如何做好酒店成品管控_了解更多有关如何做好酒店成品管控的内容_中华酒网
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2016泸州老窖战略全揭秘
近日，在泸州老窖投资者交流会上，泸州老窖高层就投资者提出的关于国窖1573、产品、渠道、品牌等相关问题做了回答，现场会议纪要如下：01、公司主要存在的问题?未来大的规划?从6月30日股东大会召开后，市
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徽酒三大品牌荣登中国品牌百强榜 是如何实现品牌蜕变？
5月10日，国务院正式批准为"中国品牌日";5月26日，在北京举办的"为中国品牌点赞--2017中国品牌高峰论坛"上，安徽白酒古井贡、迎驾贡、口子窖三大品牌入选"2017年中国品牌100强"。在本次入
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区域中小酒企涨价难 面对涨价潮“跟”还是“不跟”？
随着一线名酒市场下沉、区域龙头酒企的"品牌+渠道"双深耕，严重挤压区域中小酒企的生存空间，区域中小酒企曾经偏安一隅的"岁月静好"被打破。相对于名酒企业近年来在消费升级之下，纷纷向高而行，走向全国化。区
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自酿酒五花八门，防控须一以贯之
北京市日前清理规范第三批审批中介服务事项，其中包括"自酿酒成品安全检验合格报告"。这意味着，今后自酿酒在取得食品经营许可时，不再会被强制要求提交一份由第三方机构提供的"安全检验合格报告"，食药部门也不
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酒业应该跟68亿的“老干妈”学什么？
提到"老干妈"大家耳熟能详，因为与我们的生活息息相关，可是你不知道的是如何把一瓶5元钱的辣椒酱做成了与茅台齐名的品牌，一年实现销售额高达68亿，并且连续17年增长奇迹;"老干妈"的成功到底是什么?又给
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古井贡酒打响“春节旺季攻坚战”
春节期间的白酒销售有着不同寻常的意义，做得好可以搏个彩头，开门红，为一年的销售业绩打下良好的基础；做得不好，在新年伊始就失去了有利时机，差之毫厘，谬以千里。因此，白酒厂商都特别看重春节期间的销售业绩。
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茅台紧张有序备战市场旺盛需求
1月13日，贵州仁怀茅台镇气温6度。这天，距离传统春节的除夕夜，正好半个月。茅台镇上的贵州茅台酒股份有限公司包装车间和成品仓库，酒香扑鼻，一片忙碌……1月13日，贵州仁怀茅台镇气温6度。这天，距离传统
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压缩产量？仓库囤货？酝酿提价？听听茅台怎么回应
核心提示：1月13日，贵州仁怀茅台镇气温6度。这天，距离传统春节的除夕夜，正好半个月。茅台镇上的贵州茅台酒股份有限公司包装车间和成品仓库，酒香扑鼻，一片忙碌。成件的茅台酒装箱运送，抵达全国各地的经销商
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郎牌特曲2017增速将超50% 出货量超20亿元
4月20日，酒道获悉：2017年郎牌特曲预计在江苏市场的增长速度将超过50%，出货量将超过20个亿，1-2年后的销售规模将突破30个亿，经销商的平均销售体量会超过5000万。同时，2017年郎牌特曲将
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免职、取消合作、1300红线……能为茅台降温吗？
4月14日，备受关注的酒业大佬茅台有了新动作。除了将发布2016年年报外，其突发性的销售工作会议于上午在公司举行。据称，会上，茅台集团党委书记，总经理李保芳强调，要讲政治，谁制造市场乱象就砸谁的饭碗。
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茅台价格进入“失控边缘” 免职、取消合作能为市场降温吗？
4月14日，备受关注的酒业大佬茅台有了新动作。除了将发布2016年年报外，其突发性的销售工作会议于上午在公司举行。据称，会上，茅台集团党委书记，总经理李保芳强调，要讲政治，谁制造市场乱象就砸谁的饭碗。
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等了好久终于等到今天！中秋节该如何巧妙“压货”？
临近中秋节，白酒销售旺季经销商该如何巧妙"压货"?其实，压货是一种普遍的现象，对于销售来说是天经地义的事情，只要销售存在，压货就不可避免。酒类企业的市场竞争本质上还是渠道的竞争，压货是竞争的需要。关键
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后疫情时代 区域酒企必须完成的4个转变
最近几年，酱香热持续升温。跨入2020年，无论是全国名品酱酒企业还是区域明星酱酒企业都在憋足马力，准备在新的一年继续拼争，希望在酱酒领域继续"开疆拓土"。然而，突如其来的疫情，给市场带来了巨大挑战，也
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“文化强企”助推古井集团跨越发展（三）
奉"质量为天"--"以坚定管控质量"在当前社会上频频爆出食品质量安全问题的时候，从"染色馒头"到"瘦肉精"，从"三聚氰胺"到"地沟油"等等，大有屡禁不止之势，一系列食品质量问题的曝光，不得不令人深思，
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食药监局调研雪花啤酒遂宁公司食品安全工作
5月4日，四川省遂宁市食药监局组成员、副黄明平带队对华润雪花啤酒(遂宁)有限公司食品安全生产工作开展专题调研。调研组深入雪花制造部、酿造部糖化工段、制造部化验室、酿造部发酵工段、包装部、制造部成品室、
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酱酒的拼命三郎 如何拉紧消费者的手？
3月24日，《华夏酒报》记者在朋友圈看到茅台镇一家酱酒企业发布了一条招聘信息，从销售精英到新媒体传播，乃至驻厂的仓库保管、制酒工，不一而全，在惊叹于信息长度与人员广度的同时，不禁感受到企业上下血脉喷张
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李保芳：茅台今年“计划不变 任务不减 指标不调 员工收入不降”
据贵州茅台官微报道2月4日，茅台集团委、董事长李保芳，委副、总经理李静仁率队到万吨酒库、制酒十五车间、制曲一车间、职工医院、茅台国际大酒店及机场公司等地调研检查各单位新型冠状病毒感染疫情防控情况。李保
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一文解析外来名酒如何抢走安徽30亿高端市场
对于白酒来说，安徽白酒市场竞争是最激烈的市场，这里有四家白酒上市企业，还有销量在10亿+的二梯队企业。虽然白酒界"东不入皖"一直在盛传，但徽酒纺锤型的市场格局中低端市场与高端市场一直是外来品牌把控。高
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茅台召开春季营销工作会 “价格管控”被反复提及
为充分调研茅台酒的市场营销环境、供需状况，对2018年的工作作安排部署，2月27-28日，贵州茅台酒销售公司召开2018年度春季营销工作会。为茅台酒销售公司全体员工及各省区代表提供共同交流学习的机会，
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如何抢夺宴席市场这块大蛋糕呢？
宴席市场对于处在寒冬期的白酒行业来说，无疑是一把炭火。厂商要想在这个渠道有所建树，需要做什么?解析宴席市场的三大特点特点一：适宜价格段不绝对普遍观点认为，50-200元是宴席市场受众最广的价格区域。但