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威士忌瓶口漏液_了解更多有关威士忌瓶口漏液的内容_中华酒网

  • 葡萄酒漏液知识点之葡萄酒漏液是怎么造成的?

    葡萄酒漏液知识点之葡萄酒漏液是怎么造成的?

    什么是葡萄酒漏液?酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙,流淌出来,这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕,有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。葡萄酒漏液是怎么造成的?形成葡萄酒漏液现象

  • 葡萄酒出现漏液,还能喝吗?

    葡萄酒出现漏液,还能喝吗?

    前几天收到一瓶样酒,打开一看,葡萄酒出现漏液的现象了,用纸巾一擦,酒标和瓶身都有酒渍。和很多消费者一样,心里在想:漏液了,酒肯定坏了吧?今天就来聊聊漏液到底是怎么造成的?漏液的葡萄酒还能喝吗?1、什么

  • 软木塞发霉了,这酒还能喝吗?

    软木塞发霉了,这酒还能喝吗?

    某天小编我在国外网站上闲逛(其实是找写作灵感),发现有网友问:葡萄酒的软木塞发霉了,这酒有什么问题吗?上图中的文字大意是说:开了一瓶 2010 年的黑中白香槟(Champagne),发现软木塞的上表面

  • 酒塞鼓出瓶口一截 到底是什么引起的?

    酒塞鼓出瓶口一截 到底是什么引起的?

    使用软木塞的葡萄酒,除了有发生软木塞污染(TCA)的风险之外,软木塞凸起、相对瓶口鼓出来一小截的现象也并不少见。这种情况到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出来一截的葡萄酒还能喝吗?(图片来源网络,如有侵权

  • 酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的?这酒还能喝吗?

    酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的?这酒还能喝吗?

    使用软木塞的葡萄酒,除了有发生软木塞污染(TCA)的风险之外,软木塞凸起、相对瓶口鼓出来一小截的现象也并不少见。这种情况到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出来一截的葡萄酒还能喝吗?主要原因:压力不平衡葡萄

  • 葡萄酒为什么要卧放?

    葡萄酒为什么要卧放?

    我们常把葡萄酒比喻成风情万种的女人,要么性感妩媚,要么清新可人,要么简单直率,好是惹人喜爱。不同的是,女人我们只能择一而终,而美酒,我们大可见异思迁,春心泛滥。女人需要呵护,疼爱,才能展现出她由内而外

  • 如何开红酒瓶盖?

    如何开红酒瓶盖?

    开红酒绝对是个熟练活儿、技术活和力气活,熟能生巧,和庖丁解牛一个道理。下面我们了解一下开红酒的正确步骤:1、沿着瓶颈凸起处下沿,用海马型酒刀上的带锯齿小刀(或用锡箔切割器)割开酒帽,取下酒帽后,检查是

  • 葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒一定是坏了吗?

    葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒一定是坏了吗?

    漏液的葡萄酒一定是坏了吗?出现漏液的葡萄酒就一定坏了吗?还有饮用的价值吗?漏液的大的风险是伴随氧化问题。空气与葡萄酒酒液长期接触会产生烂水果和玉米等气味,口感会变得寡淡,酸涩突出,有时甚至带有苦味。(

  • 葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒如何处理?

    葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒如何处理?

    漏液的葡萄酒如何处理?(1)可尝试品尝:有时轻微漏液的葡萄酒,品质并不一定会受影响。它也有可能和正常的酒一样,拥有原本的香气。因此,品尝一瓶轻微漏液的葡萄酒所带来的惊喜感有时远远高于正常的葡萄酒,就如

  • 葡萄酒漏液知识点之如何避免葡萄酒漏液?

    葡萄酒漏液知识点之如何避免葡萄酒漏液?

    如何避免葡萄酒漏液?(1)避免高温环境:如车的后备箱,家里靠近阳台的地方等。葡萄酒在储存的过程中保持温度的恒定、温和,以 10-15℃ 为宜;理想的保存湿度是 60-70%。(2)避免剧烈震荡:在运输

  • 螺旋盖的前世今生

    螺旋盖的前世今生

    软木塞是前朝爱酒及心匠人细腻的封存螺旋盖是今朝酒人革故鼎新的孜孜追求不妄断是与非只待你看螺旋盖背后的玄机然后慢慢回味螺旋盖曾被视为新世界葡萄酒的一大特征,但随着技术的不断完善,像玛歌这样的名庄也在本世

  • 哪些特征显示葡萄酒未水平存放?

    哪些特征显示葡萄酒未水平存放?

    如果是螺旋盖的葡萄酒,未水平存放,一般不会造成任何危害。而对于木塞的葡萄酒而言,未水平存放则会造成较大的危害,主要表现在氧化和漏液现象。(1)氧化危害:葡萄酒中单宁和多酚类物质接触空气后,会发生氧化反

  • 葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?

    葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?

    葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?如何造成的?(1)潮湿的酒窖环境不是所有的酒塞都会发霉,潮湿的酒窖环境是霉菌生长的必要条件。众所周知,保存葡萄酒的理想环境是恒温、恒湿、避光、通风,以软木塞封瓶的葡萄酒

  • 葡萄酒的软木塞为什么会发霉?

    葡萄酒的软木塞为什么会发霉?

    发霉是一种很常见的自然现象,如很多食物放久了就会发霉,在温暖潮湿的环境下长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落。那么,葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?(1)潮湿的酒窖环境不是所有的牛奶都叫特仑苏

  • 怎么防止红酒爆塞

    怎么防止红酒爆塞

    光线和温度是影响葡萄酒的两大致命因素,尤其是随着夏天的临近,气温升高,光照强烈,因此不少酒友的葡萄酒都相继出现了问题,有的酒变质,有的漏液,有的则出现了爆塞的问题。这时候重要的一个问题就是,究竟是哪些

  • 高温来袭 你的葡萄酒还好吗?

    高温来袭 你的葡萄酒还好吗?

    和一般饮品不同,葡萄酒是否变质不是简单地依照保质期来判断的。大部分葡萄酒并不适合长期存放,并且这些"娇弱"的葡萄酒,很可能因为储存不当,发生变质问题。而随着夏季气温不断上升,葡萄酒也很有可能因为高温而

  • 蜡封是高品质葡萄酒的象征吗?

    蜡封是高品质葡萄酒的象征吗?

    作为一个葡萄酒爱好者,你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒,然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道,听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?1、

  • 为什么会有蜡封葡萄酒?该如何开瓶?

    为什么会有蜡封葡萄酒?该如何开瓶?

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  • 葡萄酒螺旋盖的历史故事

    葡萄酒螺旋盖的历史故事

    提起酒塞,在葡萄酒消费者的传统观念中可能想到的都是软木塞。而且长期以来,许多普通消费者对葡萄酒都存在着一个误区:认为一瓶品质上乘的葡萄酒肯定是用软木塞封瓶,只有非常便宜的葡萄酒(品质不好的葡萄酒)才会

  • 什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品