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黄酒跟自己酿的酒一样吗_了解更多有关黄酒跟自己酿的酒一样吗的内容_中华酒网

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 熊猫推出限量新品,表达自己对中国精酿的态度

    熊猫推出限量新品,表达自己对中国精酿的态度

    熊猫精酿近期一直是备受瞩目的焦点。现在,他们又推出了三款高端系列啤酒:"呵呵"印度淡色拉格、"大湿"双料印度淡色艾尔、"嘲讽"帝国世涛,同时更换了新的品牌 Logo。为什么要做这么多的改变?我们采访了

  • 白酒的这些事,你都知道吗?

    白酒的这些事,你都知道吗?

    在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 用父亲酿的酒敬天下父亲

    用父亲酿的酒敬天下父亲

    我的父亲是一名普通的酿酒工人,他在宝丰酒厂干了一辈子,也跟粮食和酒打了一辈子交道。父亲是一个沉默寡言的人,我记事起就没见他跟谁急过眼,而母亲恰恰相反,母亲是一个很强势的人,什么事总想论个对错,所以我印

  • 对于白酒,你了解多少?

    对于白酒,你了解多少?

    白酒在我国历史悠久,与之有关的文化知识也十分精深。但关于白酒,还有一些知识我们也许并不十分清楚 ,一起来看看吧!一、酒的发展历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 低度酒与高度酒有差别吗?

    低度酒与高度酒有差别吗?

    在网上经常看到"陈年白酒多少度数的好喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八

  • 福州居民亲近米酒

    福州居民亲近米酒

    福州与很多闽南地区一样,米酒成为他们习惯饮用的一类酒水,一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件,就好像朝鲜人的泡菜,东北人的大酱。所以在外购买的人并不是

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒

  • 黄酒的另一番炒法

    黄酒的另一番炒法

    近几年,高档白酒涨声一片,黄酒也随之水涨船高。近日,华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在浙江绍兴举行,今年11月份黄酒原酒电子交易平台将正式推出。

  • 品位 | 轻饮小酌品黄酒

    品位 | 轻饮小酌品黄酒

    黄酒,众所周知,可以疏肝理气,可以活络血脉,可以放松心情,放飞心灵,其中还有许多有益的元素,对提高免疫功能极有好处,但是好东西要慢慢喝,慢慢品。绍兴人喝老酒叫"咪",就是这个意思。现在许多人,为了场面

  • 黄酒飘香时

    黄酒飘香时

    在这个芳香四溢的春季,走进画水镇黄田畈村泉村,酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家,酿酒的就有两百多家,下缸的糯米,多的达四五百斤,小的也有一担。村里人都坚持一个观点,自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的

  • 能酿出顶级葡萄酒的葡萄约有50种 你只需要记住这7种

    能酿出顶级葡萄酒的葡萄约有50种 你只需要记住这7种

    因为从事酒的工作,忽然之间就从一个酒小白变成了身边朋友的"度娘",鉴别真假,品鉴味道,询问价格......这突如其来的身份转变虽然让人有种"翻身农奴把歌唱"的小窃喜,但面对身边小白各种糗事百出的问题,

  • 匈牙利的拼酒文化

    匈牙利的拼酒文化

    初到布达佩斯时,虽已经知晓匈牙利民族起源于亚洲,但对这样一个欧罗巴大陆璀璨民族的酒文化的认识,依旧停留在"指尖捏着高脚杯杯颈慢慢品啜"上。然而对于某些事物"优雅美好印象"的幻灭不过是时间问题,在"打入

  • 山东日照80后小伙与他的“精酿啤酒”

    山东日照80后小伙与他的“精酿啤酒”

    小酌怡情,民间古有有自酿葡萄酒、黄酒等品尝亦或者调味的习惯,不过自酿啤酒的却不多见。王丰海,一个80后日照小伙,在日照掀起了一场"精酿风"。机缘巧合,2012年年末,一本杂志点燃了王丰海对于自酿啤酒的

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 关于饮酒的这些理论都是真的吗?

    关于饮酒的这些理论都是真的吗?

    酒是越陈的越好,睡前喝杯酒有助于身体健康,酒量是可以练出来的……这些饮酒理论一直深入人心,真相真的是这样吗?近日,"2015年全国食品安全周酒类知识公益宣传活动"在南京举行。来自酒类行业的专家们介绍了

  • 王祖明:个性、文化、品牌铸就中国葡萄酒产业的国际化与中国风

    王祖明:个性、文化、品牌铸就中国葡萄酒产业的国际化与中国风

    1.个性现在都流行风土,我自己对风土的理解包含了土地、气候和人,人包括两个:酿酒师、老板。葡萄酒是一个个性化的产品,不同风土造就了世界不同的产区和产品。葡萄酒确实跟别的产品不太一样,旧世界除了它的个性

  • 酒类经销商转型?听听盛初侯帅是怎么说的!

    酒类经销商转型?听听盛初侯帅是怎么说的!

    今日上午,在成都希尔顿酒店召开了以"2016酒业经销商转型之道"为主题的论坛。盛初集团公司合伙人、平台总监侯帅围绕酒业经销商转型之道,分别从酒业经销商转型的方向、转型的策略以及转型的本质做了深入的讲演