好酒带到家 了解更多有关好酒带到家的内容
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法国葡萄酒:由种植到品鉴离不开数据
法国葡萄酒名满天下,但一瓶真正的好酒究竟是如何酿造出来的,恐怕能说出门道的人就不多了。采访最后,斯蒂凡尼把我带到了他位于利布纳郊区的实验室,这家实验室是他和两个葡萄酒大学的同学合作开办,目前一共有7名
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贵州茅台的美丽传说
千年间,赤水河畔的茅台村,才十几户人家。一家富人,三间大瓦房,座落在河畔的高处,特显眼;其余都是穷人,住的是茅草棚棚,分布在河边。居住在这里的人们, 都有酿酒的习惯。可那时,不管富人也好,穷人也好,酿
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西班牙红酒:没有粉饰之欢乐
陈琳十几岁就到了西班牙,刚开始接触红酒仅仅是因为从事餐饮行业的缘故,正如他所言:红酒是会让人慢慢喜欢上的精灵。在积累了二十余年丰富的国际贸易经验之后,他将具有国际元素的优质西班牙红酒带到了中国。西班牙
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京东发布红酒三大战略,携手奔富把握电商先机
5月4日,京东红酒战略发布会暨第三届京东国际红酒节启动仪式在京东集团总部隆重举行。京东集团副总裁马健荣、京东商城消费品事业部总裁冯轶,南非、美国、智利、澳大利亚、法国、意大利、西班牙7国使节,以及奔富
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我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题
罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒,源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒,以加拿大的高级大
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马灯酒业进军韶关 布局“红色文化名城”市场
2019年7月16日,贵州马灯酒业有限公司广东韶关分公司正式成立,贵州马灯酒业有限公司董事长陈剑波等公司领导出席活动,200多位嘉宾共同见证了本次签约仪式。据悉,这是马灯酒业继湖南怀化分公司后,在又一
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国内市场仍存发展空间 精酿啤酒消费场景单一待解
随着精酿啤酒的高速发展,精酿啤酒的消费比重也在逐年升高,未来精酿啤酒将打破传统消费场景。9月9日至11日,由北京自酿啤酒协会主办,北京众和合展会公司承办的2020北京国际精酿啤酒展览会在北京亦创国际会
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习酒窖藏1988·珍品战略单品为何这么火爆?
从2017年的行业发展来看,酱酒市场呈现出高增长、高利润的特点。新数据显示,2017年我国酱酒市场的整体销售收入约900亿元约占到我国白酒销售收入的13%左右,酱酒实现利润在450亿左右,约占到我国白
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什么是“安酒速度”?
2021即将进入尾声,在这一年,特殊的时代和行业背景下,酱酒的发展也迎来了转变。有观点认为,下半年开始,酱酒正在向全新的发展周期过渡。新的酱酒发展周期是什么?答案或许是酱酒的品牌化时代。毫无疑问,酱酒
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自酿葡萄酒技术篇共享!
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国
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谁在动白酒的“奶酪”?我们约访了3位“跨界打劫者”丨深度
打败你的不一定是对手,他有可能是跟你毫无关系的外行。这句在互联网时代已被不同产业验证过的金句,如今也在以传统产业自居的白酒行业进行演绎。酒业家注意到,近年来,一批外行跨界者在白酒行业风生水起,已占据白
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春季中酒展初战告捷 首日入馆人数达1.15万
3月5日,2021中国高端酒展览会(春季)于广州保利世贸博览馆盛大开幕,成为今日酒业最为火爆的话题,刷屏酒圈。据中酒展组委会公布的数据,截止3月5日下午5时闭馆,登记入馆的专业经销商数量达到1.15万
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葡萄酒追星族
平常喝啤酒、喝可乐,你不会有兴趣去了解它是谁做的,在哪做的,因为都一样(少数手工啤酒除外)。而葡萄酒有趣的地方是,法国人所谓的 Terroir 这个词,不仅包含了气候、土壤,还涉及了人的因素,所以即使
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黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?
1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄
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那些葡萄酒追星族
平常喝啤酒、喝可乐,你不会有兴趣去了解它是谁做的,在哪做的,因为都一样(少数手工啤酒除外)。而葡萄酒有趣的地方是,法国人所谓的 Terroir 这个词,不仅包含了气候、土壤,还涉及了人的因素,所以即使
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ASC新任CEO博德瑞:日本葡萄酒商业模式无法复制到中国
2015年4月24日,圣皮尔精品酒业(ASC FINE WINES,下称ASC)担任了几年的首席执行官华金声正式宣布离职,在业界在此引起热议。随着旧人离去,ASC的母公司三得利(SUNTORY)任命了
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82年拉菲为什么到现在都没喝完?
在电影或者电视剧里面,有一款红酒无数次的被主角们提起,没错,就是82年的拉菲。主角们微动双唇,在唇齿间亲亲敲出"82年拉菲"几个音节是那么的梦幻潇洒,但价格标签却把人瞬间拉回现实。那么问题来了,82年
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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“90岁”的烟台古酿焕发新颜
山东烟台有两瓶酒,一瓶是张裕葡萄酒,一瓶是烟台古酿。11月27日,以"履历90•鱼跃100"为主题的山东烟台酿酒有限公司90周年庆典暨百年老浆上市品评发布会在山东烟台举办,山东省白酒协会会长姜祖模、中
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庞新春:诚信成就魅力酒商
作为河南省最大的酒类市场,南阳吸引了全国各地的白酒品牌。在南阳市场有个特殊现象,只要庞新春做什么酒,就会有很多渠道商、烟酒店跟着一起来做,这款产品很快就会在南阳火起来,四特如此,赊店元青花亦是如此。为