有些葡萄酒是浑浊的_了解更多有关有些葡萄酒是浑浊的的内容_中华酒网
-
葡萄酒澄清的原理是什么
看起来有些浑浊的葡萄酒，并不代表一定是差酒。葡萄酒澄清是通过向葡萄酒中添加特定的澄清剂，净化和稳定葡萄酒酒液的过程。那么哪些葡萄酒一定要澄清?哪些葡萄酒可以不用澄清?下面佳酒网小编将为您一一解答。听起
-
正确认识葡萄酒的沉淀！
当我们打开一瓶有年份的纯正葡萄酒，倒出部分酒液后都会发现酒瓶里会有深褐色沉淀物残留在瓶壁上。不熟悉葡萄酒的人们可能会产生疑虑：是酒体变质?或是酒质低劣?然而，事实并非如此，挂杯是单宁物质的沉淀。真正的
-
值得收藏的品酒术语
酒的品质是从外观、内质，即色、香、味、风格等方面体现的。评酒术语也必定是从这几个方面反映酒的特征。表达酒的品质的术语，有一些是酒类通用的，有一些则专用于一种酒。描述外观的术语酒的颜色、透明度、是否有沉
-
过了保质期的葡萄酒还可以饮用吗？
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理
-
品鉴葡萄酒有妙招
伴随着葡萄酒的热销，一些不法商家因利益驱使而大量生产假冒伪劣产品。他们利用消费者对葡萄酒知识缺乏的漏洞，采用酒精、香精、糖精和水进行，甚至添加化学合成物质来欺骗消费者。这种出来的所谓葡萄酒仅从理化指标
-
红酒保质期的秘密
其实，在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的
-
流言止于智者 专家揭开白酒真相
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观
-
口口相传的这些白酒知识原来都错了！
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观
-
4步帮你鉴别葡萄酒是否还能喝
人们常说姜是老的辣，酒是陈的香。但是开了瓶的酒还是"陈的香"吗?一般来说，开瓶的白葡萄酒在1-3天内都可以保持新鲜，而开瓶的红葡萄酒则可以保存1-2周。如果你忽然忘了一瓶酒是什么时候打开的，那该怎么办
-
年末宴请宾客，这些葡萄酒常识要了解!
春节对中国人来说是一个盛大的节日，招待客人是必不可少的。然而，在招待客人时往往忽略了葡萄酒的规则，现在招待客人都少不了葡萄酒，春节请朋友喝葡萄酒是有些常识要了解的。(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的
-
饮用葡萄酒有哪些步骤？
葡萄酒是一种很艺术的美酒，而饮用葡萄酒，也是一门艺术。先来讲讲品尝葡萄酒的步骤。品尝葡萄酒有3大步骤1、看酒(较好在白色背景下)从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。从酒杯正侧方的水平方向
-
葡萄酒装瓶前：过滤一下会更好吗
我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"(Filtered)或"装瓶前未过滤"(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑，"过滤这道工艺，到底是有好，还是没有好"?1. 过滤能使
-
这样喝葡萄酒好吗
有的时候我们喝葡萄酒是不是有这样的经历，有的人会用过滤网进行过滤？据统计大约有30%人有喝酒前过滤的习惯。我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注"装瓶前过滤"（Filtered）或"装瓶前未过滤"
-
各类酒的保存知识
在日常生活中，每个家庭总存有一些酒，如何保存酒是令人关心的，保存就是要注意哪些问题，才能够是就存放的时间更长?1 一般酿造酒不宜与蒸馏酒放在同一层柜内。因蒸馏酒度较高，如封口不甚严密，酒精会伴随众多易
-
学习葡萄酒知识如何记录品酒笔记
在学习葡萄酒知识的时候，做好品酒笔记也是很重要的一项，下面就和佳酒网小编一起了解一下如何做好品酒笔记：观察我们要观察酒在杯中的色泽，观察它是否清澈，如果发现酒是浑浊的则说明酒的质量已经变坏了。然后根据
-
与法国相关红酒记录
1、【法国红酒小常识之酒标】如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧；葡萄酒的卷标又称为etiquette法文，意为许可证，如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着只要看了卷标，就知道它的味道
-
葡萄酒沉淀物说明
葡萄酒沉淀物意味这什么？有很多消费者反映说喝葡萄酒时有时候会发现有很多沉淀物，酒的颜色也不对，担心葡萄酒的质量出了问题。从有关部门获悉，葡萄酒里出现沉淀不一定是质量问题。北京市食品工业研究所的研究人员
-
如何健康辨别红酒的优劣?
红酒有很好的保健功效，可以保护血管，减少血管类的疾病。红酒不仅有防心血管疾病、降低胆固醇、防止动脉硬化、预防癌症等功效而且还有美容、减肥的功能，常饮红酒能使皮肤细腻、润泽而富于弹性，减少皱纹，防衰抗老
-
葡萄酒的颜色，其实暴露了很多秘密
葡萄酒有一千种喝法，但想要系统品鉴，对一款葡萄酒做出完整的描述，有三步一定要走：视觉的观，嗅觉的闻，味觉的尝。作为「喝」酒的序曲，观与闻能透露给我们很多关于酒款的信息。之前，我们讲述了如何去进行品鉴的
-
怎样辨别酒的质量
不少酒龄不短的朋友却对如何辨别坏酒没有把握。作为寻常消费者，购买了"心头好"，最终竟是瓶"疑似坏酒"，正在踌躇应否退货，又不肯定酒是否真的坏了，着实恼人。要分辨酒的健康情况，可从酒的外表、气味和入口味