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热红酒在巴黎的销售量剧增
在巴黎，热红酒的销售量一路飙升，因为人们在露天点餐时用这种酒来保持身体的温暖。图片来源于：互联网据当地媒体报道，巴黎时尚第六区Le Molière酒吧的老板Eric Venezia今年冬天经历了热红酒
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法国葡萄酒：分分钟教你看懂高大上的酒标
约从公元前1100年起，源自中亚高加索山脉的葡萄酒就传到了法国，直至今天，法国葡萄酒已经成为了法国人引以为傲的一种文化符号，波尔多的红酒更是凭借得天厚的自然地理条件，深厚的酒文化底蕴和令人赞不绝口的上
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来自历史的话题：和张裕价格相同
大名鼎鼎的拉菲红酒是什么时候进入中国市场的?今年6月在香港创刊的葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号刊登一篇专栏文章《"拉菲热"之后》，追溯至民国十六年(1927年)颁布的《京兆机制酒类征税处机制
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中国特色的红酒江湖(2)
三"卡"战中国"卡斯特"三个字见诸中国葡萄酒瓶，源于90年代初张裕集团推出的"张裕卡斯特"。该产品，是张裕和法国Castel集团(Le Groupe Castel,以下称"法国Castel")合作的结
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普罗旺斯寻找葡萄酒童话
考古学家认为在公元前四世纪由弗凯亚人或希腊人引进葡萄文化及葡萄酒的生产。两千多年以来，普罗旺斯一直生产着各种价格档次的香醇葡萄酒。您可以一边品尝美酒一边与葡萄种植者谈论，漫步在葡萄园中，或是租上一辆自
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香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？
每次我与法国人一起喝香槟的时候，总会有人问我是否中国人会容易因饮香槟而醉倒。以前我曾经听说过大多数女士喝过一两杯香槟便容易醉。说实话，香槟的酒精度不会比一般的红酒高，那么喝醉是什么原因呢？可能是香槟容
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梅多克地区古老酒庄之一:太阳酒庄
从波尔多到梅多克的途中，个遇到的酒庄就是太阳酒庄，它位于距离波尔多11公里处。太阳酒庄的历史可以追溯到中世纪，它是梅多克地区古老的酒庄之一。大理石精致外观的庄园建于18世纪，拱形结构的酒窖建于16世纪
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揭秘总理的生日大餐
7月1日，在法国进行正式访问的中国总理李克强访问马赛，晚上法国外长法比尤斯在马赛餐馆Le M.le Passedat宴请中方代表团。Le M.le Passedat的大厨Philippe Moreno
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Le Bordelais 布迪格乐葡萄酒餐厅及酒吧
由来自法国波尔多的Franck Boudot先生在上海打造的中国首家"100%波尔多概念"的布迪格乐（Burdigala）葡萄酒餐厅及酒吧近日正式将英文名更为Le Bordelais，以升级化的产品体
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“Second Vin” 波尔多副牌酒到底是什么？
它们承载了波尔多名庄的名号，它们与波尔多名庄酒享受着同一片风土，也因此它们与那些波尔多名庄酒一样承载着人们热切期待的目光。它们就是波尔多最富特色的副牌酒!1. 什么是副牌酒?在喝红酒的时候，或许你有注
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南非葡萄酒巨头迪斯特尔推出新型起泡酒
日前，南非葡萄酒巨头迪斯特尔（Distell）抓住英国消费者热衷低度葡萄酒契机，推出了一款新的低度起泡酒。这款新型起泡酒目前售价8.99英镑/瓶。作为来自南非的葡萄酒品牌，这款名为J.C Le Rou
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别，可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种，能叫得出来名的品种3，400种总是有的。但能被称之为"世界级"的，数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩，浓厚的华丽感
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致葡萄酒爱好者：伦敦餐厅精选
伦敦是全球最著名的城市之一，更是许多外国游客喜欢光顾的地方。那么，来到这座城市，有哪些餐厅是最适合葡萄酒爱好者的就餐地点呢?本文将为您介绍6家精选餐厅。1. Le Gavroche餐厅Le Gavro
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红酒无限畅饮周日烧烤趴将登陆伦敦
当白天变短，空气变冷时，没有什么比周日末来一次烤肉和红酒趴更舒适的了。红酒无限畅饮周日烧烤趴每人15英镑如今，伦敦人可以尽情的畅饮了，首都餐厅率先推出了红酒无限畅饮活动，以配合他们的星期日午餐菜单。这
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桃色葡萄酒的新感觉
桃色葡萄酒位于白色和红色之间，工艺上也是红白葡萄酒之间的做法。但在历史上桃红酒没有特别的历史地位。原因呢，继续看下去就知道喽。桃色葡萄酒从前，桃红酒通常是因为一批葡萄做红葡萄酒不好，转而做成桃红酒。最
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【广告】致富商机尽在加拿大红酒代理
如果把加拿大形容成甜蜜的国度，你会想到什么呢?请以正确的方式打开下文，你将会看到一份来自加拿大的惊喜：加拿大红酒代理。拉维莱特酒业股份有限公司总部位于深圳，注册资金5100万元，集葡萄酒进口、批发、零
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“一见倾心波尔多”品鉴派对圆满落幕
近日，波尔多葡萄酒联合(CIVB)在 Le Bordelais 举行"一见倾心波尔多"品鉴派对。通过交换故事的方式，还有史上多的600多款波尔多，来唤醒现场200多位来宾初遇波尔多的记忆，为消费者创造
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奢华伏特加法国灰雁创意鸡尾酒配制方法
受世界欢迎的奢华伏特加法国灰雁（GREY GOOSE），近日正式发布电影颁奖季饮品策略。该系列鸡尾酒将在这个电影颁奖季，用法国灰雁的特魅力与精致口感向每一位成功者致敬，众多明星和电影制作人一同回味20
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葡萄酒乡 冬日怡情
有些真理不言而喻，比如：人人生而平等；所有食物搭配培根都会更加美味；还有，博讷(Beaune)是世界上最棒的葡萄酒小镇之一。作为勃艮第历史悠久的红酒贸易枢纽，博讷单凭它所处的地理位置（距世界上的几处葡
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投资**酒庄也蔚然成风
中国人不仅青睐红酒收藏和投资，投资**酒庄也蔚然成风。5月法国波尔多当地的一份报纸刊登了一条消息：SmithHaut-Lafitte酒庄由于产权变更等原因，将不参加今年的期酒会。一年一度的期酒会原本是