支竹焖鱼配白葡萄酒_了解更多有关支竹焖鱼配白葡萄酒的内容_中华酒网
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如何将家常红烧鱼配出新滋味?
作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼
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煮鱼配红酒 味美有营养
随着我们生活水平的提高,葡萄酒已经走入了千家万户,当然一般人都把它当做饮品来用,其实葡萄酒是很好的调味品。用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味,而且能保持食物的水分。下面就来看看做鱼时,红酒的妙用吧。做鱼
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年夜饭用酒法则简介
年夜饭家人团聚,喝点小酒助兴必不可少哦,佳酒网简单的介绍一下午夜饭用酒的小法则:勤换酒在西餐里有一个浅显的法则,就是鱼配白葡萄酒,牛肉配红葡萄酒酒。很多人不理解为什么这么分配,那是因为清淡的菜要配清淡
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最全海鲜葡萄酒搭配盛宴!
完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满目的海鲜,配上可口宜人的美酒。那么问题来了,海鲜那么多,它们的最佳葡萄酒搭档都是谁呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜
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各类海鲜的最佳葡萄酒搭档
一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南,助各位吃得开心,喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满
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启帆牌月子酒启动“启帆·妈妈团”活动
十二月初,启帆牌月子酒启动"启帆·妈妈团"活动以来,数百名妈妈加入到妈妈群,分享月子和育儿经验。活动主办方也兑现了承诺,将50瓶启帆牌月子酒免费赠送前50名进群的群友。据悉,由深圳市醉之仙贸易有限公司
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北京啤酒节纯正风味挑战味蕾
在刚刚过去的半个月时间里,每天10点至24点,游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤,更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主
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香槟品鉴:生活艺术 绽放凯歌“年份之魅”
凯歌香槟酿酒师皮埃尔·卡塞纳韦先生品鉴生活艺术 绽放凯歌"年份之魅"始于1772年,凯歌香槟凭借稳定的卓越品质成就了声望。年份香槟的酿造同样也是对酒庄的独特风格的传承与延续。只在最好的年份,选取丰收自
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白酒与八大菜系的奇妙搭配
中国的饮食文化博大精深,但相比精巧如排列组合的西餐配酒,不少人对于白酒配餐却显得困惑无比:中国白酒类型众多,传统的就有浓香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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白酒中餐奇妙搭配让胃满意
中国的饮食文化博大精深,但相比精巧如排列组合的西餐配酒,不少人对于白酒配餐却感到困惑无比:中国白酒类型众多,传统的就有浓香型、酱香型,更有顺应消费趋势的新派白酒,比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?
作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼
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佳酒详解春节选购葡萄酒窍门
春节就到了,午夜饭是必不可少的。有大餐但然会有酒,喝什么酒?今年咱来点新鲜的,葡萄酒!市场上葡萄酒种类繁多,如何选购?下面佳酒网一一为你讲解选取葡萄酒的窍门,根据"不选贵的,只买对的"的原则,人人负担
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中餐搭配葡萄酒一样很时髦
临近春节,年夜饭吃什么成了讨论的关键问题,也越来越多的年轻人开始选择购买葡萄酒作为赠礼,雅而不俗,更显高档。很多人一提起葡萄酒,就会以为是红酒,其实葡萄酒的种类有很多,香槟、白葡萄酒、红葡萄酒等都是常
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中餐搭葡萄酒喝出国际范儿
临近春节,预定年夜饭早已进行得如火如荼,一道道中式大餐,搭配上舶来的葡萄酒,不失为一个美味又时髦的春节。不仅是年夜饭可以搭配葡萄酒,时近年关,不少年轻人间也流行购买一瓶不错的葡萄酒用来赠礼,过年期间走
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美夏——新西兰葡萄酒的餐酒搭配新风尚
新西兰几乎是一个令所有旅游爱好者梦牵魂萦的旅游胜地,在这样的仙境中,不单单有美景,还有美食美酒相伴。有美酒,一定少不了美食的助阵,两相结合,堪称人生一大乐事。在此,特别选取几款新西兰别具代表性的酒款,
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美妙鸡尾酒和美食之旅
在私密的空间中,被扣人心弦的外滩景色所环绕,一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融,足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海,在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台,行政主
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上海家常菜与葡萄酒如何搭配?
不知道何时开始世风发生了回归性的扭转,以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面,久而久之,家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻,就务实可操作性而言
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宋书玉理事长专题阐述中国白酒品质提升的九大要素
11月14日,由中国酒业协会主办,中国酿酒原料及品质安全研究院以及陕西西凤酒厂集团有限公司承办的"中国酿酒原料及品质安全研究院项目启动暨西凤酒校企合作大会"的宝鸡隆重召开。会上,中国酒业协会理事长宋书
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葡萄酒品鉴入门:颜色透露出什么信息?
说到葡萄酒颜色的问题,很多人都会联想到红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒这 3 种基本的葡萄酒类型。但是除此之外,葡萄酒的颜色还有许多值得深入探究的地方。例如,在品鉴一款葡萄酒时,单纯的红、白或桃红远不能
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为什么波尔多白葡萄酒值得你关注?
1. 被忽视的波尔多白葡萄酒虽然品质不错,但一直生活在红葡萄酒的光环之下,波尔多白葡萄酒这颗星星,总是被人们过多地忽略。葡萄酒的收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的不外乎是风味复杂的