甘泉美酒中的古法技艺 了解更多有关甘泉美酒中的古法技艺的内容
-
绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁
春节前后，走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇，不仅人面桃花相映红，空气中还飘散着诱人的酒香，酒香中伴着腊香、茶香，好似湖水都折射出琥珀色的光泽，华贵而具魅力，一派
-
古川酒庄酒有何优势？
古川酒庄酒源自一个盛产美酒的地方--邛崃，传承了两千多年的传统手工酿酒技艺。古川酒庄酒，酒香不变，信念未改。畅销20年，品质值得信赖。古川酒庄，始于上世纪七十年代，两千多年白酒古法酿造技艺的传承与创新
-
代理国韵习酒，优势多多
国韵酱酒传承千年酿造古法，酿制创新亦守成。那么代理贵州茅台酒厂（集团）习酒有限公司的国韵酱酒产品有哪些优势呢?下面就来看看：灵泉赤水国韵酱酒使用赤水河河水酿造，赤水河有"美酒"河之美誉，茅台镇地处河谷
-
佳酿相伴下的诗酒人生，从时间中走来的五粮液历久弥香
中国白酒文化博大精深,源远流长,关于美酒的故事更是数不胜数,不少优美的诗篇也是诗人在杯酒尽欢的情境下诞生并流传至今的。唐代大诗人杜甫就曾在酒都宜宾会友,酒酣后写下"重碧拈春酒,轻红擘荔枝。楼高欲愁思,
-
传承的不仅仅技艺
任何一种技艺的传习、品质的传承都需要许多代人不断的坚守。美酒自然发酵，通过酿酒技师的世代相传，几千年来从未间断，飘香至今，点亮了中国文化的发展史。梅瓣碎粮、打梗推晾、回马上甑、看花摘酒、手捻酒液……这
-
增幅超50%，泥坑“净雅香”加速成长
"为父老乡亲酿一杯好酒"。这是宁纺集团董事长苏瑞广的朴实初心，也是泥坑酒业矢志不渝的品质战略经营理念。"净雅香"的入市，让泥坑酒业距离自己的品质目标越来越近。今年1-10月份，泥坑"净雅香"销售额实现
-
解码“五齐六法”：揭秘杜康的美酒基因
酒，在中国文化中拥有着獨特的历史地位。一杯白酒入肠，万般思绪上涌，由酒而催生的故事，有的壮志豪情，有的凄婉缠绵，有的荡气回肠。一人一酒一传奇，白酒催化的不同故事，演绎出不同的传奇，使中国文化飘荡出一股
-
热烈欢迎和义烧坊酒入驻中国美酒招商网（9928.tv）
约2000年前，泸州先民借其得天厚的地理条件，开坊酿酒，成为中国酒界先锋，浓香型的白酒发祥地。明末清初世居泸州的陈氏先祖陈和义开"和义烧坊"，凭借其卓绝技艺，再加之炮制，虽精不敢省人力，酿造虽繁必不敢
-
泸州原浆酒的卖点在哪里？
泸州原浆酒传承泸州老窖古法酿造工艺，融入了高科技微生物发酵技术，得到最精华的原浆美酒，经过贮藏使其自然老熟。是集健康、时尚、高雅、高质于一体的高品质白酒。下面我们了解一下泸州原浆酒的卖点在哪里？1、糟
-
酒业 被玷污了“匠心”
别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代，匠字作为后缀，所代表的多是某一类职业属性，比如木匠、鞋
-
揭开四特酒的品质密码
中国酒文化源远流长，几千年的酒文明衍生出浩如繁星的白酒品牌，但是真正称得上中国名酒的几。作为江西白酒的代表品牌，四特酒以其具一格的特香型风格和卓越的品质，屹立于中国名酒之林，在中国白酒阵营异军突起，
-
时间厚待美酒,岁月成全美酒
美人自古如名将，不许人间见白头。没有人能敌得过时间，英雄同美人都不能。百年岁月悠悠，英雄早已化为传奇。百年光阴流转，红颜也已随风而去。但总有一些东西，不惧怕时间的久远和浸润，美酒就是其中之一。世上受时
-
剑南老酒 古法秘酿
剑南老酒以糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料，臻选的五粮均产自川西千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲取神景地府之精。曲剑南老酒使用的曲，是采用传统工艺，结合现代科学手段，依靠天
-
晋陕蒙地域”形成了河套古酒的特色
河套地区处于晋陕蒙相邻相融的一个较特殊的地理区域与文化区域。经过几万斯年的生成与整合，无论是"冰嘶咽石沙"河套南部，是"路曲分樵牧"的河套中郊丘陵地带，还是"沃土畴野"的河套平原，因被长期禁锢在黄河文
-
探秘剑南春的酒中传奇(2)
麻坛珍藏，老坛老酒每一瓶珍藏级剑南春，都经过老麻坛封藏的自然老熟过程，直至合乎最高标准的风味要求。与普通陶罐相比，老麻坛的奇妙之处在于：因特殊烧制工艺而形成更好、更均匀的微型气孔，透气而不透水，坛中藏
-
丰谷美酒大探秘
蜀道明珠，富乐之乡。两万年前，绵阳涪江两岸，就有了古人类活动。绵阳物产丰富，山清水秀，人杰地灵，湿润的亚热带候气，营养丰富的土壤最有利酿酒窖泥微生物繁衍生长，致使绵阳自古盛产美酒，酒质绵甜淡雅，天香飘
-
孔乙己第二届冬酿节顺利举行
11月7日，立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开，"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题，来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活
-
“国典凤香”是中国凤香型白酒的之作
3月上旬，代表着世界凤香型白酒酿造工艺最高水准的收藏奢品-国典凤香60年酒海封藏年份酒，在中国八大美酒名镇之一的陕西凤祥柳林镇悄然问世。沈怡方等十一位白酒界大师品鉴后表示：其酒体"醇香典雅、绵柔醇爽、
-
"义庆隆"老白干—承古法酿造技艺，扬大国匠心品质
近日，中国白酒即将执行纯粮酿造新标准的信息不断发酵，业内人士推测，未来白酒市场格局将更加明朗。一方面是以次充好的酒将退出历史舞台，一方面是纯粮酒开始蓬勃发展，整个白酒行业从营销时代步入品质时代。义庆隆
-
非遗技艺+“五心”标准，看湖北石花酒业如何打造72度楚酒“霸王”？
10月19日，湖北石花酒业2021年出酒节活动在石花酒产业园隆重举行，通过古老的祭祀仪式，展现出湖北石花酒业的深厚底蕴、传统技艺和匠心精神。与此同时，两款72度霸王醉新品推出，2022虎年生肖纪念酒"