丹魄歌海娜干红葡萄酒_了解更多有关丹魄歌海娜干红葡萄酒的内容_中华酒网
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歌海娜：酿酒室的“调配小公主”
歌海娜(Grenache或Garnacha)是一种皮薄粒大的晚熟品种，通常生长在炎热气候下，所酿葡萄酒的颜色较淡，单宁和酸度都较低，酒精含量较高，果香十分突出。总的来说，歌海娜是一种有点儿肥腻的葡萄品
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马年送“神马”酒？
2014年是马年，马在中国民族的文化中地位极高，具有一系列的象征意义。马是刚健、明亮、热烈、高昂、升腾、饱满、昌盛和发达的代名词，也是能力、圣贤、人才和有所作为的象征。中国的龙马精神和"千里马"正说明
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你不得不知的丹魄葡萄酒常识｜**课堂
西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国，这里日照充足、气候干爽，非常适合种植葡萄，当地的典型葡萄品种丹魄（Tempranillo）更被誉为"西班牙的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）"。此外，在
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桃红葡萄酒的十种色调
桃红葡萄酒的色泽既没有红葡萄酒那么深沉，也没有白葡萄酒那么清透。桃红葡萄酒最早可能源于波尔多。桃红葡萄酒的发展一开始可能源于波尔多红葡萄酒(Claret)的流行。这是19世纪波尔多红葡萄酒的常见风格。
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西班牙十大本土品种概览
西班牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)，拥有超过117万公顷的葡萄园，是世界上葡萄种植面积最广的国家，其葡萄酒产量排全球第三，仅次于法国和意大利。这个拥有4,000多年酿酒历史的
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测一下你对丹魄了解多少
丹魄(Tempranillo)是西班牙的标志性红葡萄品种，西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。那么你对丹魄有多少了解呢?快来测试一下吧。1. 丹魄的名称源于"Temprano"一词，那么该
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西班牙红葡萄品种攻略
西班牙的葡萄品种十分多样。根据西班牙官方的葡萄品种收集机构--艾西恩调查局(La Finca El Encin)的数据，目前西班牙用于酿酒和消费的葡萄品种约有235种，其中白葡萄和红葡萄均超过100种
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7种常见的调配型葡萄酒
我们在普通生活中常见的多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的，这样酿制出的葡萄酒往往具有较为理想的风格。实际上，每个葡萄品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性，如葡萄酒所需要的特定的酒体、单宁、果味、
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西班牙葡萄品种全攻略
西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家，也是葡萄酒产量排名第三的国家。从多姿多彩的红、白和桃红葡萄酒，到优雅迷人的卡瓦(Cava)起泡酒，再到独具一格的加强型葡萄酒(Fortified Wine)--雪
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里奥哈的白色革命：白丹魄提升白葡萄酒魅力
尽管里奥哈白葡萄酒只占西班牙葡萄酒全球总销量的5％，酿酒师仍然投入大量时间、精力，力求酿出的白葡萄酒，尤其在2007年西班牙法律规定允许将霞多丽、长相思、Verdejo、Viura与其它品种进行混酿之
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里奥哈的白色革命:欲借白丹魄提升白葡萄酒魅力
里奥哈正掀起一场白葡萄酒革命，酿酒师们希望借用新的本土白葡萄品种"白丹魄"（Tempranillo Blanco）提高里奥哈白葡萄酒的魅力。 西班牙法规，只要本土葡萄品种占混酿葡萄酒的大部分，就允许上
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藏身在葡萄酒中的胡椒风味
胡椒是制作食物的时候常常被用到，那你知道藏身在葡萄酒中的胡椒风味吗？下面和佳酒网小编一起了解一下吧：藏身在葡萄酒中的胡椒风味往往出现在风味浓郁的红葡萄酒中，那种仿佛品尝胡椒点缀的味道，能把平平无奇的食
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没喝过这 6 种经典葡萄酒，不足以自称西班牙真爱粉
西班牙葡萄酒的种类繁多，不同类型和香气的葡萄酒应有尽有，有饱满复杂的红葡萄酒，清爽的白葡萄酒，活泼的起泡酒，以及加强酒雪利等，接下来就为大家盘点西班牙最经典 6 大葡萄酒。1、国宝级红葡萄酒：丹魄丹魄
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蒙桑特美景：西班牙歌海娜的“梦幻之作”
众所周知，在西班牙仅有两个最高级别DOCa产区，一个是1991年升级的里奥哈(Rioja)，一个是2000年紧跟的普里奥拉托(Priorat)。里奥哈以生产丹魄(Tempranillo)葡萄酒为主，而
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西班牙葡萄酒的风格有哪些？
西班牙属于地中海气候，光照充足，葡萄酒一般多汁，有丰富的果香，同时又蕴含着欧洲葡萄酒特有的咸鲜味道，最经典的葡萄品种是丹魄，在中国有很多译名，又叫坦普兰尼罗、添帕尼尤、添普兰尼洛。丹魄酿的酒，酒体、单
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走进西班牙葡萄酒产区
西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。本文简要介绍西班牙的几大葡萄酒产区。西班牙是旧世界重要的葡萄酒产区。尽管名声和葡萄酒价格不及法国，但西班牙葡萄酒产量大且物美价廉。下面就让我们一起来简要了解西班牙的葡萄
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西班牙酒为何成为中国精品葡萄酒市场重要一极？
随着中国葡萄酒持续几年的调结构、去库存，如今，我国从多个产酒国进口葡萄酒的数据均出现回升。其中，不少国家的进口额增幅远超进口量。精品酒大行其道。1中国的葡萄酒市场：精品酒持续深化尽管近几年，中国葡萄酒
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西班牙红酒哪些牌子好?
西班牙作为旧世界的重要产酒国，其葡萄酒被人们所赋予的光芒远远不及它本身的十分之一。因此，对于葡萄酒学习而言，西班牙红葡萄酒不失为一扇通往旧世界葡萄酒世界的门。西班牙主要出产7大风格鲜明的红葡萄酒，它们
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与辣椒共舞的美酒
葡萄酒能为许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重，所以，在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于，一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如，以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
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入门必读：7大西班牙红葡萄酒
西班牙出产风格多样的入门级红葡萄酒，而且这些酒还物美价廉。因此，对于葡萄酒新手而言，要想学习旧世界葡萄酒，不妨从西班牙红葡萄酒入手。西班牙红葡萄酒酒体饱满，单宁含量丰富，足以与世界顶级藏酒相媲美。下面