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    如果说古典鸡尾酒更注重其酒体本身的味道,那么年轻一派五花八门的鸡尾酒或许更强调的是搭配和呈现的方式。除了人们可以选用各式口味丰富的水果来搭配基本酒,或是经过一番花式调配以呈现最华丽而花哨的外形,捕捉住

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    我家铥是个狂热的咖啡爱好者,而我对咖啡因比较敏感,难得我俩有时间去咖啡馆小憩时总是他在灌咖啡,而我在喝茶或是气泡水等零咖啡因的饮品。在看到新浪美食组织的向葵Kqueen家用气泡水机的试用时立马毫不犹豫

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    常用手法常见的鸡尾酒调制方法主要有三种:兑和法、调和法和摇和法。有时候,这三种方法可能会同时使用。掌握鸡尾酒的调制方法是十分有必要的,它能帮助你做出一杯备受称赞的美味鸡尾酒。兑和法:适合不含有比重大的

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    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?

    酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利

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    相信很多年轻朋友会比较喜欢朗姆酒这一种酒,因为朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒,特别适合具有冒险精神的人。更有人称其为"海盗之酒",如此可见一斑,据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候,的收获是为英国人

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    自制鸡尾酒力助年终聚会

    圣诞节过了,元旦假期即将到来,最近节日特别多,各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

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    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

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    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 酒知识|鸡尾酒之Zombie(僵尸鸡尾酒)

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    1934年某一天的下午,美国人Donn Beach邀请好友到自己经营的Don the Beachcomber餐厅吃饭,并特意为他调制了一款鸡尾酒。好友喝的酩酊大醉,最后被抬着送上了飞机。后来好友跟Do

  • 托福词汇:流行鸡尾酒配常见鸡尾酒

    托福词汇:流行鸡尾酒配常见鸡尾酒

    流行鸡尾酒Margarita:玛格丽塔(墨西哥龙舌兰茎酒、柠檬果汁和桔味酒调制)Cosmopolitan:四海为家(橘味白酒,柠檬伏特加,越橘汁,酸橙汁)Mojito:莫吉托(白朗姆酒,酸橙汁,糖,薄

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    炎热夏季喝杯自调水果鸡尾酒

    今年夏天貌似比起往年都热,在这样炎热的夏季,我们用什么来消暑呢?小编给你推荐美味好喝的水果鸡尾酒。下面就给大家分享一些水果鸡尾酒配方,教你自调水果鸡尾酒。萨凯帕:23朗姆酒(40ml)橙味甜酒(30m

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    杨梅具有"生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气"实为老少皆宜的佳品。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。炎热夏季自制一些杨梅酒冻吃是不是很美,杨梅酒冻怎么做,下面给大家介绍一下杨梅酒冻的做法!料:杨梅酒7

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    樱桃在众多水果中,含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的选择食物之一。樱桃不仅味

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    什么是燃情,燃情是用下半身思考,燃情是为了爱不遵守任何规则,燃情是在还能奔跑的日子里做自己最想做的事,不管对错,跟着自己的意愿奔波。燃情百加得怎么调?燃情百加得调法:百加得既有基酒的芳香,又有柠檬的酸

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    1、用作餐后酒尤其在吃过奶酪菜式后,喝点樱桃酒可以帮助消化。2、樱桃酒咖啡不仅风味特,还有活血驱风的作用。(但不适合有高血压和胃病的人。)3、德国的黑森林蛋糕黑森林蛋糕现在有很多种做法,但如果缺少樱桃

  • 洋酒的种类划分

    洋酒的种类划分

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白

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    娇艳诱人的樱桃、充满热带风情的热情果、女生无法抗拒的草莓、酸甜勾魂的凤梨……水果的季节又来了!嫌水果奶昔太孩子气?也许你该试试水果鸡尾酒了,一点儿甜,一点儿烈……也许你喝过很多水果味的鸡尾酒,但是,水

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    鸡尾酒的配方

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬

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    最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),

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    樱桃酒有着很好的功效。不仅能美容养颜,还能预防各种疾病。为此樱桃酒是非常好的酒。那么樱桃酒怎么做呢?如何自制樱桃酒呢?下面就跟着小编一起来看看吧!樱桃酒中含有丰富的花青素、花色素等抗氧化物质,其抗氧化