做酒为什么要有腔调？
诚品书店的吴清友先生走了，他说，"诚品书店不是商学院的好案例，确实我对生命的一次创作和探索。我不是一个笨人，但我不想做太容易的事情，而是要做自己认为有兴趣、有意义，或者做一些从来没有人用这种方式做的事情。"吴先生是一个有腔调的人，今天的诚品某种程度上是"文化的某种精神寄托"之姿态存在的，无论在台北还是在杭州。我当然会联想如果说白酒代表了中国文化，那又寄托了我们怎样的精神?做酒是否有趣，是否有意义?是否会有一条新路引领"假装在生活"的人。做酒要有腔调，要有怎样的腔调?
很多白酒企业开始有新动作，各种经销商大会、发布新品，准备迎接秋季的订货会，迎接旺季到来。有两家较为不错的区域强势品牌，一个强调了系列新品，一个强调了概念引导，循规蹈矩，习以为常。升级先从概念开始升级的，绿色食品、地理标志产品、生态酿造、健康白酒看上去我们从来不缺乏概念营销的能力，但概念也要与时俱进，好产品要有好概念。但好概念新产品，不仅仅是新鲜感。好的概念也要年年有新鲜感，能引领新鲜感的时候，那就是时尚感。消费升级说到底，是供应极大丰富，但好东西不多，品质感品牌感相距甚远。
从最简单的形式来说，这两年各大超市陆续增加了进口商品专区，只是一个包装陈列，为什么就和国内产品气质不同?我们不是已经富起来了吗?从产品理念到包装呈现要有一个新的表达，是富足之后内心的思考。这是需要我们和用户(消费者)一起想清楚的问题，所有新崛起的品牌本质上来说都是一个人们存在的新表达。这个表达不仅仅是通过时髦的载体宣传来实现的，还需要通过我们一个人、一群人喝的酒来实现。消费升级探讨的比较多了，政策推动，经济的发展需要拉动内需，现阶段的转型升级堪称基本国策，双创空间自然也在这个消费升级的大背景下。其次富裕的中国人正在需求个性化多元化品质化场景化体验化，需要用消费表达。第三是新世代的出现，90后00后的消费需求正在成为风向标，没有人可以忽视"辣条"多次元现象。第四，让世界成为一个地球村的互联网，正在把大家重新组成一个个部落，信息超载的同时我们在小圈子里达成各种共识，进而实现各种分化。IDG的熊晓鸽说未来10年50%的品牌会消失。事实上，这个进程从来没有停止过，只不过新世代消费推动新创业者的推动，接下来的十年，可能会加速进行。而如何升级，就如互联网思维，移动互联网转型，还多是一头雾水。从这方面说，啤酒悄然之间转身，精酿开始流行，工业化啤酒被动调整。小众精酿品牌崛起，集中之后是新的分化，这些都是产品升级，也是个性化多元化的腔调需要，要品质，要独特，要新标签!
这是一个特别热烈性格鲜明的季节，不是因为《我的前半生》，也不是因为各地40度的高温，当然更不是因为印度无理取闹，甚至财经大戏万达融创和富力的三角关系也仅仅是个热闹，"贾布斯"的"回来还是不回来"谜题更像个游戏。主要还是不可抗拒的自然规律，绚丽夏花之后将迎接秋天的到来，春种秋收夏长，问题即答案，当下的思考即是永恒的思考，万古长空，一朝风月。做酒，是商业更是文化，要有引领人自我寻找的腔调。
