祭祖 了解更多有关祭祖的内容
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泸州老窖“云上封藏”，开启浓香新纪年
农历二月二龙抬头，2020年泸州老窖·国窖1573封藏祭祖仪式在泸州凤凰山如期举行。这是一场简朴却不失庄重的仪式，泸州老窖股份有限公司委、董事长刘淼，泸州老窖股份有限公司委副、总经理林锋带领泸州老窖酒
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清明节祭祖一般用什么酒
清明扫墓除整修坟墓、清除杂草外，最重要的是上坟酒，上坟酒与其它祭祀仪式不同是，上坟酒是家庭在家进行祭祀仪式，仪毕后即全家聚在一起，饮酒进食。称为吃上坟酒。清明节祭祖用什么酒呢?从元宵佳节至清明祭祖，期
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泸州老窖封藏大典
泸州老窖封藏大典是中国白酒行业追颂先祖的年度盛典，展示了酿酒行业慎终追远、敬畏自然的传统。但是为什么年年的封藏大典都要选在二月初二这一天，为什么泸州老窖祭祖祭的是明代人舒承宗呢?这些疑问一直让市民不解
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从酒俗中看绍兴的乡土人情
绍兴的各种习俗，几乎都离不开酒。绍兴人做酒饮酒的目的，并不在于酒本身，而是为了传达或体现某种心情与兴致沟通情感。以酒为礼，以酒为仪，以酒迎宾，以酒庆贺，以酒祈福，以酒表意，以酒抒情，以酒为奠。七月半即
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绍兴的这些酒俗，你都知道吗？
绍兴的各种习俗，几乎都离不开酒。绍兴人做酒饮酒的目的，并不在于酒本身，而是为了传达或体现某种心情与兴致沟通情感。以酒为礼，以酒为仪，以酒迎宾，以酒庆贺，以酒祈福，以酒表意，以酒抒情，以酒为奠。七月半即
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土家族的饮酒习俗
咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗："蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一吸胜壶觞；
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土家族的饮酒礼仪
土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代，土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇，百姓送行，置酒于道旁，士兵经过酒坛，吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗："蛮酒酿成扑鼻香，竹竿一
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2017酒祖杜康寻根拜祖大典隆重举行
10月18日，雨霁雾散，天赐吉祥，一场秋雨后的杜康造酒遗址公园如换新妆。"2017酒祖杜康寻根拜祖大典"在洛阳杜康造酒遗址公园隆重举行。汝阳县政协副张跃伟、洛阳杜康控股销售公司负责人柳向阳、杜康生产基
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贵州当地民族奇特的酒俗
酒在贵州各民族的生产、生活、社交等方面，都起着至关重要的作用，是贵州少数民族丰富多彩的文化载体。能歌善舞，热情好客的贵州各族人民以其特的民风形成了内涵丰富的民族文化，而酒文化又以其多彩的表现形式展现其
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清明节祭祖用什么酒
清明扫墓除整修坟墓、清除杂草外，最重要的是上坟酒，上坟酒与其它祭祀仪式不同是，上坟酒是家庭在家进行祭祀仪式，仪毕后即全家聚在一起，饮酒进食。称为吃上坟酒。清明节祭祖用什么酒呢?从元宵佳节至清明祭祖，期
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酒与民俗之满月剃头酒
孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请。孩子剃头时，由长辈抱 着，拜过天地祖宗，就由理发师用一忠酒代水，给婴孩润发，然后剃成"瓦片头"。主人事先准备好"红包"，理发后，把一盘点心 "红包"赏
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酒礼习俗：满月剃头酒
孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请。孩子剃头时，由长辈抱着，拜过天地祖宗，就由理发师用一忠酒代水，给婴孩润发，然后剃成"瓦片头"。主人事先准备好"红包"，理发后，把一盘点心"红包"赏给理
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酒民俗文化
1、剃头酒孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请， 亲友们轮流抱过小孩，最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除用酒给婴孩润发外，在喝酒时，有的长辈还用筷头蘸上一点，给孩子吮，希望孩子长大了，能像长
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古代人饮酒习俗
中国是酒文化王国。自古以来，举凡年节吉日、婚丧嫁娶、庆生奠死、宴亲飨客、洗尘饯行等等，人们生活的方方面面、时时刻刻几乎都离不开酒。饮酒，是古人日常生活的一项重要内容。1.祭祀日饮酒古代社会，祭祀是人们
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民俗文化里酒的穿插
每个地方的民俗文化不一样，就比如有些地方酒文化很多，下面来说一下一生中重大的几次吃酒。1、剃头酒孩子满月时，要剃头。这时家里要祀神祭祖，摆酒宴请， 亲友们轮流抱过小孩，最后就坐在一起同喝"剃头酒"。除
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封藏于神农架海拔1100米密林的酱酒，风味有何不同？
这是一次"与众不同"的封藏又是一年封藏时。酒业家近日获悉，3月27日，以"自然佳酿，天赐酱香"为主题的神农架生态酒业七周年庆典暨首届封藏仪式将在神农架举行，届时将举办隆重的祭祖和封藏仪式，目前，重磅打
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寒食、清明悼念酒的来历
寒食节、清明节是古人悼念忠君辞禄的介子推和自己亲人的传统节日。每逢这两个紧密相连的节日，人们纷纷举行各种各样的悼念活动：吃凉饭、凉粥、踏青、扫墓、淘井，拔河、荡秋千等。而祭祖、寒食和扫墓是节日期间具特
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轩辕文化与酒文化的传承与发展
"华夏名族"和"炎黄子孙"一直都是中国人的代表名词，随着中国在全球各个领域的发展，国人对轩辕文化的认同热情高涨，近年来围绕轩辕黄帝进行的祭祖、拜谒活动日益增多，影响也渐渐扩大。9月21日，"轩辕文化与
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江淮酒水风俗有关的十二民谣
我国的酒水风俗根据文化、地域不同各有特色。酒水江南一带更具品味，其中脍炙人口的民谣留给大家的印象是最深的。十二民谣展示如下：一岁时酒举岁称觞祭祖神，清明端午有区分。新春亲友吃年酒，醉过元宵难起身。二结
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高山酿藏6年始发力，神农架酱酒在等什么？
"很多朋友、客户以及行业领导经常私下问我，神农架酱酒早就过了行业标准期，为什么不对外销售，哪怕是每人1-2小坛也行，让大家感受一下你们的'高山酿藏'是什么味道"。12月21日下午，神农架小产区酱酒论坛