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    西班牙有葡萄种植在海中岛屿的产区,并且有两个,一个是位于地中海域的巴利阿里群岛产区和位于大西洋的加纳利群岛产区,我们再来看看加纳利群岛产区的基本知识点。一、加纳利群岛Canarias:如果你认为加纳利

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    西班牙的葡萄品种十分多样。根据西班牙官方的葡萄品种收集机构--艾西恩调查局(La Finca El Encin)的数据,目前西班牙用于酿酒和消费的葡萄品种约有235种,其中白葡萄和红葡萄均超过100种

  • 青青稞酒董事长李银会:用青稞精神做好青稞酒

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    西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,也是葡萄酒产量排名第三的国家。从多姿多彩的红、白和桃红葡萄酒,到优雅迷人的卡瓦(Cava)起泡酒,再到独具一格的加强型葡萄酒(Fortified Wine)--雪

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    酱门会与酒都媒体传播中心6月20日在广交会酒博会现场发起了一场酒文化复兴运动,国内外众多酒商与广东本地市民参加了酒博会,在展览现场上,一场名叫中国酒膳沙龙的活动引发围观,这是酱门会继成都糖酒会上举办了

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    是复刻、是迭代,还是营销路上的又一次小步快跑?近日,燕京啤酒邀请原创音乐人蔡徐坤担任品牌代言人,提出"热爱有你"的全新品牌标语,瞬间成为了坊间的热点话题。燕京啤酒此次与新锐明星IP联手,其实是"年轻化

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  • 葡萄酒的详细分类

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    葡萄酒的种类很多,风格各异,但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。一、按颜色分类1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物

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    红酒≠葡萄酒在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒",形成"红酒"代替"葡萄酒"

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    当葡萄酒的颜色非太深浓时候,我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说,桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别,但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说,仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄

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    中国葡萄酒市场活跃,世界葡萄酒主产国加大在华推广力度。近几年,葡萄酒进口量和进口金额持续增长。进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费,培育了消费市场,进而带动了国内葡萄酒行业的发展,但是进口葡萄酒蚕食了国

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    提到葡萄酒分类,有人说简单,看颜色,红的就是红葡萄酒,金黄的就是白葡萄酒;如果说口味,酸涩的应该是干型葡萄酒,有点甜的就是半干葡萄酒,甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表

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    为什么有的葡萄酒价值不菲,有的却平民大众?囊中羞涩的葡萄酒购买者又该如何增强决策信心,避免受销售人员的误导?葡萄酒品尝笔记(Tasting Notes)虽然记录了葡萄酒的色香味,但却纷繁复杂,对于不懂

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    近10年,是中国葡萄酒市场高速发展的10年,随着中国消费者对葡萄酒认识的提高,越来越多的进口酒涌向中国市场。而随着国外葡萄酒进口的高涨,国产葡萄酒也遭遇了的冲击。竞争加剧,共同成长中国酒业协会的统计数

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    今年两会期间,葡萄酒的相关提案依旧引人注目:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江提出《加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度,促进我国葡萄酒产业发展》的建议;天明集团创始人兼董事长姜明则提