什么是精酿啤酒中的ipa_了解更多有关什么是精酿啤酒中的ipa的内容_中华酒网
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精酿啤酒的这些行业趋势,你知道吗?
上周,在美国酿酒商协会举办的网络研讨会上,市场研究公司尼尔森的酒水饮料小组分享了对于美国精酿啤酒年中表现的看法。他们总结出的三大趋势,其实对国内啤酒业也有一定的参考意义。消费者更关注健康全球消费者信心
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精酿啤酒为何“苦战”商超?
相较于走商超渠道的工业啤酒,小众的精酿啤酒更加侧重于走酒吧、餐饮、酒店和新零售渠道,并聚焦于艺术、音乐、戏剧等相关文化场景。近日,微酒记者在便利店发现了两款老牌精酿啤酒,在随后的跟进调查中,发现不少大
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德国啤酒到底好在哪里?
来自其它国家的精酿啤酒的崛起虽对德啤的冲击很大,德啤的魅力并未被IPA、stout等冲散,德啤依然是精酿啤酒的主力,也是中国人的爱,主要原因是受欢迎的德式黑啤和小麦啤,属于社交适饮性啤酒,其口感细腻,
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精酿啤酒新手的误区,你被误导了吗?
几年前,「精酿啤酒」这个词还不存在,「Craft beer」还少有人知,然后砰的一声,身边的精酿啤酒吧一个个开张,各种啤酒节层出不穷,而身边随便拉几个朋友,也都能在青岛、福佳和1664等工业啤酒之外,
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这一天,对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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金沙滩啤酒城设精酿啤酒厂 六种酒可现酿现喝
8月6日,第27届青岛国际啤酒节西海岸主会场迎来的首个周末,炎炎夏日,可能没什么比来一杯冰啤更爽的了!啤酒好喝,那你知道啤酒是如何酿造的吗?啤酒的颜色是由什么决定的……在西海岸金沙滩啤酒城,这些问题的
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怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒?
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上:制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能,于是,一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通
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新加坡:亚洲啤酒节6月16日开幕
亚洲规模的"亚洲啤酒节"6月16日登场,一连举行四天。进入第八届的啤酒节,有35家来自世界各地的啤酒品牌参与其盛,呈献超过500种啤酒。亚洲规模的"亚洲啤酒节"(Beerfest Asia 2016)
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野蛮生长?精酿啤酒的烦恼
中国啤酒行业的产量与消费量已经持续四年下降,啤酒的发展方向正在由"量"转向"质",在消费升级的年代,低价产品可能会被消费者抛弃,从风格单一走向品类多元化,"精酿"将是一个很好的出口。"精酿啤酒"这个词
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哈尔滨酒圈儿刮起精酿啤酒风
曾有人调侃全国人一年喝的啤酒加起来都不如哈尔滨人一天喝得多。听起来夸张,但也足以说明啤酒之于哈尔滨的特殊地位。哈啤冰纯小麦王、雪花天涯原汁麦、青岛纯生和经典、百威红瓶惹人爱……每到夏天,烤串、小海鲜、
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传说中的精酿啤酒到底是什么?
年底了,下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧,都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你,不知道点什么的时候,最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森,
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精酿啤酒代理加盟怎么做?
精酿啤酒,不仅是精酿,更是一种生活态度拒绝工业水啤,让量产啤酒成为回忆。精酿啤酒在这,顾客都来了,你去哪了?时下加盟什么行业赚钱呢?当然是精酿啤酒,青岛百佳德啤酒有限公司精酿啤酒选用德国上等的小麦和大
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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?
不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer),已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初,熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时,大酒商青
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐,大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中,草根与巨无霸开始博弈,已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口?
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号,国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期,美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对",这是继上海站之后的中国区第二站。而此前
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青岛啤酒总监李续冉:个性化消费背景下的产品创新
本篇内容是青岛啤酒创新营销事业总部新兴渠道发展总监李续冉先生在《FDIC2018·中国快消品数字化创新大会》上现场分享的"个性化消费背景下的产品创新"主题内容,经新经销编辑整理,以飨读者。今天我给大家
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什么是精酿啤酒,精酿啤酒和普通啤酒的区别?
基于消费者对于口感的追求,啤酒的品类、口感越来越多样化。近年来,口感更好的精酿啤酒成为了大部分消费者的夏季新欢,但是目前还有很多人并不清楚什么是精酿啤酒,精酿啤酒和普通啤酒的区别在哪里?今天小编就针对
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什么是精酿啤酒?
什么是精酿啤酒?精酿啤酒,其英文名称为 Craft Beer,相对于工业啤酒(Industry Beer)而言,目前国内没有一个统一的定义,但通常来说它透露着对工艺的追求,是酿酒师的匠心之作,因此也代
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精酿啤酒高速增长 引啤酒巨头竞逐
美国精酿啤酒正在成为担心失去市场的大酒商和逐利的私募基金追逐的目标。滚滚资金涌入,估值一路暴涨,精酿啤酒商的所有者和投资人,一夜之间成为了潜在的富豪。麦芽、啤酒花、酵母、秘不外传的配方,还有在酿酒工坊
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啤酒大牌“收编”小众精酿
啤酒消费出现"高端化"和"品质化"趋势。啤酒消费出现"高端化"和"品质化"趋势。广州的啤酒消费"越来越精"。广州精酿啤酒吧从去年25家增长至65家,部分商超加大了精酿啤酒的销售比例。业内人士认为,在"