酿造白酒怎样酿 了解更多有关酿造白酒怎样酿的内容
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五张图秒懂各类美酒酿造工艺
酒的种类有很多，白酒、啤酒、葡萄酒等，它们同样是酒，却各有千秋，是怎样的酿酒工艺让它们蜕变成了不同的样貌与口感呢?下面五张图让你一目了然看懂不同酒的酿造过程，以后吃饭喝酒也可以给"酒盲"普及一下常识了
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古法酿造 自然天成——飞台酒是怎样“炼”成的？
中国白酒文化源远流长,几千年的璀璨历史留下了传统的酿造工艺。秉承酱酒文化初心,成义酒房"飞台酒"北京运营中心--北京成义飞台酒业有限公司,推出高品质酱酒--飞台酒,采用"成义"古法酿造工艺,打造酱香型
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从迪拜世博会到杭州西湖玫瑰婚典，五粮液在酿一杯怎样的文化酒？
10月1日，2020年迪拜世界博览会盛大开幕。这是170年来，世博会首次在阿拉伯地区举办，在这届世博会上，五粮液作为2020年迪拜世博会中国馆官方合作伙伴、指定用酒精彩亮相，在世界瞩目的舞台讲述中国白
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白酒行业真正的危机是什么？
产能过剩和消费不畅都不是问题，可以通过丛林法则来解决：优胜劣汰，适者生存。白酒行业真正的危机体现在两个缺失上：一、诚信的缺失昧着良心干坏事，比较典型的就是朔化剂事件，比如行业老大茅台添加朔化剂被查出后
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深度探讨人文价值，君道贵酿品牌策略直击市场靶心
从永立潮头，到不负韶华，再到盛世华章，上海贵酒·君道贵酿2021年度品牌"三部曲"圆满收官。近日，上海贵酒·君道贵酿在厦门举办"与君同道盛世华章"厦门盛典。来自全国的君道贵酿合作伙伴、相聚在暖冬海岸，
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“真”、“实”之间，折射出四特怎样的价值底色？
对于一瓶好酒的标准，四特酒有限责任公司副总经理吴生文，曾公开给出了"真"、"实"二字定义：真，意味着安全，对白酒的营销拒绝夸大、拒绝虚假;实，就是实在，产品做到有理可循，有据可依。当高质量发展成为酒业
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从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠
始于唐，兴于宋，成于明，得名于清，集五粮之精华而成玉液，千年古酝传承者五粮液，始终勇立潮头，抒写着百年传奇：1915年，五粮液首度漂洋过海，一时蜚声国际社会，开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196
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黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?
说起黄酒，其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种，消费者对黄酒的认知并不明确，在江浙一带，黄酒的受众还算普遍，但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方，尤其是华北地区，消费者对黄酒
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上新背后，君道贵酿照见了中国新势力酱酒的未来模样
"不鸣则已，一鸣惊人"。这话在用君道贵酿身上显得恰如其分。作为酱酒新头部时代的中坚力量，君道贵酿的脚步不曾停歇，总能给行业带来新的惊喜。9月28日，酝酿已久的君道贵酿新品战略发布会在上海正式拉开帷幕，
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酒业封藏下的“文化运动”思考
现如今，"封藏大典"不仅仅是名酒对行业自身品牌的"献礼"，也成为区域酒企打开文化之门的一把钥匙，振兴品牌、扬白酒文化，各酒企都在"封藏大典"玩得"不亦乐乎"。百年企业靠品质，千年企业靠文化。历史文化大
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国台国标，是怎样炼成的？
在中国白酒的超级大单品当中，国台国标是一个非常特殊的存在。一方面其每年3·15雷打不动的国台国标上市发布会，已经成为行业关注的年度热点;另一方面，从零开始，国台国标仅用5年便突破40亿的年销售规模，更
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小作坊自酿酒网上销售火热
随着老百姓生活水平的不断提高，大家在选购商品时越发注重品质。而近年来，一股返璞归真的热潮正逐渐走进生活。现榨花生油、自酿酸奶等已司空见惯。记者发现，如今在酒水行业，一些小作坊或家庭的自酿白酒也以纯手工
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向2022起航！国台·起航号同您一起奋楫扬帆启新程
金波踏浪，扬帆起航斗转星移，素履以往;踏梦前行，初心不忘。当今天清晨的阳光点亮苍穹，我们迎来了戊寅新年的天。时间总会赋予这样的日子庄重的仪式感，令我们回首过去的这一年：这一年，中国经济继续展现强大韧性
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中国4款“良心白酒”，好喝又亲民，100%粮食酿，行家当口粮酒喝
“对酒当歌，人生几何”。从古至今，酒都是中国人民生活当中不可缺少的一部分，请客吃饭，过节送礼都离不开酒。但是在这个鱼龙混杂的时代，酒的品质也变得高低不一，稍不留神就会买到食用酒精勾兑的酒，这种酒对身体
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做酒为什么要有腔调？
诚品书店的吴清友先生走了，他说，"诚品书店不是商学院的好案例，确实我对生命的一次创作和探索。我不是一个笨人，但我不想做太容易的事情，而是要做自己认为有兴趣、有意义，或者做一些从来没有人用这种方式做的事
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正在崛起的精酿市场 能否诞生下一个王者？
盛夏来临，啤酒的消费旺季也如约而至，小众、高端、个性化的精酿啤酒作为其中近两年来正在兴起的细分行业，从2011年开始在部分中产阶级圈层逐渐流行起来，并以每年40%的高增速迅速崛起。市场需求井喷式增长同
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仰韶王军学：陶香型白酒的传承与创新
专访河南仰韶营销有限公司总经理助理兼市场总监王军学：仰韶酒是何种香型类白酒?何以做到领军品牌?品牌概念又是如何?仰韶酒是如何进行品类营销的?……带着一系列疑问，凤凰酒业君专访了河南仰韶营销有限公司总经
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一瓶酱香型白酒的成本是多少？
今天小编就带酒友们从成本的角度来分析一下，正常的一瓶酱香型粮食酒从购料生产到出厂在市面上销售的成本到底是多少。说到成本，首先大家要了解酱香型的生产工艺这有利于酿友们后面更深一步的了解成本的构成。两次投
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水井坊范祥福：核心市场销售占比81% 未来必重回高端
11月19日，水井坊·菁翠新品上市发布会在羊城广州成功举行，其1699元/瓶的远超茅台、五粮液的定价吸引了行业众多的眼球。会后，酒业家记者就水井坊新品、高端产品未来发展、市场布局等热点问题专访了四川水
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老酒盛宴香飘蓉城！舍得酒业将打造一个怎样的“精神高地”？
成都首站圆满礼成，老酒盛宴一炮而红。7月25日，以"舍得智慧 致敬时代变化"为主题，由舍得酒业主办的舍得智慧·老酒盛宴首站在成都启航，以极高的规格和标准打造一种中国白酒沉浸式体验的新模式。在沉浸式体验