郑州盛典大河酒业觊觎白酒市场

由郑州盛典大河酒业股份有限公司运作，凭借B2C电子商务、国美(微博)采购模式、餐饮外卖服务等糅合而成的特酒水销售模式的大河酒城，随着旗舰店开业后的不俗表现，已在马不停蹄地忙于在全省范围内布局，要在年底前实现全省连锁店30~40家，意欲成为河南酒水零售渠道的"国美"巨头。

作为河南酒水传统零售渠道一个新的形态出现，大河酒城以商超的模式经营烟、酒、礼、茶四个产品体系，受到业界人士的诸多关注。

但在竞争本已白热化及消费信任度减弱的今天，这样快速扩张经营是否有些盲目？经营管理及商品流通环节是否成熟？消费者与上游厂商是否埋单？这些问题不禁在消费者心中产生疑惑。

直营+加盟全省扩张

"我们准备很久了，也很充分。"大河酒城总经理王华荣表示，要扩大企业经营规模不是看速度有多快，而是要看准备得是否充分。对于大河酒城来说，无论是货源的供给、管理人才储备及营销理念都已相对成熟，从旗舰店的销售业绩就可证明这一点，所谓"盲目扩张"根本不存在。

据了解，大河酒城将会以"直营+加盟"占有51%的股份对加盟店实行直接控股管理，加盟商占有49%的股份。"为商品流通环节的安全性，全省实行统一进货，统一物流配送。"王华荣说。

那么，作为一个传统流通渠道的新形态出现，大河酒城与众多的烟酒店有何区别？又将如何得到消费者及国内著名品牌厂商的肯定？

对此，郑州酒类行业协会秘书长薛忠喜表示："名酒支撑店面很重要。"

记者走访发现，大河酒城经营了洋河、郎酒、泸州系列等60多个品牌2000多个品相的酒品。不仅如此，还与茅台、五粮液等国内名酒以定量的销售业绩，达成常年的战略合作协议。

"最本质的区别就在于我们有先进的营销理念。"王华荣说，要想企业得到下一步的延伸发展，强大的后备资金是前提，货源充足品相全是基础，名酒支撑店面是关键，有保障的商品品质及功能齐全的服务设施是必备条件，成熟的经营理念和管理模式等整套体系很重要。

庞大的胃口

据了解，早在2005年左右，全国各地已经涌现出大量的名烟名酒终端销售连锁体系：如浙江的九加九、广东的中外名酒城等。而在河南本土，以酒水连锁专卖吸引资本进入并改善商业模式是去年才有的事，如酒便利、酒天地等。

"专业的酒水连锁是未来的一个发展趋势。"薛忠喜说，随着社会发展的规律不断变化，越来越专业、明细化的消费趋势是谁也不能改变的，未来的经营就是战略融资、资源整合的过程。小的烟酒店受酒的品牌种类及服务功能设施等限制，将会逐渐被取代。

王华荣说，两年以后大河酒城将完成布局，实现全省无盲点覆盖，至少河南各个县级市都要有一家大河酒城。消费者可通过电子商务平台、电话订购等就近转接于各市地的加盟商取货，在节省物流成本的同时，方便于顾客。

对于大河酒城的不断加速布局全省，河南的酒水消费能力真的那么有吸引力吗？这也不禁让人心生疑虑。

"河南一年消费产值在200亿元左右。"业内人士分析，如果大河酒城一旦达到全省无盲点覆盖，其以强势的流通渠道及错宗复杂的人情关系，至少要占到全省酒水消费份额的1/2。

"不管未来市场情况如何，对于这样一个敢试吃螃蟹的人，更多的有一个好的远景期望在里面，希望大河酒城越走远。"薛忠喜说，河南消费能力很高，虽然酒企一直认为市场不太好做，但如果把河南消费潜力彻底挖掘出来，经营形势会很好。