认识白兰地文章_了解更多有关认识白兰地文章的内容_中华酒网
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中国白酒急需白酒文化的灵魂!
我们说起白酒文化，一线品牌在讲"家文化"，小作坊的白酒品牌也在大打"家文化"牌。你家打出了"红文化"，我就来个"红红红"，搞得消费者见多不怪，对中国白酒的认识更加模糊了，从而导致了中国白酒文化公信力的
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特稿｜百年跨越，中国白酒再出发
"究竟白酒能不能走出去，究竟白酒能不能打动外国人，究竟白酒国际化有多大空间?"白酒人的这百年一问如今随着2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的举行，有了较为完整的答案。跨越百年，中国白酒走到新的十字路口
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只有白酒勾兑透明化才能消费者质疑
最近，某著名"年份原浆酿制"名酒被曝出是用酒精出来的，这引发了消费者的高度关注和广泛议论，也引发了白酒类股票股价的震荡。有些消费者认为，名酒不应该，这种认识有点片面。其实，是白酒酿造的一项非常重要而且
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中国白酒缺少白酒文化的灵魂
中国白酒缺少白酒文化的灵魂是不争的事实，白酒不能与白兰地、威士忌、伏特加酒一样风靡全球。目前，我们一说到威士忌，大家都知道是"生命之水"；一说到白兰地，就知道它是"葡萄酒的灵魂"；古俄罗斯文献中的"伏
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15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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15个酒类关键术语 了解一下
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后对会大大丰富你的酒类知识库!Ang
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白酒国际化必须展示“匠心”
布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳的召开，为白酒行业带来了新一轮的国际化思潮。中国白酒不仅有组织、大规模地亮相国际舞台，而且整体地位得到巨大提升，真正吸引了各国评委、专业人士的深入了解。我们有理由相信，布
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认识一下山葡萄酒
一 山葡萄酒的历史山葡萄在葡萄属分类中属于东亚种群，主要分布在东北、华北地区，东北长白山区域的野生山葡萄用于酿酒起始于1936年，距今已有70多年历史。长白山区的地理纬度、积温、降水量、土壤和光照等条
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普通消费者离葡萄酒有多远
新一年过年回家，都会带些葡萄酒给家人或是朋友品尝。做葡萄酒的新一年，带些干红，给老爸喝，老爸当时的评论把我笑喷：可怜那些外国佬都喝这些又苦又涩的酒!遂不喝干红。我解释很多，老爸也很少端起酒。第二年吸取
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一文详解酱香型、浓香型、清香型白酒之间的区别
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧，唯有杜康"，新版《还珠格格》中出现的杜康酒，还有
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年份酒年龄难确定 过节买酒要谨慎甄别
春节临近,随着白酒销售旺季到来,无论是自己喝还是送人,名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出,现在白酒市场,比较混乱的有三个问题--好酒是真是假,年份酒靠不靠谱,这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒
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什么是“中性”白葡萄酒
在中国葡萄酒兴起发展的这几十年时间里，最少有两次"白葡萄酒热"，我就赶上了一次。那几年公司为了迎合市场需求做了很多干白，甚至在总产量中占到30%，那么大比例的干白，没有很好的原料去支撑，只能生产出我们
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盘点刘德华经典电影中葡萄酒身影
经典电影的主角总是离不开葡萄酒，以图创造出高雅、浪漫、懂生活的主角形象。就拿刘德华主演的那些热门电影来说吧，葡萄酒可以是爱，也可以是享受。电影《龙凤斗》如果说西部牛仔热衷于脾气和白兰地，老式苏联电影中
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春节将至，白酒购买的三个注意事项
春节将至，白酒销售旺季到来，无论是自己喝还是送人，名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出，现在白酒市场，比较混乱的有三个问题-好酒是真是假，年份酒靠不靠谱，这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒假的多
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旅游与葡萄酒的文化融合
文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。旅游是一种经济活动，更是一种文化活动。一次难忘的旅游，必定是一次文化之旅、精神之旅，时刻都在触摸着文化的脉搏、感知着文化的神韵、汲取着文化的营养。山东省烟台市是亚洲
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“文化茅台”建设能让茅台从卓越走向伟大吗？
一、引子：茅台谈伟大被"怼"在去年召开的博鳌亚洲论坛2018年会分论坛上，面对主持人 "什么样的企业才能成为伟大的企业，您所在的企业算不算伟大的企业?" 的提问，时任茅台集团董事长袁仁国表示："作为茅
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如何正确的品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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品酒会上如何品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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“智享汇”酒业沙龙：白酒走向海外还需要什么
随着行业今进入调整期，酒行业面临重重挑战。"一带一路"大战略的提出，为白酒的国际化发展和产业转型提供了更多的机遇。"中国在经历一个非常复杂的转型，世界在经历非常复杂的转型，在这个大变局中，酒行业也在经
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白银时代省酒全攻略
价格的背后是品质，价格的背后更是品牌，但为何那么多浩如烟海的产品最终没有实现品牌化?可偏偏是那些始终举着主 、副品牌战略的企业却战功赫赫?单品牌不行，多品牌找死，双品牌这一现象的背后究竟藏着怎样不为人