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黄酒还有存在的必要价值吗_了解更多有关黄酒还有存在的必要价值吗的内容_中华酒网

  • 黄酒的贮存期你知道吗?

    黄酒的贮存期你知道吗?

    黄酒有贮存期吗?我想这可能是喜欢喝黄酒的人常常会想问却感觉没有必要问的问题,现在和佳酒网小编一起来了解一下黄酒的贮存期吧。普通黄酒需贮存1年左右,名优黄酒需贮存3~5年。黄酒在贮存过程中,色、香、味、

  • 黄酒“抱团”加码高端,消费者真的会买单吗?

    黄酒“抱团”加码高端,消费者真的会买单吗?

    "越酒行天下,黄酒抱团行。"这是第十六届中国国际酒业博览会期间,14家绍兴黄酒地理标志企业首次组团参展时发出的最强音,黄酒企业此番集体参加酒博会,也是黄酒综合发力的表现之一。除了酒博会上黄酒"抱团"发

  • 黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    花雕酒是黄酒吗?从酒的种类上来说:是的。黄酒是酒的种类的总名称,花雕酒是黄酒的一个分支.花雕酒与黄酒其实并无多大的区别,但是如果从细微的角度考虑,花雕酒与黄酒又是存在一些区别的。下边一起来看一看花雕酒

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 黄酒中能出现一个“江小白”吗?

    黄酒中能出现一个“江小白”吗?

    2012年白酒市场吹来了一股"青春"风, 江小白凭借针对年轻消费群的情感营销,在没有历史沉淀的基础上,做到年销售额超过2个亿,改变了人们对白酒市场的认知,也给黄酒行业带来新启示。黄酒、葡萄酒、啤酒并称

  • “茅台热”中的冷思考 谁在决定市场?

    “茅台热”中的冷思考 谁在决定市场?

    上周,"茅台热"持续了一周,到今天热度依然丝毫不减,不仅国酒茅台2016年度全国经销商联谊会贵客盈门,参会的经销商好评如潮,而且股市上也在热议:强需求再度被验证,股价即使超过320元,但依然值得买入。

  • 王延才:黄酒的价值远被低估 传统创新空间还很大

    王延才:黄酒的价值远被低估 传统创新空间还很大

    11月7日,时值立冬,是黄酒一年一度开酿的日子。当日,第二十二届黄酒节黄酒产业高峰论坛在绍兴拉开帷幕。浙江省经信委副巡视员丛培江、浙江省酒业协会秘书长章谷成出席了论坛,会上,中国酒业协会理事长王延才发

  • 黄酒问题在于能否共同做大这个市场

    黄酒问题在于能否共同做大这个市场

    据经济之声《交易实况》报道,湘财证券食品行业研究员赵军做客节目,解读古越龙山的原酒估值秘密。赵军认为黄酒的问题在于能不能龙头企业共同做大这个市场。记者:市场上好像现在就在谈古越龙山的拐点,但是观察这个

  • 黄酒崛起需挖掘两大价值

    黄酒崛起需挖掘两大价值

    黄酒在中国酒水行业中,历来是被低估了的产业,其原因在于黄酒的价值被严重低估了,至少还有两大价值尚待挖掘。2011年,整个黄酒行业的销售总额约为127亿元,只有快消品饮料代表王老吉160多亿的四分之三,

  • “香型确权”开启白酒品牌黄金10年

    “香型确权”开启白酒品牌黄金10年

    近期,有两个白酒品牌广告频频见诸各大媒体,有一个共同的诉求方向,即强调自身的"香型权利地位",分别是强调"两大酱香白酒之一的青花郎酒"和强调"浓香正宗,中国味道"的泸州老窖特曲酒。香型确权:真正品牌运

  • 秋风起,黄酒销量好有道理

    秋风起,黄酒销量好有道理

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • “有机白酒”我们为什么买单?

    “有机白酒”我们为什么买单?

    有机蔬菜:塑料盒子包装、吃起来口感还有点甜,价钱比普通蔬菜贵三四倍;有机大米:礼盒包装、煮的时候饭香扑鼻、吃的时候嚼劲十足,但价钱可能比普通大米贵十倍甚至几十倍;有机奶粉:和大多数婴幼儿配方奶粉一样都

  • 天气变凉,黄酒销量好不涨价

    天气变凉,黄酒销量好不涨价

    中国人向来有"秋冬进补"的习惯。随着大闸蟹在市场上的销量好,广州市场上的黄酒销售也随之进入旺季。黄酒市场的龙头--绍兴系黄酒系列的多家供应商纷纷表示,上个月开始,黄酒销量已经比此前飙升2~3倍。然而,

  • 客单价低、毛利率低 中国黄酒应如何突围?

    客单价低、毛利率低 中国黄酒应如何突围?

    近日,黄酒企业会稽山(601579.SH)发布了年报,营收和净利皆达到20%以上的增长,但是存货高达10.53亿元,约为其营收八成以上。另外两家黄酒企业古越龙山(600059.SH)和金枫酒业(600

  • 绍兴黄酒要走时尚路线 方文山也要来为它写词

    绍兴黄酒要走时尚路线 方文山也要来为它写词

    "画桥流水,檐翘波红幽巷谜。是日晨曦,步清香扑面闻。临风不语,桃艳翠湿何处去。绰影垂杨,犹见旭光入客房。"这是傅建伟的一首《减字木兰花晨游乌镇》,字里行间流露着出世的闲适与淡然。读着这清丽婉约的文字,

  • 秋季养生:手工黄酒温饮更健康

    秋季养生:手工黄酒温饮更健康

    俗话说:"一夏无病三分虚",立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有"秋补"习俗。根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,此时进补养生是十分必要。相比声称只要

  • 你知道葡萄酒中为什么会有二氧化硫吗?

    你知道葡萄酒中为什么会有二氧化硫吗?

    二氧化硫(或其他硫化物)是非常重要的食品添加剂,而葡萄酒中的二氧化硫含量远低于一些包装食品甚至果脯。那么,在葡萄酒中,二氧化硫存在的意义是什么呢?1. 灭菌葡萄酒发酵过程中存在许多不必要的细菌或真菌。

  • 黄酒的另一番炒法

    黄酒的另一番炒法

    近几年,高档白酒涨声一片,黄酒也随之水涨船高。近日,华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在浙江绍兴举行,今年11月份黄酒原酒电子交易平台将正式推出。

  • 从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    你真的了解中国"黄酒"吗?黄酒是世界上最古老的酒类之一,起源于中国且唯有中国拥有,与啤酒和葡萄酒并称为"世界 3 大古酒"。黄酒含有丰富的营养,人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备,因而被评为"

  • 黄酒温着喝更益身体健康

    黄酒温着喝更益身体健康

    黄酒里有很多对人体有益的矿物质、低聚糖、氨基酸等,拥有护心活血、美容养颜的作用。常温时饮用可以助消化、镇静,要是想要更健康的话,就加热过再饮用。因为在加热黄酒的时候,黄酒里存在的微量的有害物质像甲醇、