中华酒网

米其林服务员开红酒_了解更多有关米其林服务员开红酒的内容_中华酒网

  • 红酒专家教您辨别进口葡萄酒“身份”

    红酒专家教您辨别进口葡萄酒“身份”

    在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天,一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒,也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。不过,经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大家族

  • 法式料理混搭红酒

    法式料理混搭红酒

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 教您分辨进口葡萄酒"身份"

    教您分辨进口葡萄酒

    思念水饺在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天,一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒,也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。思念水饺不过,经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种

  • 品醇美红酒悦奢华人生

    品醇美红酒悦奢华人生

    乳酪、红酒、各种面包更是餐桌上永不可缺少的神圣三位一体,酌上一口1947年份、1982年份的白马或者1982年份的拉菲红酒,来一份波尔多右岸的鸭腿或者来一份法国鹅肝,拥有的快乐,精神上的享受,不是情人

  • 法式料理与红酒美的经典搭配

    法式料理与红酒美的经典搭配

    在法国,所有跟吃饭有关的事,都备受重视,因为它同时提供了两种受赞赏的美学享受--美食与交流。我们常常看到电影里,只要是有人请吃饭,平时再怎么着装随意的宾主,也都会穿着较为正式的服装。乳酪、红酒、各种面

  • 思念水饺:教你识别进口葡萄酒"身份"

    思念水饺:教你识别进口葡萄酒

    思念水饺在葡萄酒已经日益成为中国餐桌和宴席"常客"的今天,一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒,也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。思念水饺不过,经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种

  • 米其林推出**部中文版法国葡萄酒指南

    米其林推出**部中文版法国葡萄酒指南

    作为世界著名旅行指南系列,米其林近日正式推出**部中文版法国葡萄酒指南,这也是米其林为中国旅行者服务而推出的第十三本中文旅行指南。米其林**本中文版旅游指南《法国葡萄酒之旅》,以葡萄酒为主线,对法国酒

  • 部中文版《法国葡萄酒指南》出版

    部中文版《法国葡萄酒指南》出版

    作为世界著名旅行指南系列,米其林近日正式推出部中文版法国葡萄酒指南,这也是米其林为中国旅行者服务而推出的第十三本中文旅行指南。米其林本中文版旅游指南《法国葡萄酒之旅》,以葡萄酒为主线,对法国酒庄地址、

  • 红酒专家比尔教你识别进口葡萄酒“身份”

    红酒专家比尔教你识别进口葡萄酒“身份”

    一向被视为西餐式餐饮文化代表作的法国葡萄酒,今天也正在进入越来越多普通中国人的日常生活。不过,经历了千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大家族,并且衍生出有的法国葡萄酒文化。国内消费者在接

  • 开红酒的工具的用途

    开红酒的工具的用途

    喝红酒,不仅仅体现在气氛上,既然要求了,那就要全面,要把红酒喝出情调来,连开红酒的工具也不能马虎。抽气塞、酒嘴、酒钥匙、去套器、酒刀、酒架等等,它们都有各自的用途。酒嘴:让倒酒时更方便,不至于洒在外面

  • 卢国利:白酒承推广中华文化责任

    卢国利:白酒承推广中华文化责任

    中国白酒国际化说了很多年,但一些白酒企业的国际化实践却困难重重,这并不是因为这个战略本身有问题,而是企业的具体策略出现失误。笔者认为,中国酒业要想真正走出去,融入国际社会,必须要有清晰的"123"策略

  • 中国酒业走出去 必须具备的"123"策略

    中国酒业走出去 必须具备的

    中国白酒国际化说了很多年,但一些白酒企业的国际化实践却困难重重,这并不是因为这个战略本身有问题,而是企业的具体策略出现失误。笔者认为,中国酒业要想真正走出去,融入国际社会,必须要有清晰的"123"策略

  • 中国酒业应该承担起推广中华文化之责

    中国酒业应该承担起推广中华文化之责

    中国白酒国际化说了很多年,但一些白酒企业的国际化实践却依然困难重重,这并不是因为这个战略本身有问题,而是企业的具体策略出现失误。笔者认为,中国酒业要想真正走出去,融入国际社会,必须要有清晰的 "123

  • 法国朗格多克葡萄酒产区:风景如画

    法国朗格多克葡萄酒产区:风景如画

    一提起法国南部,映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence),但是对于葡萄酒爱好者来说,有一个地方拥有更多的旅行多样性,那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方,有着崎岖

  • 带你走进如画的朗格多克葡萄酒产区

    带你走进如画的朗格多克葡萄酒产区

    一提起法国南部,映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence),但是对于葡萄酒爱好者来说,有一个地方拥有更多的旅行多样性,那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方,有着崎岖

  • 西班牙酒发展势头强,红酒“二次生命”受关注

    西班牙酒发展势头强,红酒“二次生命”受关注

    名庄葡萄酒收藏小产区高端葡萄酒产量少但价格高,随着国内葡萄酒藏家的品位提高,波尔多的名庄酒不再成为他们的宠儿,他们更看中不断涌现而出的个性化酒庄。葡萄酒藏家颜先生就喜欢收藏西班牙酒,多年来已藏有几千支

  • 葡萄酒供应链变革,此时不变待何时

    葡萄酒供应链变革,此时不变待何时

    全球直采商品直接销售给消费者,这一商家过去不敢想象的事情如今正在各地上演。近日,知名连锁超市永辉与澳大利亚富邑集团(TWE)达成战略合作。今后,永辉将从富邑集团直接采购奔富、禾富等品牌葡萄酒,首批订单

  • 侍酒师的职业起源与发展,如何成为专业的侍酒师?

    侍酒师的职业起源与发展,如何成为专业的侍酒师?

    侍酒师职业:受过专业的训练,拥有对酒类广泛的知识,专精于各式酒类服务, 主要是在高级餐厅中服务,能将餐点与葡萄酒做的搭配。随着社会进步和行业分工越来越细,侍酒师已经成为一种专业性非常强的职业,也产生了

  • 揭秘总理的生日大餐

    揭秘总理的生日大餐

    7月1日,在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛,晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆Le M.le Passedat宴请中方代表团。Le M.le Passedat的大厨Philippe Moreno

  • 意大利起泡酒配餐指南

    意大利起泡酒配餐指南

    Prosecco,带有果香、带有气泡、容易饮用等特质,让她成为最亲民常见的酒款,从街头巷尾最普通的酒吧到米其林星级餐厅,你肯定都会见到一到两款的prosecco!她,是意大利产量最高的起泡酒款,统计数