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希腊葡萄酒发展史
"当地中海人学会栽种橄榄和葡萄的时候，他们才开始脱离愚昧"，这是古希腊历史学家修西得底斯（Thucydides）在公元前五世纪末说的话。那时，雅典（Athens）已经成为世人皆知的富有创造力的文明社会
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有望创造世界吉尼斯纪录的全球五大酒庄！
聊到酒庄，大家都会想到散发果香的葡萄园，复古的城堡或是隐秘的酒窖……但除却这些元素，每个成功的酒庄背后都有它独特的魅力存在。如果各个酒庄也申请吉尼斯世界纪录，究竟谁能囊括各大奖项，我们在此大胆预测……
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这个寒冬 让Mulled Wine为你带来温暖
在天寒地冻的冬季，凛冽的寒风带来刺骨的寒意。此时，一杯温暖身心的热红酒(Mulled Wine)无疑是最佳的享受!事实上，而今的许多北欧国家都依然有着热红酒的传统，而它的最早历史可以追溯到公元前8世纪
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希腊美食与美酒搭配
深蓝色的露天游泳池、水中以帕列农神庙为原型的舞台、经典的水上音乐会、地道的希腊美食、醇香的美酒、头戴橄榄枝着白色亚麻长袍的侍者……7月，一场具古希腊风情的经典派对即将在家园国际酒店上演。7月22日、2
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细数希腊最具当地特色的美食美酒
希腊文明是建立在葡萄酒和橄榄油基础上的。希腊人从来不乏对生活的激情与追求，他们的菜肴能够满足最挑剔的口味。希腊人的饮食风格"一颗橄榄，一株葡萄和一艘小船就是我的国家。"希腊诺贝尔奖获得者奥德修斯•埃利
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实力加码酱酒赛道，国台·世袭做白酒行业“盗火者”
"处于追随者地位时，他们是掀桌子的英雄，是技术、产品、商业模式的破坏性创新者;而当站在者、地位时，他们依然有一种舍我其谁的普罗米修斯气质：为人类做盗火者、探险家、引路者。"这是华为顾问田涛对具有"做一
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第17届奥运会介绍
1960年8月25日至9月11日，第17届奥运会在意大利首都罗马举行。本届奥运会参赛代表队创纪录地达到83个，运动员人数次突破5000人。罗马曾获得1908年第四届奥运会举办权。但由于当时财政困难等原
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2011全球百强葡萄酒业即将出炉
纽约11月14日开始，葡萄酒鉴赏家将揭示2011年的100强葡萄酒业，集中在网络上最全面的葡萄酒网站WineSpectator.com。这100葡萄酒业均选自超过15,000葡萄酒立品牌，且经过葡萄酒
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2011全球百强葡萄酒即将揭晓
自1988年以来每一年，葡萄酒鉴赏家都会回顾最令人兴奋的葡萄酒名单。 这100葡萄酒业均选自超过15,000葡萄酒立品牌，且经过葡萄酒观察家编辑详细严格审查。纽约11月14日开始，葡萄酒鉴赏家将揭示2
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2011全球百强葡萄酒即将出炉
11月14日开始，葡萄酒鉴赏家将揭示2011年的100强葡萄酒业，集中在网络上最全面的葡萄酒网站WineSpectator.com。自1988年以来每一年，葡萄酒鉴赏家都会回顾最令人兴奋的葡萄酒名单。
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越好的葡萄酒真的是越难喝吗？
"易饮"顾名思义，就是容易饮用，比较好喝。按道理这应该是一种赞誉，但是在葡萄酒界里，"易饮"的葡萄酒，一般都不会获得高分的评价;而那些艰涩难饮的红葡萄酒，却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这
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华盛顿葡萄酒拍卖会筹集到了410万美元
在华盛顿州立大学举办的华盛顿葡萄酒拍卖会30周年庆活动上，为西雅图儿童医院和葡萄栽培与酿造计划筹集到了410多万美元，创下了新高。在几天的与酿酒师共进晚餐，野炊和酒桶拍卖活动后，8月19日的晚会达到高
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高瓴资本收购威士忌酒厂Loch Lomond，打造超级烈酒平台?
近日，多家媒体报道，高瓴资本已收购苏格兰知名烈酒生产商Loch Lomond。有知情人士向酒业家透露，这桩收购案的交易金额超5亿美元(折合人民币34.57亿元)，高瓴资本意图打造一家超级烈酒平台。作为
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西班牙旅行之里奥哈葡萄酒产区大攻略
爱酒的你是否正在为自己计划一场葡萄酒蜜月之旅?如果不知道去哪里，那就去里奥哈(Rioja)吧!在那个距离巴塞罗那(Barcelona)300英里的葡萄酒产区，在那个坐拥被葡萄藤覆盖的重重山峦和中世纪的
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适饮加热葡萄酒有助暖身耐寒
配图随着"小雪"时节的到来，气温不断下降，中国东北或西北地区已经正式进入了冬季，东北地区甚至已飘起了婀娜多姿的雪花。这些地区的人们已经不能再像夏天那样随心所欲地饮用葡萄酒了。可是，如果你是葡萄酒忠实爱
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葡萄酒蜜月旅行之里奥哈大攻略
每个人的心中都有一部爱情启蒙电影，也许你喜欢《两小无猜》的勇敢爱恋，也许你沉浸于《初恋这件小事》的清新动人，又或者你沦陷在《午夜纳塞罗纳》的暧昧迷人。爱酒的你，何不为自己的蜜月，计划一场葡萄酒之旅呢!
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产量低的葡萄酒品质就好嘛？低产并非高质代名词！
产量低的葡萄酿出的葡萄酒品质一定好吗？关于低产葡萄酿制出的葡萄酒品质，人们普遍存在认识上的误区。低产葡萄园中出产的葡萄酒的品质就一定上乘吗？其实，事实并非如此。低产并不一定意味着优质。低产高质其实也并
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老酒产业：短期看龙头、中期看市场、长期看消费
一个产业的形成需要多方面条件：一是该产业具有一定的市场需求;二是该产业具备一定的行业规模;三是该产业具有专业化的从业群体;四是该产业具有配套的生产技术、装备设施等要素。据行业相关数据显示，2021年国
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聊聊属于摇滚明星们的票葡萄酒庄
众所周知，电影明星们都热衷于拥有自己的酒庄，但现在愿意这么做的可不仅仅是他们，全世界的赛车手、运动员以及音乐家们都已经开始加入他们的行列之中。有少部分的人，比如鲍勃-迪伦(Bob Dylan)以及卡洛
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遗失的葡萄酒（第八章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第八章）第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(三)受古希腊影响，古罗马人偏爱高酒精度的甜葡萄酒，由于这些酒在当时价格昂贵而且稀有，