枫泾黄酒15度_了解更多有关枫泾黄酒15度的内容_中华酒网
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枫泾:品酒赛领略江南黄酒文化
在华东地区，黄酒是很多家庭必备的节日佳饮。国庆节里，上海的黄酒出产地枫泾古镇举行了一场特别的品酒比赛。记者在枫泾古戏台前看见，每位参与的游客面前都有五小杯不同年份的枫泾黄酒。大家在品尝过后，要按照年份
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枫泾:品酒比赛领略江南黄酒文化
在华东地区，黄酒是很多家庭必备的节日佳饮。国庆节里，上海的黄酒出产地枫泾古镇举行了一场特别的品酒比赛。记者在枫泾古戏台前看见，每位参与的游客面前都有五小杯不同年份的枫泾黄酒。大家在品尝过后，要按照年份
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中小黄酒品牌进入品牌运作时期
与大品牌开始调整不同，一些中小黄酒品牌在看到了一定的市场前景之后则开始摩拳擦掌。除了在上海市场已经有了相当知名度的品牌之外，沪上一些中小品牌也开始进入了品牌运作时期。上海悦华酿酒有限公司的"悦华"品牌
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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上海黄酒新兴渠道有待开发
相对于白酒、葡萄酒在上海市场的表现，黄酒产品的竞争力还略显不足。相对于白酒的高调扩张、集体涨价，传统的黄酒行业战略步伐相对较小，但走得相对稳健，尤其是在上海这一传统的黄酒消费市场，同时也是中高端黄酒消
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中国国际葡萄酒博览交易城奠基
近日，浙江省平湖市临沪产业园开园暨中国国际葡萄酒博览交易城奠基典礼在上海兴塔与浙江平湖心埭交界处的葡萄酒城项目现场举行。产业园位于平湖市最北端，北靠上海枫泾界，总规划面积41.3平方公里，集工业、农业
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客家黄酒的含义
黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。当代黄酒是谷物酿造酒的统称。 以粮食为原料的酿造酒（不包括蒸馏的烧酒），都可归于黄酒类。心灵手巧的客家妇女，用糯米和发酵酒饼，沿用几千年流传下来的酿酒工艺，酿制出
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“健康产业联盟”正式落户上海科创小镇
在9月12日刚结束的2015中国（贵州）国际酒类博览会进行上，以"弱碱大健康，跨界互联网+"为主题的高峰论坛"在贵阳中天凯悦酒店宴会厅隆重举办。作为项目落地营销的综合考虑，目前该项目合作方组建的"健康
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黄酒名字是怎么来的
黄酒属于酿造酒，黄酒的酒度一般为15度左右。一般来说黄酒的颜色是黄色的。为此叫为黄酒吗?其实不然，在古代，黄酒的颜色并不是都是黄的，那么黄酒名称的由来，你了解多少呢?黄酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有
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喜力亚太酿酒公司30万吨建设项目环评公示
近日，喜力亚太酿酒(上海)有限公司年产啤酒30万吨建设项目环境影响评价公示如下：发布单位：上海市机电设计研究院发布日期：2013年07月03日1、说明上海市机电设计研究院有限公司受喜力亚太酿酒（上海）
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你知道料酒与黄酒的区别吗？
黄酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的，是一种
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1774年份法国黄酒将于5月15日拍卖
5月15日，佳士得日内瓦拍卖行将拍卖一瓶1774年份法国黄酒vin jaune，预估价格为40,000-50,000瑞士法郎。这瓶具有238年历史的葡萄酒来自Arbois产区酒窖。佳士得日内瓦负责人M
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花雕、太雕、女儿红、加饭酒有哪些区别？
绍兴黄酒中有很多名词，如：花雕、太雕、女儿红、加饭酒，尤其是花雕和太雕，经常有人会问：花雕、太雕哪个更好?在正面回答这个问题之前，我们先来看下黄酒的分类：黄酒品种繁多，制法和风味各有特色，以浙江绍兴的
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古越龙山今年二度提价
近年来，随着白酒价格的一路高涨，白酒行业取得高速发展，相关企业的靓丽业绩，让黄酒巨头古越龙山(600059,股吧)（600059）坐不住了。公司公告称，鉴于黄酒的市场状况和产品原辅材料价格上涨，从5月
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买酒必须要看标识
在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品，并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证。常言
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黄酒行业的高端化之路
中国酒精行业投资分析报告显示，2011 年度全国黄酒销售量为310万千升，与白酒相比，黄酒行业销售量仅占白酒的30.2%，而行业销售收入更是仅占白酒行业的3.15%；与葡萄酒行业相比，黄酒行业销售量是
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客家黄酒简介
客家黄酒就是客家人用糯米特制的黄酒，酿制一般由家里的女主人承担。常常酿制黄酒水平的高低，还是衡量一个客家妇女能干与否的标准。客家黄酒以口感清醇略带酒味，受到人们的喜爱。而客家妇女也很喜欢"既解渴又有补
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冬天喝黄酒防感冒
黄酒，又名老酒，是我国最古老的饮料酒。黄酒以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。品种及产地很多，最著名的有绍兴黄酒、即墨老酒，又根据品类酿造方法的不同，分为花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、
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黄酒的储存方法和要求
黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒最显着的特征。黄酒的储存有以下几方面的要求：1、 黄酒宜储存在地下酒水仓库。2、 黄酒的最适宜的温度是，环境凉爽，温度变化不大，一般在20度以下，相
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如何正确的饮用黄酒?
黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量，比其他酒高出许多。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分