威士忌如何调制 了解更多有关威士忌如何调制的内容
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教你调制苦艾酒
苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒，酒液呈绿色，当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有百分之六十八的高酒精度。因为苦艾酒未加水冲淡前味道非常浓烈且不可口。在此佳酒网小编
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15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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15个酒类关键术语 了解一下
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang
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墨水大街鸡尾酒做法
小编今天介绍的比较小众的鸡尾酒，起源于美国，虽然比较小众但是调制起来非常简单，跟螺丝起子一样用到了橙汁，但是橙汁含量不够高，所以口感上跟螺丝起子还是有一定差距的，适合不太喜欢甜的人。墨水大街鸡尾酒如何
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飞机上如何选杯好酒？
云端之上喝酒是一种怎样的感觉？很多航空公司的商务舱和头等舱都会提供丰富酒品，令客人体验飞机上曼妙的杯酒人生。旅行者小鹏次坐法航的商务舱时，被酒单上20多种红葡萄酒、白葡萄酒、香槟以及威士忌搞得束手无策
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中国白酒的美式饮法
美媒称，觉得波旁威士忌很辣的话，那么和白酒相比它算不了什么。不过美国人很有可能没有听说过白酒，这是酒精度很高、辛辣、刺激、可口而又芳香的中国传统烈性酒。它包含着火一样的能量，而且刚好也是世界上按容积计
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛，中国酒破译国际化密码
近日，由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上，来自65个国家和地区
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一文了解15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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中国酒业协会与北酒所今签战略协议
3月1日，中国酒业协会与北京国际酒类交易所正式签署战略合作协议。双方将充分发挥各自的资源和经验优势，全方位地紧密合作，以期有效地推动中国白酒国际化，以及中国酒类教育培训的进一步规范和普及。据记者现场了
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苏格兰威士忌如何分类
苏格兰威士忌分为纯威士忌（straight whisky）和混合威士忌（Blended whisky）两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的，通常指纯麦威士忌（Straight malt wh
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美酒杯中月 佳酿庆中秋
情系中秋 人头马X.O佳节换新装人头马X.O 优质香槟区干邑2016全新包装今年中秋，人头马君度集团为人头马X.O优质香槟区干邑（Rémy Martin X.O Fine Champagne Cogn
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朗姆酒威胁威士忌的市场地位
虽然目前朗姆酒与威士忌相比，销量和销售额均无法相提并论，也许未来5到10年也不可能超越。然而，朗姆酒的兴盛对于威士忌无疑是一大威胁，尤其是高端和超高端朗姆酒正在吸引亚洲消费者的兴趣，就像当年威士忌一样
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鸡尾酒配川菜吃出生活味
鸡尾酒能匹配川菜吗？一个微甜，一个超级辣，这个能做到吗？且看美籍华人是如何做到的？28岁的段然，出生在中国四川，三岁时随父母移民美国。父母在布鲁克莱和渥本市开餐馆，他在大学主修餐饮管理，走上调酒之路，
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教你如何选酒杯
品酒专家们总是谈论通过何种方式饮用何种酒可以获得最棒的感受。但荒谬的是，除了沉长的品鉴笔记与历史介绍外，这些专家都认为饮酒的方式没有对错。一些业内人士则认为这样的说法极其荒唐，他们认为饮用苏格兰威士忌
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干邑、威士忌要不要掺水喝？
你知道喝威士忌或干邑时，到底能不能加水呢?或许有人会惊呼："当然不可以!"其实，有时候加点水，不但不会稀释酒的香气和口感，反而可以起到加强的作用。喝威士忌时加点水的做法是比较常见的。原理是，这样能破坏
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小酒馆将给酒业带来怎样的创新未来？
在这个喧嚣的城市里，不定期地到小酒馆聚聚已经成为山东烟台某金融公司刘民哥几个生活的一部分。2月11日下班后，刘民与朋友约好来到位于所城里的吉斯小酒馆，当晚一共6个人聚餐，消费了一瓶吉斯圣堡威士忌、三个
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中国白酒的国际化之路
亲手调制出"国窖1573"、酒鬼酒"馥郁香型"、文君酒"花果香型"的中国酿酒大师吴晓萍，在白酒业界内被誉为"得吴晓萍者得天下"。昨日，即将出席"2012全球白酒发展论坛"的吴晓萍时表示，中国白酒的国际
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喝威士忌和干邑时能否加点水
喝威士忌加水你听说过吗?或许你会觉得这样喝酒会显得不伦不类，其实不然，因为有时候在威士忌里加点水，不但不会稀释酒的香气和口感，反而可以起到加强的作用。下面小编为大家来解释一下为什么喝威士忌时能加点水。
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外媒：白酒对老外“最具挑战性” 中国人喝起来像械斗
外媒称，白酒是世界上消费量最大的烈酒。这种透明的液体主要由高粱和大米在陶制的大缸中酿制而成。对许多外国人来说，这种中国烈酒也是最具挑战性的。刺鼻的奶酪味、茴芹味、菠萝味、麝香味和汽油味，对白酒味道的描
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白酒国际化之路才刚刚开始
亲手调制出"国窖1573"、酒鬼酒"馥郁香型"、文君酒"花果香型"的中国酿酒大师吴晓萍，在白酒业界内被誉为"得吴晓萍者得天下"。昨日，即将出席"2012全球白酒发展论坛"的吴晓萍在接受记者采访时表示，