门口。"而我，却只能饮尽这乡愁，醉倒在异乡。