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怎么看白酒是不是粮食酒_了解更多有关怎么看白酒是不是粮食酒的内容_中华酒网

  • 为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处:"它们的酒液都是浑浊的",所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到

  • “原浆酒”是不勾不兑的原浆?

    “原浆酒”是不勾不兑的原浆?

    近年来随着消费者健康意识的提高,"原浆酒"重新被白酒从业者关注,更是被众多消费者津津乐道。超市里琳琅满目的白酒让人眼花缭乱。春节前后,高端白酒市场的竞争也是越发激烈,不少品牌都推出"原浆酒",那么,"

  • 薛剑锐:媒体+包装+原酒=鲁酒对全国酒行业的三大贡献

    薛剑锐:媒体+包装+原酒=鲁酒对全国酒行业的三大贡献

    40年,在历史发展的轨道上,也许只是短短一瞬,但这段时间足以产生翻天覆地的变化。对于鲁酒而言同样如此。如果非要为鲁酒40年的发展寻找一种见证,或者说是一份完整的、系统的酒业时代记忆,那么,山东糖酒商品

  • 白酒智能化,未来的酿酒师会失业吗?

    白酒智能化,未来的酿酒师会失业吗?

    随着国家步入4.0时代,工业生产讲究人工智能化,一直以"神秘"、"传统工艺"、"千年文明"等为卖点的白酒行业也开始寻求现代智能化,通过数据研究白酒的发酵过程,期望未来能实现如同现代食品工业般的全自动化

  • 白酒智能化 未来的酿酒师会失业吗?

    白酒智能化 未来的酿酒师会失业吗?

    "白酒行业,有的人喜欢神秘化,觉得越神秘这个品牌越值钱,但我们希望未来能越来越清晰,因为如果过程不清晰,就难以标准化,走不出国门。"今世缘副总经理王卫东对记者表示。随着国家步入4.0时代,工业生产讲究

  • 白酒品鉴入门只需三步 看完你就能学会

    白酒品鉴入门只需三步 看完你就能学会

    和品鉴红酒一样,打开一瓶红酒需要醒酒,醒酒的意思是,将酒倒在酒杯里放一段时间,这是为了酒里面的单宁和空气接触氧化,可以使酒的口感更好和减少苦涩,越老的酒需要醒酒的时间越长。但是值得注意的是,大多数白酒

  • “酒桌上的流言”你信了几个?

    “酒桌上的流言”你信了几个?

    一直以来,很多关于酒类好坏真伪的鉴别"绝招"在酒桌上流传甚广,各种说法让消费者非常困惑。不久前,在中国酒业协会主办的"问酒论坛"上,酒业专家对这些所谓的"秘方""绝招"进行了分析,对其是非真伪给出了明

  • 白酒是不是夕阳产业?七大理由告诉你

    白酒是不是夕阳产业?七大理由告诉你

    80年代初, 中国经济学家把白酒业列为"夕阳行业",预言市场萎缩、产量大减,必为白酒业不可改变的趋势。依据是大量朝阳产业、新兴产业的出现必将吸引更多的资金投入;人口大国对粮食的巨大需求必将限制白酒的粮

  • 白酒行业迎来蜜香型白酒

    白酒行业迎来蜜香型白酒

    3月22日,广东一线天酒业有限公司总工程师赵志勇就白酒行业内相关话题进行了深入探讨。去年以来,白酒行业受到各种国家政策的影响,景气度有所降低,尤其是高端白酒,遭遇到销售"寒冬",高端白酒出现量价齐跌的

  • 全国糖酒会 走近一线天酒业

    全国糖酒会 走近一线天酒业

    记者:去年以来,白酒行业受到各种国家政策的影响,景气度有所降低,尤其是高端白酒,遭遇到销售"寒冬",高端白酒出现量价齐跌的现象。那么企业应如何应对目前这一现状呢?赵志勇:我认为,去年白酒行业受到国家政

  • 喝酒那么长时间,你真的懂白酒的香型吗?

    喝酒那么长时间,你真的懂白酒的香型吗?

    中国的白酒历史悠久,种类繁多,到目前为止,大体可以划分为12种香型,但这些不同香型的白酒都是怎么酿造的?他们有什么不同?从科学的层面分析,白酒的主要香气成分是低级脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要呈味物

  • 3.15国际消费者权益日:这些酒知识你知道吗?

    3.15国际消费者权益日:这些酒知识你知道吗?

    当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,消费升级给白酒行业带来了新一轮的生长空间。2019年,是中国白酒业承上启下的关键年,白酒行业整体将呈现"持续复苏、品质升级和强分化"的态势。面对行业的

  • 酒商在调整期巧取优势品牌应该怎么做

    酒商在调整期巧取优势品牌应该怎么做

    4月11日-13日,2016微酒社场游学活动来到景色优美的汾酒厂。在这里,盛初集团董事长王朝成为大家带来了精彩演讲,手把手教大家在"强分化、大重组"的新环境下如何巧取优质品牌。一、关于商家的本质和成败

  • 喝白酒怎样喝才不醉?

    喝白酒怎样喝才不醉?

    最近酒友群有酒友问到浪客我能喝多少酒和喝白酒怎样才能不醉的话题,虽然说我是从事酱酒行业,但是谈到酒量说来惭愧,浪客真的不胜酒力,每次和朋友们一起出去喝酒,如果问谁先醉,不胜酒力的我可能只能站在一边了。

  • 都说啤酒只有3到5度 但上面的10°是啥?

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    都在说啤酒只有3到5度,但上面的10°是啥?看完分析,总算弄懂了。对于在我们日常的生活当中,应该对于很多的人,他们也都是特别喜欢喝酒的吧,所以就像是我们在日常生活当中最长件的酒种类和主要有这三种白酒,

  • 高度酒白酒到底有什么魔力?为什么爱酒之人都喜欢喝?

    高度酒白酒到底有什么魔力?为什么爱酒之人都喜欢喝?

    注重养生的人都知道不能喝酒,但是在酒文化历史悠久的中国,逢年过节、朋友聚会,饭桌上怎么能少得了酒呢?在桌上多喝几杯酒,那才够朋友,感情才够深,更何况在我们生活中有酒瘾的人也不少,所以,白酒在中国经久不

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  • 江小白第三代酒体,一个真实的国民消费选择?

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    十年之后,江小白开了有史以来的第二场新品发布会。都说今年秋糖有些冷,冷在大品牌利益格局已定,新品牌市场启动难,旱的旱死,涝的涝死。冷在这是一场无关消费者的盛会,是厂商和经销商替消费者做决策的一场会。在

  • 揭秘六大光瓶酒品牌的增长逻辑!

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    在酒业调整期,光瓶酒热度不减,成为厂商挖掘的又一重要市场。今年糖酒会上,小编了解到许多企业都补充了光瓶酒产品,枝江推出了老枝江、枝江小吉星、枝江特曲等系列,据说还成立了新的专门的光瓶酒事业部,准备大干

  • 反思白酒行业为何陷入困境

    反思白酒行业为何陷入困境

    当白酒行业遇到问题,当遭遇困惑,我们必须从根源上进行反思问题的所在。这样我们才能找到解决问题的有效思路。反思白酒行业为何陷入困境现在,我们从两个层面进行基本的反思。,我们是不是真正的与产业与顾客走在一