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科尔纳斯:北罗讷被遗忘葡萄酒产区圣地
在凯尔特语(Celtic)中,"Cornas",即科尔纳斯,含义为"烤焦的土地(Burnt Land)"。这个距离埃米塔日(Hermitage)不过13公里的产区,占地不到300英亩,差不多相当于波尔
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关于西拉之乡科尔纳斯 你了解多少?
西拉(Syrah/Shiraz)的表皮颜色较深,酿造出的葡萄酒具有中等至饱满的酒体,而且依据产区风土的不同,还会表现出一系列相异的风格。今天,小编就为大家介绍一个位于南法的西拉圣地--科尔纳斯(Cor
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罗马诗歌中的贵族品种“艾格尼科葡萄”
配图大约1250年前,罗马帝国公认的"一级酒庄"酒款则是Falernian,一种由艾格尼科(Aglianico)葡萄酿制而成的酒款。在波尔多地区,当波雅克还是一片沼泽地的时侯,Chteau Haut-
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意大利潜力股:艾格尼科红葡萄酒
1. 简要介绍:由艾格尼科酿造出来的葡萄酒酒体饱满,单宁含量高,酸度高,酒精度也处于中等偏高的水平,陈年潜力长达10-20年。艾格尼科红葡萄酒具备的典型香气有:白胡椒、黑樱桃、蓝莓、欧洲黑莓、黑李子、
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勃艮第明星葡萄园——科尔登-查理曼特级园的趣史
科尔登-查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru)位于法国勃艮第产区(Burgundy)内的伯恩丘子产区(Cote de Beaune)。这个特级园的总面积为52公顷,跨
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葡萄酒庄园:女主人担当大任
由于新种的葡萄树还处于幼年期,庄园前几年产出的葡萄清新微涩。除了留作酿酒调试之用外,只能便宜倾销给本地合作社。但罗睿铎也的确好运当头,由于庄园所在的蒙米拉伊花边山麓属于特的粘土石灰岩地带,土壤中有丰富
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#尝遍勃艮第名庄:特园(15)#:诺丁酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒
酒款名称:诺丁酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒(Domaine Doudet Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒产自
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#尝遍勃艮第名庄:特园(22)#:古永酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒
酒款名称:古永酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒(Domaine Antonin Guyon Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France)
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追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒
什么是世界上最原始的"一级酒庄"葡萄酒?我猜大多数读者都不清楚,甚至未曾体验过这些有着长远酿酒历史的葡萄品种。在波尔多地区,当波雅克还是一片沼泽地的时侯,Ch teau Haut-Brion已是最原始
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#尝遍勃艮第名庄:特园(19)#:都柏莱酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒
酒款名称:都柏莱酒庄(科尔登-查理曼特园)白葡萄酒(Domaine Dublere Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒
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科尔多瓦大学利用蒙蒂亚-莫利莱斯产区本土酵母酿造新型起泡酒
科尔多瓦大学(UCO)AGR-146团队的研究小组已经成功利用佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)与一种蒙蒂亚-莫利莱斯产区(Montilla-Moriles)本土酵母酿造出新型起泡酒。图片
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#尝遍勃艮第名庄:特园(16)#:古永酒庄(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:古永酒庄(科尔登特园)红葡萄酒(Domaine Antonin Guyon Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒产自法国勃艮第伯恩丘的
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#尝遍勃艮第名庄:特园(28)#:科奇亚酒庄上莫洛(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:科奇亚酒庄上莫洛(科尔登特园)红葡萄酒 (Collection Alain Corcia Corton Hautes Mourottes Grand Cru, Cote de Beaune,
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#尝遍勃艮第名庄:特园(25)#:科奇亚酒庄(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:科奇亚酒庄(科尔登特园)红葡萄酒(Collection Alain Corcia Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France)这款葡萄酒产自法国勃艮第伯
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葡萄酒走高端和名人路线
又经过整整四年的蛰伏,和"无数个无眠之夜,以及400多个形形色色的合约商的汗水",加上在2006年已经臻于佳境的葡萄,庄园在当年开始了批正牌酒的人工酿制。为了调和葡萄汁中大量的矿生元素,酒庄特别采用新
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罗睿铎的葡萄庄园走高端和名人路线
经过整整四年的蛰伏,和"无数个无眠之夜,以及400多个形形色色的合约商的汗水",加上在2006年已经臻于佳境的葡萄,罗睿铎的葡萄庄园在当年开始了批正牌酒的人工酿制。为了调和葡萄汁中大量的矿生元素,酒庄
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#尝遍勃艮第名庄:特园(12)#:伯恩济贫院罗伊男爵夫人特酿(科尔登特园)红葡萄酒
酒款名称:伯恩济贫院罗伊男爵夫人特酿(科尔登特园)红葡萄酒(Hospices de Beaune Corton-Clos du Roy Grand Cru Cuvee Baronne de Bay,
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免费参加与美国高尔夫明星科尔的红酒之约
金钟酒业将于2012年12月3日14点到19点在华彬中心举办大型的酒庄庄主见面会,为了满足广大的中国高尔夫球迷的心愿,特别邀请了美国高尔夫职业选手克里斯蒂-科尔(CristieKerr)来到北京,和广
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酒庄的“25年发展计划”
伦敦证交所首席执行官罗睿铎(Xavier Rolet) 1994年在法国买了一个葡萄庄园,经过多年苦心经营,近来携着其Chene Bleu品牌的葡萄酒,在各个国际酒类竞赛中频频露脸。这位掌柄一方的金融
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第七届通辽燕京啤酒文化节精彩上演
近日,通辽市最热闹的地方当属森林公园成吉思汗广场。尽管是双休日,但去往森林公园方向的车辆、人流依然不减。每到晚上7点左右,铁南永安路立交桥都排起了长队,红光大街路两旁也排满了车辆。为什么会有这么多人?