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法国与美国葡萄酒的不同
每个国家的酒都带有自己国家的风格，现在一起来学习一下法国与美国葡萄酒的三个不同之处：1、葡萄酒的命名方式：多半法国葡萄酒是以产地而命名，如"波尔多"或"勃艮第 "。而美国葡萄酒是以其葡萄材料(品种)的
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男人与酒分不开，酒是男人的卸妆水
在成人的世界里，酒是生活中不可缺少的一部分，喜怒哀乐、寂寞狂欢、交际、应酬、生日、聚会、宴席都离不开酒。酒已深入中国人的骨髓，酒已经形成了一种文化。酒是话题之源你能想象一大堆性格内向的人围着桌子埋头吃
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红葡萄酒配起司吗？其实清淡白葡萄酒更适合
一直以来，红葡萄酒配起司是大家习以为常的概念。不过，习惯并不代表就是最好的。不少研究指出，比起红葡萄酒，味道较清淡的白葡萄酒及啤酒跟起司更般配。当红葡萄酒搭配起司时，酒的味道反而会被冲淡，毫无生气可言
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杯酒人生:一部荣获奥斯卡葡萄酒教科书电影
《杯酒人生》虽是一部喜剧电影，但笑声过后，你一定会掌握很多关于葡萄酒品位的知识，并在酒中找出属于自己的人生哲理。明媚的加州阳光，醇香的葡萄酒把观众带入一个肆意享受的画面，故事中人物借葡萄酒来比喻人生，
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流行于长江一脉的浓香酒体系(二)
四川酒类基本上都得过众多的历史奖项。也都是四川这片潮湿、物产丰富宝地的产物，颇符合四川人爱热闹、性情温顺平衡、生活讲究但是又不乏随意性的地方人文特点，但是有好事者还是区分了各种名酒的性格，并且各自找到
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皮肤自然好红酒炖苹果
苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有"活水"之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。美容问吧营养苹果营养丰富
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琅琊台酒区域文化的地利
琅琊台集团公司坐落在黄海之滨的青岛胶南，这里山清水秀，景色俊美，有着得天厚的历史和自然人文景观，让人有着好山好水出好酒的真切感受。在我们的采访中看到，除了琅琊台的自然优势外，作为琅琊台酒的主要消费区青
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手工黄酒 留江南体温
秋尽江南蟹正肥，每当秋季来临，素有蟹王美称的阳澄湖大闸蟹都要整批运到南京。各大酒家无不以此呼朋引伴，对吃蟹颇为在行的江南人，他们"右手持酒杯，左手持蟹鳌"，可谓原汁原味地继承了《世说新语》记载的江南饮
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啤酒“上头”是什么引起的？
喝酒"上头"，是自己酒量不行?还是喝酒一定会"上头"?其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤酒里一般含有高级醇，这种物
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宝丰酒与王丰贞的故事
叶县城东的王丰贞村是一个古老的村庄。千百年来这里一直流传着一个离奇的故事。很早以前，该村有一家姓王的小财主，几世单传。王财主52岁喜得贵子，取名封赠。两位老人对儿子怜爱自不必说，竟把他惯坏了。王封赠唯
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专家解析啤酒"上头"的原因
很多人在喝酒后也都有头晕和头疼的感受。是自己酒量不行了？还是喝酒一定会"上头"？其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤
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认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步
拥有世界五大堡的波尔多，是许多酒迷们心中的圣地，而提到波尔多，其混酿技术更是波尔多红酒的招牌特色。但同样是混酿，波尔多左岸右岸的混酿品种、风格可是大相径庭!究竟是什么原因造成这样的差异，左右岸又有哪些
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戊戌狗年茅台生肖酒的特别之处在哪里？
千呼万唤始出来，在市场焦急的等待之中，茅台生肖纪念酒家族迎来了第五位成员--戊戌狗年茅台生肖酒。2018年戊戌狗年茅台生肖酒将在1月29日。作为2018年生肖酒市场的重头戏，戊戌狗年茅台生肖酒究竟有哪
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今天下午3点，茅台狗年生肖酒正式发售！
进入2018年以来，茅粉们心心念念的一件事，就是狗年生肖酒的正式发布。经过了之前四年马、羊、猴、鸡生肖酒的不断升温，生肖酒收藏已经成为了当下茅台酒藏友们的上上之选，风头直逼老酒。自从1月29日发布日期
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“黄淮柔术”之”道法术”
在以"柔"起势的黄淮名酒带上，古井主打"淡雅"，洋河凭"绵柔"扬名，已将白酒从"吃香"过渡到了"吃味"。但是，从大的品类上来说，这些主打"淡雅浓香"的白酒品牌仍然是归属于浓香型白酒。就在"柔"已成气候
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中国菜VS葡萄酒 混搭的艺术
葡萄酒配餐是一门特的艺术，有人认为只有西餐与红酒才是绝配，中国菜与红酒相搭不伦不类。其实，除了口味过重的麻辣菜肴，很多中国菜都可以与红酒、白葡萄酒和谐搭配。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据
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葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒，如果两者搭不起来，那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的，但在餐酒搭配上还是有些原则，而且这些原则可能跟你以为的不一样。下面这几点就是大家常范的错误。误解
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姐妹花大比拼：赤霞珠VS梅洛
如果要说哪两个红葡萄品种最常被人们联系在一起，那么赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)必然是无可争议的最佳答案。在名满天下的波尔多混酿红葡萄酒当中，这两者几乎是如影随形
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川酒:天下浓香
如果说美酒河成就了贵州酒业的话，那么长江及其茂盛的上流水系成就了四川的酒业，从万里长江城的宜宾的五粮液开始，顺流而下，泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊都和长江水系有或多或少的关系。除了水系统之外，温暖湿
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教您用火眼金晶辨问题葡萄酒
葡萄酒势利鬼们梦想着要做的事情给葡萄酒挑刺。我还记得几年前发生的一件小事。当时我的一位朋友想要给和我们一起吃饭的女性同伴留下深刻印象，想要树立起他是个对葡萄酒略知一二的男人形象;我们点的第二款酒是一款