白酒含塑化剂是人为添加的吗
塑化剂是一种增塑剂广泛用在制塑行业。但是做为食品行业白酒行业怎么会含有增塑剂呢?是人为添加为了改变白酒的口感还是操作工艺不当引起的呢?国内最的美酒招商平台9928将会给各位最，最准确的解释。
塑化剂也被称为增塑剂，是一种用于增加塑料、橡胶等材质的柔韧性或柔软性的添加剂。不过，增塑剂并不是食品添加剂，它不能直接添加到食品中，但目前增塑剂的广泛使用，已成为普遍存在的环境污染物。因此白酒中也存在一定的增塑剂。
白酒中的塑化剂来源复杂
白酒中为何会有塑化剂?首先，在生产白酒的原料中，例如稻壳、高粱等含有塑化剂;其次、白酒在生产加工过程中使用、接触了塑料器具。据了解，在白酒生产过程中主要有以下部分接触到塑化剂：
1.发酵时：粮食要加曲，下到窖里发酵，有的酒厂会在上面盖一层塑料布以助发酵;
2.烤酒时：装甑、锅炉开动、烤酒(蒸馏出酒)时，酒甑馏酒出酒口的管子可能是塑料管;
3.接酒时：接酒的桶，有可能是塑料桶;
4.输酒时：输酒的泵连接的管子，也有可能是塑料的;
5.储酒时：酒馏出来后，要在陶坛里窖藏、老熟，有些酒厂会用塑料薄膜封坛口;
6.酒瓶盖：酒瓶盖现在大量采用塑料盖。食用少量塑化剂并无大碍
科学家在动物实验中发现部分塑化剂可造成生殖和发育障碍，并能诱发动物肝癌。但目前尚没有充足的资料表明对人体健康有不良影响。塑化剂对人类健康的影响取决于我们吃了多少塑化剂，只要每天平均摄入塑化剂的量不超过组织提出的安全限量，偶尔食用少量的受塑化剂污染的食品不会对健康造成危害。
2014年6月，国家卫生计生委就已发布白酒产品中塑化剂风险评估结果,结果显示白酒产品中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时，对饮酒者的健康风险处于可接受水平。
消费者也不必担心白酒中可能含塑化剂，只要白酒中DEHP不超过5mg/kg和/或DBP不超过 1mg/kg，就不会对身体造成危害。但是如果经常喝DEHP超过5mg/kg和/或DBP超过1mg/kg的白酒，就有可能对身体健康造成危害。不过，据世界卫生组织的数据显示，每年因为过量酒精摄入而导致的死亡人数高达300万。
