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白葡萄酒一支_了解更多有关白葡萄酒一支的内容_中华酒网

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    如何决定葡萄酒是否需要透气?

    如何决定葡萄酒是否需要透气 , 用什么方法透气 , 要透气多久?这是一个经常被问到又非常难答的问题。相信大家都同意处理一支葡萄酒目的是让葡萄酒能展现最美的一面 , 说来简单 , 但实行起上来谈何容易

  • 选一支优秀的白葡萄酒来陈年,应该怎么选?

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    选一支优秀的白葡萄酒来陈年,应该怎么选?在我国历史上,虽然也有记录的葡萄酒,最早可以追溯到2000年前,但直到现在,没有能够形成自己的酒文化。下面我们一起来看看吧。第 一类,高品质的霞多丽葡萄酒,一般

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    一支已开瓶的葡萄酒究竟可以保留多久呢?

    氧气对葡萄酒的作用有好有坏--少量的氧气能够唤醒葡萄酒中的风味,而过量的氧气只能使已开瓶的葡萄酒变得越来越糟。那么,一支已开瓶的葡萄酒究竟可以保留多久呢?一、与氧气接触对葡萄酒有何影响?不论是红葡萄酒

  • 第九届亚博会港台葡萄酒商打出“亲民牌”

    第九届亚博会港台葡萄酒商打出“亲民牌”

    90元一支的法国巴顿伯爵酒,110元一支(瓶)的桃红气泡酒、128元一支的波尔多白葡萄酒、288元一瓶的台湾白酒……在第九届中国-东北亚博览会上,记者在香港馆、台湾馆采访时发现,与往年相比,酒类行业的

  • 初步认识葡萄酒的轮廓

    初步认识葡萄酒的轮廓

    欣赏一支葡萄酒,跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏,大肆散播狂言,但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段,越爱越惜,越怕给描错了葡萄酒的轮廓,今天且来小小描摹下葡

  • 葡萄酒知识:像专家一样品酒只需四步!

    葡萄酒知识:像专家一样品酒只需四步!

    我们经常有一个疑问,为什么写酒评的人可以尝到那么多种味道,但我只喝到酸味或甜味?他们写的是真的吗?还是太夸张了?那酒评家比普通人有更多的味蕾吗?这当然是说笑而已。其实只要稍经训练,任何人都可以做到,试

  • 阿根廷葡萄酒成为一支正在崛起的力量

    阿根廷葡萄酒成为一支正在崛起的力量

    安第斯山脚下的酒厂优势显著,白天温暖夜间凉爽,能长出最多汁的葡萄,拥有最新技术,种植农一心扑在葡萄酒生产上,力图把葡萄酒品质提升到世界水平。澳洲,法国,美国和智利仍然远远地把阿根廷拉在后面,但最近十年

  • 究竟什么是葡萄酒窖藏

    究竟什么是葡萄酒窖藏

    窖藏是行业术语,指将葡萄酒进行中期或长期贮存,使葡萄酒在瓶中继续进行陈酿。大部分的酒应该在标签上注明的年份,是在2年(白葡萄酒)或3年(红葡萄酒)内饮用。窖藏潜质形容一支葡萄酒可以时间的长短,也决定一

  • 东北亚博览会 港台酒商打出"亲民牌"

    东北亚博览会 港台酒商打出

    在第九届中国-东北亚博览会上,记者在香港馆、台湾馆采访时发现,与往年相比,酒类行业的参展商明显减少,酒价也明显降低,为招揽顾客,港台酒商纷纷打出了"亲民牌"。90元一支的法国巴顿伯爵酒,110元一支(

  • 葡萄酒陈年变化的原理

    葡萄酒陈年变化的原理

    世上只有极少数顶级葡萄酒具有十年以上的陈年潜力,只有少数(3%左右)葡萄酒具有五到十年的陈年潜力,而大部分的葡萄酒在上市两三年内需要尽快饮用完毕。那么无论年轻易饮型葡萄酒,还是极具陈年潜力的葡萄酒,在

  • 不负好春光 你该带一支什么葡萄酒去踏青?

    不负好春光 你该带一支什么葡萄酒去踏青?

    冬去春来,春暖花开。眼下正值清明小长假,外出踏青途中的美丽风景让人情不自禁就醉在其中,但是韶光易逝,莫负春光莫负酒吖!趁着春光大好,和葡萄酒来一场郊游,既应景又养生。那么,此时选择什么样的"春酒"比较

  • 除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩

    除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩

    前些日子和朋友去吃粤菜,我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白,同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘,唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了,后来才知道

  • 精准的葡萄酒知识宝典

    精准的葡萄酒知识宝典

    目前我国进口葡萄酒市场增长迅速,进口葡萄酒产品琳琅满目,对于一些经济发达的城市来说,可能对于葡萄酒有很深的了解,但是对于葡萄酒的内在本质可能还是有很多人不是太清楚。今天佳酒网小编就来跟大家全方位360

  • 如何理解窖藏葡萄酒

    如何理解窖藏葡萄酒

    经常会看到市场上的葡萄酒写着窖藏,那么什么是窖藏葡萄酒,它与其它的葡萄酒有什么区别呢?窖藏是行业术语,指将葡萄酒进行中期或长期贮存,使葡萄酒在瓶中继续进行陈酿。大部分的酒应该在标签上注明的年份,是在2

  • 一款人见人爱的葡萄酒

    一款人见人爱的葡萄酒

    若要推荐一支葡萄酒给爱好者们,Moscatod'Asti绝对是不二之选。它游走在酒精和饮料的边缘,是葡萄酒中没人会拒绝的小清新。即便进阶到资深酒鬼,相信也会在你心中占有一席之地。和其他意大利葡萄酒命名

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    在传统上,一桌放一支红酒,总令人觉得有喜气,但讲到婚宴酒,你脑中冒出来的大概是某支专为婚宴大量使用,酒标上写着"波尔多(Bordeaux),但从没在市面看过的红酒 - 我敢说那通常不是给你喝的,是拿来

  • 干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    干型葡萄酒为何尝起来是甜的?

    我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer),酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型),销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝,发现这酒喝起来比较甜美!我没记错,"干"代表着不

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    葡萄酒换瓶的原因及步骤

    一般来说,陈年成熟的老酒因为单宁形成粗重的分子,而形成沉淀物,所以需要换瓶,以免喝到沉淀的杂质。虽然沉淀的杂质对人体没有什么害处,但会破坏喝葡萄酒的情趣。年轻的酒为增加酒与空气接触的面积,缩短醒酒的时

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    时尚红酒经典五步饮:观色葡萄酒的颜色会告诉你许多有关酒的秘密,将酒杯放在白色背景或白色纸张前,微倾酒杯,紫色边缘说明还年轻,红宝石色象征成熟,棕色则说明她正渐渐老去。通常红葡萄酒颜色的变化有:紫、红宝

  • 意法尤尼克会所情人节办红葡萄酒品尝活动

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    意法尤尼克会所一直致力于引进意大利文化,同时专营意大利进口产品,并打造高尚、健康的生活。以"品味生命,享受生活"的意念影响着市民对红酒文化的感悟。在2011年,意法尤尼克会所得到各界的爱戴与厚爱,让红