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博若莱十大特级村 你是否了解？
说起法国博若莱(Beaujolais)，大多数人脑海里浮现的往往是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)，其甜美清新的特质令人沉醉。然而，博若莱的迷人之处远不止于此，其特级村出产的葡萄酒同
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幕后推动力微博吹响环保集结号
在面对各种阻力与质疑之下，活动最终确定的具体路线为：从格尔木出发，沿青藏公路自北向南穿越可可西里，翻越唐古拉山口，进入西藏，行程共计4138公里，前后历时14天，超出了预期的时间安排。在活动期间，穿越
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法国博若莱10大特级村葡萄酒风格与配餐指南
一般人们提起博若莱(Beaujolais)葡萄酒，就只知道那里产新酒，而新酒要在上市的半年之内售完喝光，于是5月之后就没有博若莱葡萄酒了。大错特错!因为博若莱产区不仅产新酒，还产按照正常酿酒法酿制的葡
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博若莱2020中国路演
博若莱产区位于索恩河西部，葡萄园西邻高原的一系列小丘，瞰着索恩平原，靠近法国美食之都里昂。整个产区面积达到14，200公顷。且拥有多达300多种不同的土壤类型，这些不同的风土塑造了博若莱葡萄酒的丰富多
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Inter Beaujolais以优质年份佳酿庆贺猴年来临
如画般美丽的保祖利葡萄园沿着索茵河延展开去，一直以来此酿酒区均以其「保祖利新酒」年度采收庆祝活动、极具代表性的保祖利及保祖利村庄以闻名国际。除此以外，自罗马时期开始，此区域便开始以陈酿能力不错的加美葡
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佳美：最被忽视的“全能”葡萄品种
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄，正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄来说，佳美
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拉菲罗斯柴尔德极品佳酿搭配宫廷名菜
日前，拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴，以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配，犹如一场中法文化的深入交流。中
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葡萄品种界里命运坎坷的佳美葡萄
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄，正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等红葡萄来说，佳美
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博若莱特级村的春天正在路上
说起法国博若莱(Beaujolais)，映入大多数酒迷脑海的往往是果味扑鼻、活力四溢的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)，它有着如初恋一般的清新风味，在世界范围内拥有众多拥趸。正是因为
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最“全能”的葡萄品种佳美 为何命途坎坷？
一直以来都被严重低估和忽视的佳美葡萄，正渐渐赢得人们的尊重。相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等红葡萄来说，佳美
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5个建议正确品鉴博若莱葡萄酒
博若莱位于勃艮第产区南部，从地理位置上看，博若莱绝大部分处在罗讷省(Rhone)。1930年，法国将博若莱划进勃艮第。博若莱产区因其新酒而声名远扬，但在很长一段时期内，博若莱只能存活于勃艮第的荣耀中。
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品博若莱几款**葡萄园葡萄酒
The Crus of Beaujolais,位于博若莱的优质村庄有10个，又叫博若莱10大**葡萄园。这些园区最宽为24千米，最窄则不到最宽的一半，所生产的葡萄酒是佳美葡萄在绝佳风土条件之下极致表现
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博若莱迎来...年份，大师班十月到羊城
每年金秋，全世界的人们都在等待十一月第三个星期四的到来：品尝博若莱新酒的日子。据悉，2015年将成为博若莱葡萄酒品质...的年份。2015年10月，在人们期待博若莱新酒的日子里，法国驻华使领馆商务投资
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一文了解博若莱产区法定品种佳美
几乎所有博若莱产区出产的红葡萄酒都由佳美酿制而成，可见佳美对于这一产区的重要性。下面一起来了解佳美的来源、产区、特征及餐酒搭配建议吧。佳美(Gamay)是一个非常古老的葡萄品种，有着紫色的表皮，常见于
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博若莱葡萄酒大师班莅临南宁
6月14日，法国驻华使领馆商务投资处携手博若莱葡萄酒行业协会在南宁市万达文华酒店成功举办了一场博若莱葡萄酒品鉴大师班，参加大师班学习的有来自本地葡萄酒商家代表、葡萄专业人士和部分行业媒体等130多人，
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葡萄酒初学者干货 10组对比品鉴助你快速认识葡萄酒
法国知名的科学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道："一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。"面对如此庞大的葡萄酒世界，该用怎样的方式去掌握基础的葡萄酒知识呢?本文为初学者列
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2015年博若莱葡萄酒品鉴大师班
在每年的秋天，全世界的人们都在等待十一月的第三个星期四的到来：品尝法国博若莱新酒的日子。据悉，2015年将成为博若莱葡萄酒品质卓越的年份。2015年10月，在人们期待博若莱新酒的日子里，法国驻华使领馆
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被贬苦寒之地，佳美葡萄(Gamay)的传奇
在勃艮第葡萄酒世界里，孩子众多，14世纪开始，佳美便在勃艮第生长。由于产量高，生长旺盛，出产的葡萄酒品质一般，被法国国王视为耻辱，认为佳美葡萄辱没了勃艮第葡萄酒的名声，命人将佳美全部拨除，从此不能再在
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秋天来了，来试试这6种葡萄酒
送走了炎热的夏天，我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里，让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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秋天适合喝什么样的葡萄酒
送走了炎热的夏天，我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里，让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋