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  • 葡萄酒界权威专家伊安·达加塔莅临蓬莱安诺葡萄酒庄

    葡萄酒界权威专家伊安·达加塔莅临蓬莱安诺葡萄酒庄

    近日,葡萄酒界的伊安·达加塔莅临安诺酒庄!在安诺酿酒师的陪同下,伊安·达加塔一行了解、品评了安诺葡萄酒的佳酿气韵并给予高度赞美!图片来源于:蓬莱安诺葡萄酒庄伊安·达加塔先生在葡萄酒领域耕耘超过30年,

  • 法国拉图奈酒庄

    法国拉图奈酒庄

    配图拉图奈酒庄是波尔多圣埃美隆产区的列级酒庄。法国15世纪最伟大的诗人弗朗索瓦•维荣(Francois Villon)曾在一首诗中赞美了这家酒庄的葡萄酒, 其大意为"圣母玛丽亚,请替我在天堂留一个位置

  • 为什么说酒庄酒为“小而美”的人群所有?

    为什么说酒庄酒为“小而美”的人群所有?

    也许是因为刘德华在电影中举着酒杯赞美82年的拉菲,使拉菲成为现象级葡萄酒,不可复制。随着中国人对葡萄酒的认识不断加深,AOC、中级庄、列级庄逐渐在市场上走俏。葡萄酒消费一再升级,消费者在葡萄酒的品鉴及

  • 浙江青田借"侨"力打造世界红酒基地

    浙江青田借

    "葡萄美酒夜光杯",欲饮琵琶马上催。"这是诗人王瀚《凉州词》里的千古名句,红酒,早在古时已为国人所激情赞美。近年来,随着中西文化的交汇融合,享有"华侨之乡"之誉的浙江青田,在不知不觉间,已遍布来自法国

  • 被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    被仨太阳受宠的瑞士葡萄酒

    法国文学家雨果曾赞美沃韦的白葡萄酒"像一首古老的歌谣,携带着阿尔卑斯山泉水和日内瓦湖阳光的味道。"实际上,瑞士葡萄酒尤其是白葡萄酒,除了优秀的微环境,还保持着古老的葡萄品种和传统酿造手艺。然而,瑞士葡

  • 越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    越好的葡萄酒真的是越难喝吗?

    "易饮"顾名思义,就是容易饮用,比较好喝。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒,一般都不会获得高分的评价;而那些艰涩难饮的红葡萄酒,却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这

  • 酒中佳丽——美乐

    酒中佳丽——美乐

    有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另一种是美乐(Merlot)。这种说法是否确切,我无从知晓,但是,在我看来,美乐葡萄的确是上帝赐与人类的一件美妙礼物!

  • 美国哈兰酒庄介绍

    美国哈兰酒庄介绍

    作为哈兰家族首个酒庄,哈兰酒庄虽成立了不到30年,但是已经在美国拥有不可撼动的地位。比尔·哈兰(Bill Harlan)当初创建哈兰酒庄时立志要打造出加州的"一级庄(First Growth)",如今

  • 探一探葡萄酒的前世今生

    探一探葡萄酒的前世今生

    作为一种十分古老的酒精饮料,葡萄酒已成为一种文化,渗透入我们的生活。古今中外,葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日,就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源,可谓是众说纷纭,但是大家都公认的一点是

  • 一文带你了解葡萄酒的前世今生

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  • 西班牙葡萄酒十大秘事

    西班牙葡萄酒十大秘事

    1. 西班牙葡萄酒是罗马人最爱的酒。西班牙从公元1世纪开始生产葡萄酒。罗马历史学家老普利尼(Pliny the elder)曾经热烈赞美来自埃雷拉(Alella,距巴塞罗那20分钟路程)地区的葡萄酒。

  • 探寻茜茜公主的最爱:托卡伊甜白葡萄酒

    探寻茜茜公主的最爱:托卡伊甜白葡萄酒

    上帝恩赐的托卡伊是历史欧洲皇室贵族的钟爱,路易十四钦点"酒中之王王者之酒"。它亦是人间甘露贵腐酒诞生之地匈牙利之傲,维多利亚女王生日传统礼酒。--金色,琥珀色。--奢华,高傲,优雅,昂贵。--各种各样

  • 张裕瑞那城堡酒庄“品味瑞那·醉美秦汉”媒体采访活动走进西咸新区秦汉新城

    张裕瑞那城堡酒庄“品味瑞那·醉美秦汉”媒体采访活动走进西咸新区秦汉新城

    这里有甘醇的葡萄酒,这里有精美的夜光杯。8月10日,由西咸新区管委会主办,秦汉新城管委会、张裕瑞那城堡酒庄承办的"品味瑞那·醉美秦汉"媒体采访活动走进西咸新区秦汉新城,来自30多家西安媒体的资深编辑记

  • 爱上葡萄酒就爱上幸福

    爱上葡萄酒就爱上幸福

    伟大的思想家、政治家、科学家,美国人本杰明·富兰克林曾经这样赞美葡萄酒:"好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福。"那么葡萄酒为何有这么大的魅力呢?因为没有一种饮料能够像葡萄酒那样,天生就带着宗教神性,并被

  • 葡萄酒应该尊重文化,应该具有伦理性

    葡萄酒应该尊重文化,应该具有伦理性

    每当我听到有些人这样赞美葡萄酒时我总会皱起眉头,"这酒真好,颜色好深,橡木味道好浓,烟熏香草味太棒了!"。这样的酒真的像他们说的那样是好酒吗?此类酒除了浓重的颜色,浓郁的橡木味道以外还有什么值得我们留

  • 西班牙葡萄酒庄风情都有哪些特点?

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    说到西班牙葡萄酒,大家是否有了解过呢?世界上的葡萄酒种类这么多,每个地区都有自己特的葡萄酒,都有自己的风味特点。接下来,小编要给大家介绍一下西班牙葡萄酒庄风情都有哪些特点。西班牙的葡萄酒令人神往西班牙

  • 谁该为中国葡萄酒出力?

    谁该为中国葡萄酒出力?

    近日,在做"葡粹联盟丝路行"的前期准备工作,新疆某酒庄吴总的一段话引起我的深思。他说:对于中国葡萄酒行业,这些年来我们艰难前行,最近几年更是被进口酒冲击的不像样子。作为一名中国葡萄酒业界的新人,我有许

  • 波尔多:左岸有,右岸有柏菲

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    说起波尔多名酒,有人会说:"左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲(Chateau Pavie)。"众所周知,拉菲是五大名庄之一,全球闻名,在中国那叫一个火。拉菲

  • 教你找到心仪的葡萄酒

    教你找到心仪的葡萄酒

    现在红酒的人气是一路飙升,但是选购一款可心的葡萄酒并不是一件很容易的事情,甚至有人感叹就如同找对象一样困难--可遇不可求。尽管不容易,但生活中没有人愿意主动放弃寻找人生中属于自己的另外一半,想喝葡萄酒

  • 走进佳得美酒庄,了解佳得美酒庄

    走进佳得美酒庄,了解佳得美酒庄

    佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)地处波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区,是梅多克(Medoc)列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样,它拥有非常悠