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不可错过的经典:苏格兰威士忌绝妙配餐
摘要:苏格兰威士忌具有一种亲近自然的沉稳气度和成熟麦香,它与料理总是能碰撞出恰到好处的味觉奢华。威士忌常被用来佐餐,一顿丰盛美味的晚餐加上一杯威士忌不仅可以填饱肚子,还能帮助你将不佳的状态调节到微醺的
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苏格兰威士忌5大经典配餐
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上
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起泡酒和老年份红酒如何侍酒
一般在餐厅都有专业的侍酒师从事侍酒这份工作。如果在日常生活中遇到"侍酒"需要,也要懂一些侍酒步骤才行。因此,很有必要学习一些侍酒常识。下面小编教大家学习起泡酒和老年份红酒如何侍酒。一、起泡酒(Spar
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明月几时有,月饼配美酒——中秋国庆送礼攻略
花间一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。中秋,是延续千年的古老佳节,是文人墨客笔下阴晴圆缺之殇,是佳偶天成千里共婵娟之美,时至今日仍满载浓浓的团圆之情。今年,又是中秋国庆喜相逢,正所谓"中秋
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一段美丽动人的爱情故事,造就智利名庄葡萄酒
佩特罗-智利著名艺术家,阿格莱家族酒庄的,他用一生的心血一手创造了智利名庄-阿格莱家族酒庄,充分运用艺术和精湛的工艺,推翻了东方绘画传统,把被线条框着的世界变成了人物的内心的世界,把精心种植的葡萄酿造
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别再从正标风格来区分法国酒和“新世界”酒了!
在我们印象中,法国葡萄酒酒标,以素描城堡、葡萄园等元素构成为多。但在2017年成都春季糖酒会上,WBO发现,色彩缤纷艳丽、接近新世界风格的法国葡萄酒标却愈来愈多。GCF的突破以国内知名葡萄酒运营商北京
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暗流涌动下的变革 试看啤酒巨头如何操作
当时代改变、消费者改变,啤酒市场也在酝酿着一场巨大的变革,雪花早已打出一系列组合拳,将目光从追求份额转移到"市场质量",一路从概念系列玩到superX;继2017年底,燕京啤酒全球海选总经理之后,20
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红葡萄酒的鉴赏与礼仪
一、吃西餐如何点红葡萄酒正式场合在西餐厅就餐,我们应依据以下几点作为点酒的参考:1.先请服务人员取来餐厅酒单阅读,如果实在不懂可以请餐厅懂酒的经理或服务人员推荐。在请人推荐之前,可先技巧地告知预算。2
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百年品牌牵手千年传统,贵州安酒首款生肖酒问世
当百年历史的白酒品牌与千年传统的生肖文化相遇,产品价值会极大放活。12月18日,"贵州两大历史名酒"贵州安酒,隆重推出贵州安酒(辛丑牛年纪念酒),官方指导价1899元/瓶,全球限量6000瓶。而凭借在
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2015年葡萄酒市场5大猜想
2015年的首个周一,正是这一年的最新开端。回顾2014年,预调酒大热,起泡酒受追捧;国内优秀酒庄绚丽亮相,强化美好形象,寻找新占位;CASTEL推新品,跨界搭上时尚白酒"江小白";进口啤酒成为葡萄酒
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格兰路思推出36年单桶威士忌
近日,斯佩塞酒厂格兰路思发布了一款单桶威士忌--格兰路思36年1978,桶号为#3631,为再填雪莉风味猪头桶。这款威士忌将于下个月上市,限量168瓶,可能美国市场。消费者还能得到一个由插画家Madd
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贵州茅台咄咄逼人 五粮液遭遇品牌组合 定价权双重难题
明年是五粮液(000858,股吧)集团(下称"五粮液")和贵州茅台(600519,股吧)集团(下称"贵州茅台(600519,股吧)")两家高端白酒企业管理层换届之后的年。两家企业均进行了战略调整。分析
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鲁艺考题“工地的午餐”考生画面包配红酒
2月2日,省内首个艺术类院校开考,在济南舜耕国际会展中心内,一名艺考生两手托腮,在思考着什么。购物归来都知道,可工地午餐却不知都有啥。2日,山东工艺美术学院设计类、美术类测试拉开大幕,试题都很生活化,
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中西方饮酒的目的不同
比较中西方酒文化,可以发现,酒文化之间的差异其实就是中西方思维方式的差异。中国人的大写意式的发散思维;西方人则是工笔素描式的直线思维。中国的白酒更多,西方更爱葡萄酒。在中国,酒常常被当做一种工具。所谓
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婚宴佐餐酒品的佳组合
结婚肯定少不了酒,婚宴中的酒品,是衡量一场婚宴是否完满的重要元素之一。因此在合理的预算范围内,两瓶干红、一瓶干白和一瓶甜酒的组合,便是婚宴佐餐酒品的佳组合。干红方面,卡思黛乐的推荐是玛茜朗格多克干红。
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葡萄酒和各种美食美的组合
酒和食物的配搭千变万化,有传统的经典组合,也有依各人不同口味而配搭的个性化方式。因此,以下只是就一些酒食配搭做概括的介绍。理想的配搭,可以令食物和葡萄酒更好融合并提升口感:色拉---配合色拉这种食物,
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西餐礼仪与点餐技巧
随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰
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让12星座女孩心动的鸡尾酒
很多人可能也习惯每天去看自己的星座运势什么的。那么对于十二星座的女孩,什么样的鸡尾酒才是最合适的呢?我们一起来看看吧。1.白羊座:蓝冰玛格丽特白羊情人:享受人生欲擒故纵,清透的口感激发她对速度的迷恋热
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法国葡萄酒的品种与美食
法国葡萄酒有各种品种,各品种的酒必须搭配不同的美食,这样才能同时体味到酒与美食的乐趣,前面提到酒的颜色与食物的搭配,是粗线条的组合,现在要表述不同的美酒与美食的搭配,是比较细致而且具体化的一种组合。干
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酒瓶上的这些“秘密”,你不一定都知道
1、国家规定白酒瓶上必须有哪些信息?国家标准GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量