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喝啤酒配烧烤几大危害详解
1.减少了蛋白质的利用率烧烤过程中，会发生"梅拉德反应"。随着香味的散发，维生素遭到破坏,蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。2.致癌肉类中的
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葡萄牙优质红酒产区有哪些？
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高，所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和，果香浓郁的葡萄
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勃艮第阿里高特：酿酒师的情怀之选？
虽然阿里高特是勃艮第第二大重要的白葡萄品种，但人们谈起勃艮第的显赫声名时却鲜少提及阿里高特，似乎忘记了这个品种曾经也和霞多丽一起在勃艮第风土最好的山丘上比肩。白葡萄品种阿里高特(Aligote)在法国
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西班牙葡萄酒业寄望中国市场
相比法国和意大利葡萄酒，甚至是近几年来在中国颇为热销的澳大利亚葡萄酒，西班牙尽管是世界上葡萄种植面积、产量第3的国家，但其品牌进入中国较晚，销售量也相对较小。但随着中国经济的迅速发展和葡萄牙酒饮用人口
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吃烧烤时可以喝啤酒吗 吃烧烤时喝啤酒危害大
很多人都喜欢在吃烧烤的时候喝啤酒。那么吃烧烤的时候可以喝啤酒吗?吃烧烤喝啤酒对身体有哪些危害?吃烧烤可以喝啤酒吗说到喝啤酒时搭配什么菜，医生说烧烤和海鲜一定不要和啤酒一同饮用，这是引起痛风的祸源。医生
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去意大利旅游 这些葡萄酒产区一定不要错过
倘若你有机会到意大利旅游，碰巧你又是一个葡萄酒爱好者，那么你就是幸福的，因为这是一个集无尽美酒与美景于一处的美丽国度。从雪山的雄奇壮美到海岛的妩媚妖娆，从阿尔卑斯山小镇到海岛古文明遗址，一路品味巴罗洛
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2013年份波尔多上市，对市场吸引力足够否?
2013年份波尔多葡萄酒刚上市，价格有所下跌，是否对市场更具吸引力呢?最近，2013年份波尔多期酒(Bordeaux en primeur)活动已展开，有人认为这真是个让人糟心的体验。关于2013年份
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三年如一日深耕中国市场 柯威CAVIT与中粮名庄荟进博会上再续约
2020年11月5日-10日，第三届中国国际进口博览会(China International Import Expo，简称CIIE)在上海国家会展中心盛大召开。本届进博会共设置了食品及农产品、汽车、
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多姿多彩的罗讷河谷葡萄酒
这里是大仲马、雨果、老普林尼的灵感之地，是法国国王菲力普四世的偏爱之地，这里出产的葡萄酒还令众多酒评家及酒评机构赞不绝口......这便是法国第二大法定葡萄酒产区--罗讷河谷葡萄园。沿着罗讷河由北向南
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葡萄酒的详细分类
葡萄酒的种类很多，风格各异，但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。一、按颜色分类1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物
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葡萄酒认知的N个误区
红酒≠葡萄酒在日常生活中，当谈论到葡萄酒，人们更多地使用"红酒"替代了"葡萄酒"。假如按照颜色对葡萄酒进行分类，葡萄酒可以被去分为"红葡萄酒"、"白葡萄酒"和"桃红葡萄酒"，形成"红酒"代替"葡萄酒"
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桃红葡萄酒大揭密
当葡萄酒的颜色非太深浓时候，我们就将其称之为桃红葡萄酒。从技术上说，桃红葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒的略有差别，但是所采用的酿酒葡萄是一样的。举个例子来说，仙粉黛白葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒所采用的酿酒葡萄
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2018年中国葡萄酒行业现状及2019年发展趋势预测
中国葡萄酒市场活跃，世界葡萄酒主产国加大在华推广力度。近几年，葡萄酒进口量和进口金额持续增长。进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费，培育了消费市场，进而带动了国内葡萄酒行业的发展，但是进口葡萄酒蚕食了国
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需要知道喝的什么葡萄酒
提到葡萄酒分类，有人说简单，看颜色，红的就是红葡萄酒，金黄的就是白葡萄酒;如果说口味，酸涩的应该是干型葡萄酒，有点甜的就是半干葡萄酒，甜的就是甜葡萄酒。葡萄酒分类真的这么简单吗?紫景轩酒庄的专业人员表
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葡萄酒:文化体验乃根本
中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一、中国葡萄酒市场尚待催熟中中国葡萄酒市场已然是巨大潜力
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葡萄酒:文化体验是根本
中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一、中国葡萄酒市场尚待催熟中中国葡萄酒市场已然是巨大潜力
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葡萄酒文化体验才是硬道理
品葡萄酒不仅是一种文化，显著也慢慢的成为一种商务礼仪。中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一
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葡萄酒品牌认知 文化体验才是根本
面对葡萄酒的巨大市场潜力，葡萄酒企业该如何通过体验营销来建立起消费者的品牌认知呢？一、中国葡萄酒市场尚待催熟中中国葡萄酒市场已然是巨大潜力正在不断显现的世界第七大消费市场。葡萄酒不但在沪深广深等一线城
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葡萄酒大师评分体系总览
为什么有的葡萄酒价值不菲，有的却平民大众?囊中羞涩的葡萄酒购买者又该如何增强决策信心，避免受销售人员的误导?葡萄酒品尝笔记(Tasting Notes)虽然记录了葡萄酒的色香味，但却纷繁复杂，对于不懂
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国产葡萄酒怎样博得"满堂彩"?
近10年，是中国葡萄酒市场高速发展的10年，随着中国消费者对葡萄酒认识的提高，越来越多的进口酒涌向中国市场。而随着国外葡萄酒进口的高涨，国产葡萄酒也遭遇了的冲击。竞争加剧，共同成长中国酒业协会的统计数