如何经营管理好酒店_了解更多有关如何经营管理好酒店的内容_中华酒网
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酒管专业人才培养如何整出鸟叔style
日前，由饭店现代化杂志社和北京第二外国语学院联合主办的酒店人力资源发展与教育研讨会在北京举行。受到需求和投资的双重推动，中国饭店业的发展在近年来一直呈现旺盛的发展势头。此次会议旨在寻找解决我国饭店业发
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深陷“困局”的传统烟酒店，如何实现转型升级？
未来，数字化新零售将给酒业带来怎样的新思路，值得期待!文丨酒业家 静言编辑丨云横数字经济正在迎来新的发展契机。日前，重磅发布的《中华人民国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中，
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酒水经销商如何顺利转型
1、商业环境的新变化区域市场竞争激烈白酒行业的快速发展,直接导致区域市场竞争的激烈性和复杂性剧增：一线名酒布局全国,二线名酒实施环省级板块扩张战略,众多区域品牌在实现根据地市场的绝对占有后, 开始对周
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2015，酒商盈利的“加、减、乘、除”
时间过的很快，您意识到了么，2015年已经过去20天了……2015年应该如何盈利?为您送上"加、减、乘、除"的秘诀，全面呈现酒商在2015年的赢利点!增"加"赢利点一、新品类，新增长经销商在面对缩减的
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经销商如何经营好自己的分销体系？
经销商之所以能够让自己经销的产品畅销，能够让自己的生意逐年发展，除了选择的品牌（产品）好、经销思路得当，甚至掌控了一定终端网络外，最主要的就是构建了一批能够快速帮助自己进行产品分销，让经销的产品随时随
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疫情之下，传统酒商的“活法”与“干法”
被誉为日本"经营之圣"的稻盛和夫，曾出版过《活法》、《干法》等专著。这两套书的名字，也正是当下众多传统酒水经销商内心的真实写照。新冠肺炎疫情不仅对白酒有冲击，还有啤酒、饮料等行业，大食品行业都受到了很
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高昂的渠道成本成为名酒扩张的壁垒
在名酒扩张和品牌林立的市场条件中，核心渠道的力量被越来越重视，核心餐饮、大型商超、名烟名酒等等，准入门栏被逐年提高，高昂的各项费用对于资金、人脉资源有限的中小企业来说负担越来越重，"把控渠道"逐渐成为
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郑州盛典大河酒业觊觎白酒市场
由郑州盛典大河酒业股份有限公司运作，凭借B2C电子商务、国美(微博)采购模式、餐饮外卖服务等糅合而成的特酒水销售模式的大河酒城，随着旗舰店开业后的不俗表现，已在马不停蹄地忙于在全省范围内布局，要在年底
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营销专家李童：酒业的三个风口，四大破局模式！
10月11日，远景营销管理咨询公司总经理李童，在糖烟酒周刊杂志社主办的"'破局之道'-2014秋季(第27届)全国糖酒企业营销论坛"上发表主题演讲，本文根据李童演讲内容由整理编辑。对于企业来说，的优势
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酒类产品货架应该如何展示
很多白酒企业每年在春秋两季糖酒会上，不惜巨资进行产品展示，展示设计制作费用几十万、几百万地花，仅仅用了几天就成了一堆废物。而在终端建设上，白酒企业对于产品展示效果并不是十分重视。由于白酒产品的特殊性、
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“300万酒店的终局”之辩，连锁加盟究竟是新出路OR“割韭菜”？
3月18日，酒业家公众号发布文章《300万烟酒店的"终局"："要么加盟，要么没落"》，在行业引发激烈讨论。有部分行业人士认为，加盟"是一种平台去库存、割韭菜的行为"，也有部分人认为，"加盟在当下、未来
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经销商如何才能有效做好新品市场推广
对于大部分经销商来说，选个好产品如同选好女婿一样难，由于竞争的加剧，产品的生命周期越来越短，如何才能在"乱花渐欲迷人眼"的产品群中选择一款适于自己经营的产品，成了众多商家的难题，现在酒类企业的竞争是"
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5年做到年销售额5000万，这个经销商做了这些...
在白酒行业过去的黄金10年，一部分经销商、平台商、运营商抓住机遇快速掘金，甚至一些不是酒业内的老板，通过名企白酒贴一个品牌全国招商，也能赚钱。而近两年白酒行业深度调整，大浪淘沙，去伪存真，凡是没有根据
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如何让新品入市，既“占位”又“抢量”？
虽然相比往年，在酒水行业深度调整的当下，今年的秋交会有些"淡"，但另一方面，酒企推新力度反而有所加大。客观来说，现在新品导入的成本和难度都要大很多。新产品的导入，涉及到市场方方面面，需要厂商深思熟虑，
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中档酒在调整下的渠道变革
伴随着中档白酒在酒水消费市场上的热销，以茅台、五粮液和郎酒为代表的名酒企业开始着手推动中档酒竞争升级。在消费者理性程度越来越高的当下，大幅度提高产品性价比和个性化，已经成为影响消费者消费行为的重要准则
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2015年将是白酒企业不平凡的一年 你准备好增长了吗?
2015年将是白酒企业最为艰难的一年。也是决定未来的关键一年。一线品牌的大概率触底，只意味着行业大格局的初成，对于身在其中的众多酒企，梯次大战将是主旋律。在这一历史转折时期，如何保持自己的地位并超越已
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酱酒给浓香高端酒上了一堂什么课？
市场格局的变化，往往是在不经意间发生的，比如酱香酒的崛起。酱酒热现象不过3年多的时间，酱酒就以行业8%的产能，形成了占比行业26%的销售规模，分走了全行业40%的利润。虽然浓香酒仍是白酒市场上的老大，
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白酒代理经销商的盈利模式（经典）
白酒代理营销新时代的发展和白酒"终端为王"的思想把白酒经销商推到了风头浪尖上，一边是持高额进店费"飞扬跋扈"的终端，一边是挟强势品牌"高高在上"的厂家，白酒经销商如何在缝隙中生存？建立现代经销商的新赢
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具备6个特点的地方酒厂才值得跟随
行业变局期，在全国性酒企以及区域名酒企业的双重挤压下，地方酒厂举步维艰。然而这些地方酒厂却养活着中国最广大的酒商团队及销售人员。大浪淘沙，该走的终究会走掉，留下的必将充满生机。那么留下的将会是哪些地方
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王朝成：具备6个特点的地方酒厂才值得跟随
行业变局期，在全国性酒企以及区域名酒企业的双重挤压下，地方酒厂举步维艰。然而这些地方酒厂却养活着中国最广大的酒商团队及销售人员。大浪淘沙，该走的终究会走掉，留下的必将充满生机。那么留下的将会是哪些地方