博若莱迎来...年份，大师班十月到羊城

　　每年金秋，全世界的人们都在等待十一月第三个星期四的到来：品尝博若莱新酒的日子。据悉，2015年将成为博若莱葡萄酒品质...的年份。

　　2015年10月，在人们期待博若莱新酒的日子里，法国驻华使领馆商务投资处携手博若莱葡萄酒行业协会在全国范围内展开众多精彩纷呈的推广活动。2015年10月27日，主题为《探索博若莱葡萄酒》的品鉴大师班来到广州，为华南葡萄酒专业人士带来深度了解该产区及其美酒的难得机会。共130名酒商代表及专业媒体出席了当天下午在广州富力君悦大酒店举办的大师班活动。

　　会场上，著名葡萄酒讲师徐伟(小皮)老师用诙谐幽默的语气与博若莱产区代表、出口部负责人欧瑞妮·瓦博女士(Aurélie VABRE)共同为大家呈现了博若莱地区历史、地理、气候、葡萄品种及酿酒工艺，并带领大家品鉴六款已在华销售的博若莱不同法定产区的葡萄酒。此次活动旨在让葡萄酒专业人士领略不一样的博若莱：人们从博若莱新酒认识博若莱，但是博若莱的魅力远远不会止步于新酒的美味。

　　过去几年，中国进口法国葡萄酒的增速放缓，但2014年市场开始回暖, 其中博若莱葡萄酒销售增幅明显。同2013年相比，博若莱是业绩的法定产区之一：进口总量和进口总值分别增加了14%和27%，成为业界翘楚。

　　2015年，博若莱葡萄酒行业协会在中国市场依然积极活跃。继6月北京高调亮相Topwine国际葡萄酒展后，博若莱葡萄酒行业协会还邀请了京沪穗三地专业记者于9月初赴产地参观品鉴。10月期间，除广州外，《探索博若莱葡萄酒》大师班还将在西安和成都举行。另外，博若莱葡萄酒行业协会还将参加11月中旬在上海举办的Prowine酒展。

　　关于博若莱产区

　　博若莱产区的丰富性源自其风土：博若莱地区北部多为山坡地貌，在坚硬的花岗岩层上覆盖着风化的碎石、硅土，矿物质含量丰富，能酿造出口感浓郁，具有深度的佳美葡萄酒，而南部则为平原，多为浅层的石灰质粘土和砂页岩土壤，口味清爽的新酒主要酿于此。博若莱地区葡萄酒的性格和特之处来自于这里几近单一的酿酒葡萄品种--白汁黑佳美，世界上70%的这种葡萄种植在博若莱。

　　博若莱包含了12个不同的法定产区，分属三种级别：博若莱酒(Beaujolais)，博若莱村庄酒(Beaujolais-Villages)，以及包含十个特级村庄的博若莱特级园酒(Beaujolais Crus)。这十个特级村庄分别是：布鲁依(Brouilly)、谢纳(Chénas)、希露博(Chiroubles)、布鲁依坡(Côte de Brouilly)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Juliénas)、墨贡(Morgon)、风车磨坊(Moulin à Vent)、雷妮(Régnié)、圣阿穆尔(Saint-Amour)。

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