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美食先修课 10大用餐礼仪
提到用餐礼仪,大家会想到西餐礼仪。的确是这样,因为在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。下面小编为大家讲解10大用餐礼仪,用餐时酒与菜的搭配,优
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香槟的开法及香槟的斟法
在很多的聚会上都会看到香槟的影子,那么你知道怎么开香槟如何倒香槟吗?不知道的话,接下来就来可以看到哦。香槟的开法有下列几个步骤:1.左手握住瓶颈下方,瓶口向外倾斜十五度,右手将瓶口之包装纸揭去,并将铁
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葡萄酒如何倒酒?
葡萄酒倒酒方法有两种,一种是托盘端托倒酒,即将客人选定的几种酒放于托盘内,左手端托,右手取送,根据客人的需要依次将所需酒品倒入杯中。这种倒酒的方法能方便顾客选用;另一种是徒手倒酒,即左手持餐巾,右手握
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开香槟其实也是一门学问
开香槟呀其实是一项非常考功夫的事情,打开一瓶香槟要充满柔情,好比在摘下一朵沾满露水的玫瑰花,应尽量不要弄伤花瓣上的水滴,在整个过程中其实是一个很费力气的体力活,现在开始准备:1.左手握住瓶颈,右手将瓶
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香槟开启方法指导
我们经常在电视上会看到,一堆朋友聚会嗨的正欢,一瓶香槟开启,然后香槟喷洒的到处都是,这是一个欢快的画面。但是有时候不想要香槟喷洒,怎么办呢?香槟软木塞的冲出速度是我们不能想象的,有实验证明,软木塞喷出
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开启香槟 大有学问
也许看到香槟这两个字,大家都会联想到一个画面,就是好多人聚集在一起开香槟,然后香槟喷洒的到处都是,这是一个欢快的画面。但是,有时候你不想要香槟喷洒,那么香槟的开启方法有哪些呢,接下来一起了解下。香槟软
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开香槟的详细步骤
开香槟的步骤:一、手旁准备一只酒杯,以防打开瓶塞时因操作失误而有大量的香槟溢出。建议将酒充分地冰镇,移动时动作小一点,尽量不要摇晃。(在20℃时一般的起泡酒瓶内气体约有3MPa的压力,而香槟酒至少有6
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参加鸡尾酒会应该注意的事项
参加鸡尾酒会应该注意的事项:1、早到,即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分钟才到,然后又待了一小时,明明主人已经累坏了,还硬拖着不走。2、用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。3、右
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跟着我左手零食右手红酒杯
弗吉尼亚州的克里夫顿有一家名为 天堂之泉(Paradise Springs Winery) 的酒商,他们三年来每年都会选择一个月,坚持开班授课教大家用红酒搭配零食。刚开始做起这个事情的时候还稍微有点不
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春节将至 白酒左手涨价右手促销 玩的新套路?
12月27日电 (谢艺观)元旦春节即将来临,又到了白酒传统消费旺季,泸州老窖、水井坊、郎酒……白酒企业一边纷纷上调核心单品或部分产品价格,另一边却掀起促销大战。你春节要喝酒或买酒送人吗?来看看想买的酒
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左手枝江 右手贵州醇 浓染酱胜算几何
为了追赶酱酒热,朱伟执掌的贵州醇、枝江酒业都开始做酱酒。记者了解到,枝江酒业酱香型白酒产品"谦泰吉"在今年5月正式上市。这是朱伟出任枝江酒业董事长后,该企业推出的首款酱酒产品,标志枝江酒业"染酱"动作
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葡萄酒的服务技巧和要求
在西方的宴会上,葡萄酒的服务是一项非常重要的礼仪。如果你要举办一场与葡萄酒有关的宴会,那么了解一些关于葡萄酒的服务程序的内容是非常有必要的。葡萄酒的服务程序主要包括:送酒单,接订单,客人验酒,开瓶,倒
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葡萄酒知识之过酒
过酒是将葡萄酒倒入醒酒瓶的动作,有二个作用,一是将陈置多年的沉淀物去除;另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味,从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触,此时沉睡中的葡萄酒将立刻
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教你如何开气泡酒?
打开一瓶香槟要充满柔情,就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花,尽量不要弄伤花瓣上的水滴,整个过程,其实是一个蛮费力气的体力活,却不要让人看出你在用尽吃奶力,由始至终,脸上要保持美好的微笑。现在开始准备:1
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如何使泡沫飞溅的香槟听话?
我们经常在电影里开到这样的场面:看到人们开香槟时,随着 "砰"的一声,瓶塞迸飞、香槟泡沫喷流的热闹场面,感觉很浪漫,很开心,但在日常生活中,如何使泡沫飞溅的酒瓶乖乖听话呢?1)香槟需要在冰箱里冰镇到摄
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如何正确的开香槟?
香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第的调酒配料。要想喝到如此好的香槟,首先要用正确的方法打开它,那
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醒酒器的正确操作规范
喜欢喝葡萄酒的朋友们,醒酒器当然是少不了的。平常醒酒时你的操作方法是正确的吗,下面小编就为大家介绍下醒酒器的正确操作规范。在做醒酒之前,根据不同的葡萄酒要计算好用什么形状、什么型号的醒酒器。醒酒器直径
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傈僳族同心酒的六种不同喝法
傈僳族是"三江的主人"(傈僳族分布区域主要集中在金沙江、澜沧江、怒江三江流域),是一个追赶太阳的民族,他们从"忙龚五金"(水无法淹没的高山)的青藏高原一路南迁金沙江流域,而后西迁澜沧江和怒江流域,还有
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起泡酒怎么开?如何饮用与保存?
起泡酒(Sparkling Wine)其实是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的压力可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒,在 20℃ 时,酒中二氧化碳压力低于 0.5 巴(bar)的葡萄酒称为静止葡萄酒,等于
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韩国的饮酒和礼节
在与韩国人的交往中,慢慢也懂得了一些韩国的酒道和礼节,与韩国人一起喝酒,不能自己给自己倒酒,而必须别人为你倒酒,当然,你也得为对方斟酒。韩国人的解释是自己给自己倒酒,喝了有害健康。但这只是一种说法,而