白酒品评员岗位职责_了解更多有关白酒品评员岗位职责的内容_中华酒网
-
燕京啤酒玉林公司何镕均从业14年精益求精、尽善尽美
何镕均，燕京啤酒(玉林)有限公司技术质量部主办品评员、国家一级品酒师、三级酿酒师。在2010年～2017年，获评全国酿酒行业技术能手、玉林首席技师、玉林工匠。从业14年来，他技艺卓群，以纯熟的啤酒品评
-
第七届国家级啤酒评酒委员2021年会暨授证仪式在青岛召开
4月26日，由中国酒业协会主办，青岛联合加乐国际会展有限公司承办，中国食品发酵工业研究院有限公司、京东超市技术支持的第七届国家级啤酒评酒2021年会暨授证仪式在青岛召开。出席会议的领导及嘉宾有：中国酒
-
关公坊公开评选品酒大师
10月8-10月9日，关公坊酒业技术部白酒品评技能竞赛在技术部品酒室拉开帷幕，本次竞赛为期一天半，来自技术部8名品酒员参加了比赛，技术部部长余建国担任评委。白酒品评现场，轮考察品酒员对酒精度差的识别。
-
烟台葡萄酒品评职业技能赛11月举办
为切实加强山东省烟台市葡萄酒高技能人才队伍建设，进一步提高葡萄酒行业品评技能，提升企业竞争力，由烟台市人社局、烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市总工会、共青团烟台市共同主办的葡萄酒品评职业技能竞赛将于11月
-
关公坊支部开展员学习教育活动
近日，关公坊酒业公司支部组织召开了以"保持的纯洁性"为主题的学习讨论会，共20余名员及入积极分子参加会议。会议认真学习了《人民日报》评论员文章--《坚定理想信念是"绝对要求"》，优秀共产员、部副部长刘
-
杭州千岛湖啤酒有限公司委报道
一个酒企业若要管理好、不断发展壮大就必然需要深厚的文化底蕴，千啤公司委注重员先锋模范作用的发挥。企业管理就是一种文化。杭州千岛湖啤酒有限公司委深知这一点，多年来，提升以文化底蕴、充分发挥组织在企业管理
-
中国首席女白酒品酒师：“戒律”繁多孤独坚守
"远离香味，远离精致妆容，远离香辣美味。"王凤仙做品酒师26年，经过她口舌的酒不下百万种，这个巨大的味觉记忆库是她多年工作所获珍宝，22日，她向记者讲述了这个看似高大上的职业背后苦行僧式的生活。王凤仙
-
2020届国家级啤酒评酒委 员换届选拔在四川泸州举办
10月31日，由中国酒业协会啤酒分会主办的"2020届国家级啤酒评酒委 员换届选拔"活动在四川省泸州市正式启动。本次选拔活动是第十五届中国国际酒业博览会重要同期活动之一，共吸引了来自全国各地180家啤
-
伊力特包揽新疆首届白酒品评赛前三甲
日前，首届新疆维吾尔自治区白酒品酒技能竞赛在新疆乌鲁木齐市举行。伊力特实业股份有限公司7名选手参加比赛，3名选手包揽此次技能竞赛的前三名，一名选手获得第7名。作为新疆白酒业的企业，伊力特实业股有限公司
-
2019年河南省省级黄酒评酒委 员年会召开
6月13日-14日，2019年河南省省级黄酒评酒委 员年会在郑州广州大酒店召开。河南省酒业协会副秘书长、总工程师赵书民，南阳理工学院生物与化学工程学院院长郭书贤，河南省酒业协会专家委 员会专家刘永宏，
-
影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?
黄酒是一种满足味觉为主的饮品，其质量好坏除了依靠理化指标检测外，更主要的是依靠感官品评来决定，在生产实际中，往往有两只酒其理化指标相接近而风味大相径庭的现象。因此，酿酒工人都知道，酿制理化指标符合要求
-
雪花啤酒上海公司：繁华背后的匠心营造
8月15日电 如果不格外强调，即使身临其中，也很容易忽略这家啤酒工厂是位于上海市--华润雪花啤酒(上海)有限公司坐落于宝山区罗东路，在此，一群身居繁华都市而大部分时间却偏安一隅的雪花人，在宁静中忙碌着
-
宜宾举办白酒品评职业技能“大比武”
12月14日，作为2016中国(宜宾)白酒文化节系列活动之一的宜宾市首届白酒品评职业技能"大比武"在宜宾正式拉开帷幕，吸引了业内人士的广泛关注。此次技能竞赛历时两天，123名选手将经过理论考试和11轮
-
酒的品评——评酒员
评酒员必须具备下列条件：1．评酒人员的身体必须健康，无盲目、色盲、嗅盲、味盲、鼻炎及肠胃等疾病；2．评酒人员要有大公无私、实事求是、认真负责、公正不偏的品德；3．评酒人员要具有较熟练的尝评能力经验，并
-
燕京啤酒研究员王莉娜如何做好口感的“把关员”
滴酒不沾却要和啤酒打交道;不是医生却每天都要和"白大褂"相伴;不是老师却做着"授人以渔"的工作。从热情到沉稳，是十几年在工作岗位的坚守。王莉娜，北京燕京啤酒集团公司技术中心一名普通的研究员，用自己的坚
-
白云边酒业技术中心组织大学生到酿造车间学习
伴随着白云边酒业2012年酿造投料生产拉开帷幕，为了更好完成2012年原酒品尝鉴定工作，技术中心于9月5日下午，组织所有半成品品尝员、员、工艺员等16人到酿造生产一线学习。在白云边酒业酿造车间各个班组
-
郑州将举办河南省啤酒品评职业技能竞赛
9月21日上午，河南省酒业协会与河南省财贸轻纺烟草工会在郑州市广州大酒店联合举办"河南省啤酒品评职业技能竞赛"活动。河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省财贸轻纺烟草工会副调研员汪中原、河南省啤酒技术行业专
-
白酒品酒技能竞赛在新疆举行
日前，首届新疆维吾尔自治区白酒品酒技能竞赛在新疆乌鲁木齐市举行。伊力特实业股份有限公司7名选手参加比赛，3名选手包揽此次技能竞赛的前三名，一名选手获得第7名。作为新疆白酒业的企业，伊力特实业股份有限公
-
女子闯入酒世界
韩素娜1991年12月到仰韶酒厂工作，1993年开始从事白酒品评工作。从此，她就把青春奉献给了自己钟爱的白酒事业。谈及入行经历，这位性格直爽的女子有些不好意思地笑了，坦言自己入行是受了高薪的诱惑。刚进
-
关于对全省白酒产品进行质量品评的通知
豫酒协白〔2019〕6号关于对全省白酒产品进行质量品评的通知各省辖市酒业协会、各白酒生产企业：2017年、省审时度势作出了豫酒转型发展的重要决定，两年来我省白酒生产企业认真落实、真抓实干取得了阶段性的