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酒业大佬们如何看“金箔入酒”
据中国之声《新闻晚高峰》报道，2015年初，国家卫生计生委在网站发布通知，就"计划批准金箔用于白酒"征求意见，这份通知引起社会广泛争议。据称该提议来自一家白酒企业，此次两会上，不少代表委员来自白酒行业
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白酒“国标”至今仍然难出台
虽然此前引发广泛关注，但中国酒业协会所称的白酒产品塑化剂含量的"国标"确实到目前为止仍未出台。中国酒业协会之前曾建议卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估，待评估后，制定出白酒产品塑化剂安全标准。去
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青岛啤酒孙明波关于啤酒行业的观点
"2013(第四届)中国食品安全高层对话"近日在北京盛大举行。作为中国食品安全的年度盛会，论坛汇聚了国家质量监督检验检疫总局组成员、副吴清海，国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志，农业部农产
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酒中添加黄金意义何在？
国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月2
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白酒生产审查严格 加强控制塑化剂指标
在去年的白酒塑化剂事件过去一年之际，国家食品药品监督管理总局日前发布通知，明确要求将控制塑化剂指标等新问题列入白酒生产许可审查细则，以切实控制白酒中塑化剂污染，一旦发现成品中的塑化剂高于卫计委通报的风
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金箔入酒的合理性和必要性有待商榷
金箔可不可以作为食品添加剂?白酒添加金箔是否有特殊功效?是否会引起人体不适?近日，国家卫生计生委办公厅针对"批准金箔为食品添加剂新品种，并将其用于白酒"公开征求意见，引起业内人士的广泛讨论。何为食用金
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黄金不止能做投资工具 还能当“酒”喝你信吗
黄金能吃?过去的理财投资者只知道贵金属的黄金能做保值投资，可一夜之间，问题变成了，黄金它还能吃?事出有因，嘉丰瑞德理财师了解到，国家卫生计生委(卫计委)官网近日发布一份意见函，就金箔作为食品添加剂加入
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白酒质量安全受关注 安全标准难出台
2012年11月，国家质检总局通报了湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品的检测结果，其中D BP邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂最高检出值为1.04m g/kg，超出标准2.6倍。对此，中国酒业
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青岛啤酒入选“网友信赖的食品品牌”
7月18日，2013（第四届）中国食品安全高层对话在京举行，青岛啤酒、汾酒、等荣膺"网友信赖的食品品牌" 。据活动主委会负责人介绍，今年6月推出的"2013年（第四届）中国食品安全高层对话暨网友推选活
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汾酒集团荣获"网友信赖的食品品牌"称号
"网友信赖的食品品牌"榜单的产生，以公平、公正、真实的投票数据为依据，吸引了300多万网友的热情参与。在7月18日举行的第四届中国食品安全高层对话上，汾酒集团荣获"网友信赖的食品品牌"称号。此次论坛是
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斩断奢靡 当从金箔酒开刀
如果在白酒里面添加了金箔，是符合国家批准的食用金箔，你敢喝吗?加了金箔的白酒对人体无害无益，你喝吗?动辄4000元一瓶，象征尊贵身份的金箔酒，你喝吗?金箔酒是否推助奢靡之风，是否与当下提倡节俭背道而驰
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汾酒集团获得“网友信赖的食品品牌”
2013（第四届）中国食品安全高层对话在北京举行，此次活动由由新华网、新华社新闻研究所、经济参考报联合主办，相关部委、行业协会以及食品企业共同举办，娃哈哈、汾酒集团、等荣膺"网友信赖的食品品牌" ，会
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青岛啤酒获“中国食品行业标杆企业”称号
2014(第五届)中国食品安全高层对话于7月18日在北京落下帷幕，"金箸奖中国食品行业标杆企业"和"金箸奖中国食品行业人物"同时揭晓，青岛啤酒股份有限公司获得"金箸奖中国食品行业标杆企业"称号。今年6
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仁怀启动建设酱香酒实物标准品研制基地
近日,在继去年发布实施我省乃至全国首个酱香型白酒团体标准《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》之后，仁怀市启动建设大曲酱香酒基酒标准样品研制基地，并将在近期内投入使用，年内研制出仁怀大曲酱香基酒标准样品。据悉
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国家标准之间的矛盾 我们该听谁的？
最近白酒圈的很多事件闹得沸沸扬扬，弄得大家一提到白酒就成为了酒精加香精的低劣产品印象，实际上很多白酒企业的产品质量控制是很严格的，但是既然出现了很多负面影响的事件，那么我们就来给大家普及一下相关知识，
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3.15即将来临，“白酒瓶标是否标示酒曲”惹争议!
3.15消费者权益保护日即将来临，保护消费者对所消费产品的知情权再次成为一个热点。对于白酒来说，酒曲作为酿造中特的重要成分，其属于酿酒原料还是加工助剂?是否需要在产品标签上予以标示?成为白酒生产企业需
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白酒含塑化剂是人为添加的吗
塑化剂是一种增塑剂广泛用在制塑行业。但是做为食品行业白酒行业怎么会含有增塑剂呢?是人为添加为了改变白酒的口感还是操作工艺不当引起的呢?国内最的美酒招商平台9928将会给各位最，最准确的解释。塑化剂也被
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白酒标准修订目前尚处在调研阶段
饱受行业调整之苦的白酒业，近日又迎来新标准将在2014年内出台的消息。新标准必将提高行业门槛，这对于多数酒企来说，无疑是雪上加霜。不过，《证券日报》记者从人士处了解到，白酒标准修订目前尚处在调研阶段，
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四川建立白酒产业发展联席会议制度助推白酒产业
继四川省人民办公厅下发《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》、"喝好酒·选川酒--川酒全国行"及启动四川省白酒生产企业中开展"届四川省十朵小金花名酒企业"评选活动后，四川省再度出手
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白酒瓶标是否标示酒曲需要探讨
日前，重庆市食品药品监督管理局以《关于明确酒曲属性的请示》(渝食药监文〔2015〕50号)向国家食品和药品监督管理总局发函，请求明确酒曲在食品监管工作中属性认定。国家卫生和计划生育委员会作为食品标准审