美国哈兰酒庄介绍
作为哈兰家族首个酒庄,哈兰酒庄虽成立了不到30年,但是已经在美国拥有不可撼动的地位。比尔·哈兰(Bill Harlan)当初创建哈兰酒庄时立志要打造出加州的"一级庄(First Growth)",如今如果美国酒庄要评级,哈兰酒庄对位于"一级庄"之列。哈兰酒庄旗下只生产两款酒,哈兰酒庄红葡萄酒和哈兰酒庄少女红葡萄酒(Harlan Estate The Maiden, Napa Valley, USA)。
1. 哈兰酒庄红葡萄酒
这款酒是膜拜酒代表,以高品质、低产量和高价格著称。1996年,首个年份1990年份发布时就赢得多方赞美,可谓一鸣惊人。罗伯特·帕克(Robert Parker)本人就非常钟爱这款波尔多混酿(Bordeaux Blend)风格的葡萄酒,他曾表示"哈兰酒庄葡萄酒具有一款伟大葡萄酒的所有特质--个性、力量与优雅结合、佳的复杂度、惊人的陈年潜力和的丰富口感。"另外,该酒款的1994、1997、2001、2002、2007和2013均获得了帕克亲授的100分满分好评,2015年份获得了帕克接班人丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)给出了100分评价。
哈兰酒庄红葡萄酒的年产量仅约1,800箱,其中60%通过网上预购,然后邮寄给预订者的方式进行销售,并且严格控制每个人的购买量,剩下的40%则出售给餐厅、酒店以及俱乐部等。由于一瓶难求,这款酒的税前均价高达7,452元,在拍卖市场价格更高,被葡萄酒搜索(Wine-Searcher)评为加州贵葡萄酒之一。
2. 哈兰酒庄少女红葡萄酒
哈兰酒庄在葡萄筛选方面已然非常严格,但是对其正牌酒的品质把控更是一丝不苟。精心筛选后的葡萄进行发酵后,并不是所有的酒液都能终成为其正牌酒,没有达到正牌酒品质要求的酒液便会用以酿成副牌酒"少女"。少女葡萄酒首个年份为1995年份,于1999年发布,每年的平均产量约为900箱。这款酒被称为是哈兰酒庄红葡萄酒的"姊妹酒",虽然这款酒口感没有正牌酒复杂,但是帕克也认为这是一款"美妙的葡萄酒",单宁柔顺,黑醋栗和黑樱桃等果味丰富。