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    1月15日,一位竞拍者在仔细端详拍卖的陈年白酒。当天,江西省第二届陈年茅台酒暨中国名酒拍卖会在南昌举行,135件拍品共800瓶陈年贵州茅台、五粮液、郎酒、剑南春、西凤酒、汾酒、泸州老窖等中国十大名酒,

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    江西盛产的名酒众多,很多酒友都可以脱口而出几款家喻户晓的江西名酒:四特,章贡,堆花,李渡……那么您记忆中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能详的江西酒是否勾起了你的回忆,今天我们就盘点一下那些记忆中的经典江西

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    今天的中国商业环境就是一个一大批企业倒下,一大企业起来的大熔炉,强者变得超级强大,弱者变得十分渺小,彷佛一切都是瞬息万变的,但不变的是弱肉强食、适者生存的自然发展定律。与此同时,在这不断熔铸的过程中,

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    11月19日,"2020第二界中南白酒核心产区企业峰会"在湖南吉首召开,本次活动由中国食品工业协会白酒专业会和湖南、湖北、广东、广西、江西、福建六省食品工业协会主办,酒鬼酒承办。会上,中国食品工业协会

  • 2015年老酒收藏行业关键词:渐入佳境

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    如今老酒收藏市场频繁传出拍卖天价,老酒收藏近年来热度一直不减,反而有越来越火的趋势,2015年,老酒收藏渐入佳境,注定是不平凡的一年。前年12月20日,"酒城泸州"上演名酒、老酒拍卖大戏,这场由中国酒

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    中国白酒有很强的地域性特征,几乎每个省都有一个或几个强势的白酒品牌,这些品牌往往被誉为"省酒",江苏有"洋河"、贵州有"茅台"、江西有"四特"、四川有"六多金花" ……唯浙江没有叫得响的白酒品牌,一直

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    2018年2月6日,由环境保护部、全国政协环资委、中国环境科学学会、中国工程院等单位共同举行的"寻找中国好水"暨第二届"中国好水"水源地发布会在北京举行。会议发布了第二批"中国好水"水源地,贵州赤水河

  • 以20米长卷献礼20年“国宝”,看文化李渡向上的“生命力”!

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    什么是"活态文化"?有人将他抽象形容为一种"活"在一定情景之中的文化,具有鲜活性和整全性,也有人将它具象表达为非物质文化遗产,是艺术瑰宝。其实不管按照哪种说法,酒业的"活态文化"都不在少数。那么"活态

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    "博物馆的格局虽然不大,可麻雀虽小五脏俱全,在这里几乎能看到所有产自贵州(简称黔)的知名白酒。该白酒博物馆的全称为"贵州白酒历史文化博物馆",位于义乌副食品市场名优特新产品展销中心的贵州馆内。"这是贵

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  • 各省白酒都是这么简称的

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    老酒收藏受到越来越多人的关注,不少人出于对文化和历史的爱好而收藏老酒,今天我们从历史谈起,带您细细梳理酱香型老酒的体系收藏。下面我们提到的这些酱香型老酒,是非常珍贵稀有的,能收全这些老酒,应该算得上是

  • 频遭打脸 酒业何以自处重返辉煌?

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    酒业又现丑闻,11月2日,黑龙江省食品药品监督管理局公布了今年第16期食品安全监督抽检结果。抽检酒类78批次,不合格两批次,分别为黑龙江省鹤岗市绥滨县二职白酒厂生产的"纯粮烧白酒"和"家有喜事白酒",

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    在江西南昌,有这样一位爱酒的人士:他不是以"爱喝酒闻名,而是以爱收酒闻名"。据说,在他那里可以找得到从上世纪50年代到上世纪90年代的大部分中国的国家名酒、省部优产品,即行业人津津乐道的"老四大"、"

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    作为影响行业格局的一个重要变量,白酒企业的行业整合,尤其是主导的区域整合一直受到投资者关注。从酒企的盈利数据来看,茅台、五粮液和洋河三家公司2011年前三季度的利润总额已超行业利润总额的50%,利润总

  • 酱香型白酒收藏茅台不是唯一 六七十年代还有这些酱酒值得收藏!

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    上世纪80年代初,劲牌开启专注保健酒领域、贯彻健康文化的新征程。80年代末,代中国劲酒正式上市,产品主要销往福建、广东以及马来西亚,市场供不应求。目前,劲牌已拥有保健酒、白酒和中医药三大业务,以及"中

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    随着红酒消费人群的日益增多和红酒市场的逐渐壮大,红酒市场的山寨"现象和造假现象屡见不鲜,而打假难度也相当大。最近,记者来到二环路外经大厦附近一家大型卖场。在这里记者看到,近千瓶红酒中,拥有"洋名字"的

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    黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福