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中秋节 下一个“消失”的白酒销售旺季？
中秋节是白酒下半年销售旺季的开始，但近日酒食汇记者在安徽合肥市场走访调研时，从一线名酒经销商到区域名酒经销商，在问及中秋市场表现情况时，纷纷表示"不好"、"虽有增长，但很一般"、"没什么氛围"。曾经白
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从今以后10元以下的白酒恐消失
随着经济的发展，酒类已经不仅仅是一种供佐餐、休闲的饮品，它也是一种用于商务聚会的社交品、是反射生活品质与情调，表达情绪与态度的液体渠道。那么在酒拥有多重身份的当今，我国酒类的发展趋势如何？白酒、啤酒的
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白酒啤酒消费趋势看好 10元以下白酒将消失
随着经济的发展，酒类已经不仅仅是一种供佐餐、休闲的饮品，它也是一种用于商务聚会的社交品、是反射生活品质与情调，表达情绪与态度的液体渠道。那么在酒拥有多重身份的当今，我国酒类的发展趋势如何？白酒、啤酒的
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葡萄酒色的变化
除了酒龄会影响酒色外，品种、气候、年份和酿造法等也都会透过酒色表现其特性，但只要观察同一瓶酒于不同年龄时的差别，不难发现颜色的变化相当大。随着储存时间的加长，白酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐加深，红酒则变得
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唐玉宝:白酒竞争力"五看"
今年的白酒价格呈现出从一线开始幅度较大的回落的局面。白酒市场逐渐回归理性，相较之前的几年，价格逐渐回归价值，白酒作为投资品的环境正在消失。"二线看一线，一线看茅台"，这种白酒终端价格的涨幅规律，在市场
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干邑的酿造过程
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.
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“限酒令”将对白酒产生哪些影响？
央视白酒广告减少，将提升白酒广告价值，占据优势资源的一线品牌，将赢得更好的生存环境，这将进一步推动白酒行业的集中。据了解，白酒行业集中化趋势已越来越明显，众多白酒小企业正逐渐消失。据相关统计数据显示，
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红酒的颜色
我们知道葡萄酒从颜色可分为红酒、白酒以及玫瑰葡萄酒或称粉红三大类。固然，酿酒葡萄品种是分红白，但真正的差异却来自酿造过程，重点则是葡萄皮，除了一些染色的品种，无论红白葡萄果汁都是白色的。红酒是皮、汁混
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白酒行业集中化趋势已越来越明显
央视白酒广告减少，将提升白酒广告价值，占据优势资源的一线品牌，将赢得更好的生存环境，这将进一步推动白酒行业的集中。据了解，白酒行业集中化趋势已越来越明显，众多白酒小企业正逐渐消失。据相关统计数据显示，
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白酒进入“大”时代 未来90%白酒品牌将消失？
真正引发行业调整的核心因素是白酒行业集中度过低，白酒产业集中度的提升已是未来的趋势，在这一过程中，将会对已经行之有效近二十年之久的多品牌、贴牌经营模式产生颠覆性的影响。本文试图通过一系列的剖析，呈现出
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酒企销售费用不断攀升 业内：不投入就会消失
一直居高不下的酒企销售费用，近两年不但没有下降的趋势，反而在不断攀升。"首先，白酒属产能过剩行业，因此白酒企业的渠道推广及对消费者品牌教育这两项成本支出非常高。此外，营销费用高也有行业恶性竞争的原因。
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五粮液曾起诉失败的“大午粮液”，这回真的要消失了？
日前，河北大午农牧集团(下称：大午集团)被6.861亿整体出售，买家公司是保定芮溪科技有限公司，该公司于2022年4月12日成立。据悉，参加竞标的一共有三家公司，另外两家公司在竞标中没有出价。被拍卖出
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白酒存家里十年还能不能喝？
我们经常听到有人说，中国的白酒是不怕放的，而且基本上瓶身上也不会有明确的保质期。如果喝不完，哪怕在家里存放上10年，都只会越来越好喝，越来越醇厚。这是真的吗?白酒存家里十年，到底还能不能喝呢?图片来源
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葡萄酒香的变化
葡萄酒在成熟过程中千变万化的各种酒香是品酒过程中最引人入胜的部分。波尔多酿酒学牛耳的贝诺教授将葡萄酒香分为：一、葡萄原有的酒香；二、葡萄经发酵产生的气味；三、陈年酒香。随着储存的时间，前两种香味将慢慢
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了：干邑究竟是怎样"炼"成的?1.
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从消失的喜报 看“双十一”四大趋势
据澎湃新闻报道，天猫、京东今年均不会发布实时数据，京东将公布双11当天的整体数据，天猫则不确定是否会公开最终交易额。截至目前，最全的数据来自阿里巴巴发布今天凌晨发布的"双11大数据"：从11月1日0点
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无文化，不白酒
随着经济的发展，酒类已经不仅仅是一种供佐餐、休闲的饮品，它也是一种用于商务聚会的社交品、是反射生活品质与情调，表达情绪与态度的液体渠道。那么在酒拥有多重身份的当今，我国酒类的发展趋势如何？白酒、啤酒的
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新时期下如何做好白酒的推广
近年来，随着生活节奏的不断加快和多元化生活方式的出现，电视成为愈来愈多人生活中可有可无的物品，甚至还有一些年轻人客厅里电视完全消失了踪迹，据相关数据，目前有30%左右的年轻人每周观看电视的时间小于4小
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光瓶酒大变局：10元价格带正在消失，30-50元成主流
"你不能这个样子摆，把你面前那个酒往下面放一放，把下面那一排的往上挪，名牌要摆在显眼的位置嘛!"在成都市一家新开业的烟酒超市里，经营者邓国芳正在指导新上岗的售货员整理货架，她告诉酒业家，这两年，随着名
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白酒产业的发展提升白酒口感
白酒产业的发展提升白酒口感 众所周知，刚蒸馏出来的酒辛辣暴冲，有强烈的新酒味、糟味和其他异杂味，通过一段时间的贮放，新酒味、糟味和其他异杂味消失，口感醇厚，这样一个变化过程称之为自然老熟。自然老熟的存