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  • 布依族的刺梨酒

    布依族的刺梨酒

    布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又

  • 布依族的饮酒方式

    布依族的饮酒方式

    布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又

  • 布依族的“迎客酒”

    布依族的“迎客酒”

    布依族是中国西南部一个较大的少数民族,布依族人以豪爽好客而著称。布依族人不仅喜爱饮酒,而且也善于酿酒。他们酿酒的米是自己种出来的,酒曲是自己上山采百草根做成的。所以,原料方便,酿制容易。酿制出的米酒在

  • 家庭制作米酒 醉汉喝高米酒上路

    家庭制作米酒 醉汉喝高米酒上路

    昨从江阴获悉,江阴农村新米上市后有家庭制作米酒的习惯,好喝的米酒令不少私家车驾驶员也贪起杯来,这不,连续几天,多名醉汉喝高米酒后继续开车上路。5日晚,一名江阴当地的驾驶员行驶至云亭街道环南路云台路口时

  • 自酿米酒 酒香畅游在身体

    自酿米酒 酒香畅游在身体

    相传公元1000多年前,中国就发明了发酵酿酒的技术,由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒,由于酿制米酒工艺简单,成本低廉,有文化和没有文化者大都能够学会,重要的是喝着放心并有利于健康,因

  • 还在托关系找30块钱的“人民小酒”?别忙了,快戳这里!

    还在托关系找30块钱的“人民小酒”?别忙了,快戳这里!

    "人民小酒"火了,名不见经传的岩博酒就成全民热捧的对象。这不,这几天不少酒友就跑到酒评君这里来问,岩博酒怎么样?哪里能够买到?酒评君无奈地表示没喝过,没见过,也不知道哪里能够买到。不过,要说人见人爱、

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 少数民族饮酒礼仪

    少数民族饮酒礼仪

    无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪,饮酒也是一种文化,不同的饮酒象征着不同的名族,下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴:女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必

  • 【图文】在家酿制葡萄酒细节详解

    【图文】在家酿制葡萄酒细节详解

    既然在家酿制葡萄酒搜索热度超高,那小编就顺应民意,今天就给大家图文详解在家酿制葡萄酒的方法,各种细节详解,赶紧来围观!1.从市场买的十二斤新鲜葡萄。(大家可以根据需要购买适量的葡萄,新手的话建议少买一

  • 自制葡萄酒 比买的更好喝

    自制葡萄酒 比买的更好喝

    家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。在朋友那品尝到了她自己酿制的葡萄酒,觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多;回家马上买了葡萄就如法炮制。这几年,我

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天

    梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天

    浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村,到了下半年,几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒,就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有"小茅台

  • 米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    米酒是白酒吗?米酒和白酒的区别!

    在中国,有句话来形容喝酒的,那就是无酒不成席,所以在餐桌上,酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多,有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类,每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到,米酒是白酒吗?今天就让

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 郎酒、酒鬼酒、茅台70周年纪念酒 哪个最好看?

    郎酒、酒鬼酒、茅台70周年纪念酒 哪个最好看?

    再过几天就是举国欢庆的国庆节了,很多酒厂都推出了纪念酒来献礼,今天小酒瓶酒给酒友们分享几款酒友们非常感兴趣的纪念酒。一、茅台纪念酒容量:700ml外观:礼盒正面金色年轮记录70年来的重大历史节点:新中

  • 盘点5大城市最火的光瓶酒

    盘点5大城市最火的光瓶酒

    高级的五星酒店关了,街边路旁的小摊多了;动辄几百的名酒消费少了,十几块钱的牛二火了;挣不了大钱,图个稳当,这可能是许多玩大流通产品经销商的心态。的确,牛二火了,连区域代理权的门槛也是水涨船高。前几天还

  • 啤酒保持低温、白酒20℃左右 每种酒有最佳饮用温度

    啤酒保持低温、白酒20℃左右 每种酒有最佳饮用温度

    众所周知,茶叶在冲泡时对温度要求很高。与之相似,不同类型的酒也有不同的最佳饮用温度,只有在最佳饮用温度下,人们才能感受到其最好的风味。酒精类饮品带给人的感官刺激主要来自两方面:第一是味觉,包括酒精的甘

  • 惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    "鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒

  • 酒与民俗的传承

    酒与民俗的传承

    在很多地方都有自己的民俗,这里我们学习一下酒与民俗的传承:生期酒:老人生日,子女必为其操办生期酒。届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。在