小型葡萄酒设备 了解更多有关小型葡萄酒设备的内容
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“农家乐”酿造葡萄酒的几点建议
随着"农家乐"、"葡萄沟"的发展,越来越多的葡萄果农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒,并且销售这些自酿酒。出售自酿酒是农家乐的衍生物,有其营利的层面,也有吸引游客的因素。1 农家乐葡萄目前面临的困
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我国葡萄酒设备发展迎来新机遇
与过去相比,葡萄酒生产设备的机械化、自动化程度提高了,在未来的发展中企业将更加注重生产成本的降低,考虑节能环保的问题。如尽量减少水的用量,减少污水的排放,节约能源,所以生产企业必然会对生产设备的质量、
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澳大利亚啤酒税降低40%,那么啤酒会降价吗?
近日,澳大利亚宣布取消使用小型酿酒桶酿酒厂的40%税收。在本次发布的税收优惠政策中,有哪些啤酒产品是小型酿酒商和投资者们为期待的呢?此前,澳大利亚采用两级制支持那些大型酿酒厂和跨国公司,因为它们可以生
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中国酿酒机械的现状及发展趋势分析
在年初举办的中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会上,中国酿酒协会秘书长蔡娥娥秘书长介绍,酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期,从2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况
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国内首款小型红酒空调恒温器问世
近日,国内台小型红酒空调恒温器在深圳市美晶科技有限公司问世。作为国内首款小型红酒空调恒温器,国家发明专利产品,该产品外型迷你,不到一台17吋台式电脑显示器三分之二大小,它集成了制冷、散热两大系统。能实
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2014中法葡萄酒设备技术展览会举行
昨日,2014中法葡萄酒设备技术展览会在宁夏银川市举行,中法两国150余家葡萄与葡萄酒设备和机械制造商将在为期3天的展会中展示葡萄苗木、酿酒设备、葡萄酒贮、包装及酒器具等内容。据自治区葡萄花卉产业发展
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各种差距差别激发葡萄酒进口增长
品质差别:我国与先进国家相比,在酿酒葡萄品种选育、脱毒苗生产、气候预测、病虫害防治、农业管理习惯等种植、栽培、以及酿制技术各尚有差距,短时间内难以葡萄酒品质的整体差距。供求矛盾:我国酿酒葡萄种植面积少
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国内首款红酒空调恒温器问世
近日,国内台小型红酒空调恒温器在深圳市美晶科技有限公司问世。与用来控制几平方米、几十平方米的酒窖内的大功率、大体积恒温空调不同,美晶公司新开发的这种空调器是专门用于控制酒柜内温度的产品。据美晶公司负责
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夏天到了,别让阳光毁了你的酒
随着夏天的到来,强烈的阳光已经能够穿破云层,房间里许多平时黑暗潮湿的角落会受到阳光的照耀。这对于房屋采光来说是个好消息,但对于屋里的葡萄酒来说就不是了。若对此不加注意的话,本来具有极佳陈年潜力的酒会在
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吐鲁番市葡萄酒庄建设企业联系会议顺利召开
近日,吐鲁番市葡萄酒庄建设企业联系会议在市葡萄酒产业协会组织下顺利召开。联系会上,各酒庄企业负责人互相交流、探讨酒庄建设和基地建设中的经验,并向市葡萄酒产业协会提出了以下建议:1、由于酒庄缺少经验丰富
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京德酒业新厂区开业庆典仪式隆重举行
2019年1月11日上午,河南省京德酒业公司新厂区开业庆典仪式在天冠大道上隆重举行。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇,河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉,中国食品发酵研究院酿酒工程研究发展部
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2013年底茅台或将开设100家专卖店
梅多克中级酒庄Chateau Loudenne的新东家--中国茅台集团目前计划在庄园开设豪华酒店。酒庄总裁钟怀利历时两年对30多家酒庄进行勘查后于今年四月份决定收购Loudenne酒庄,并计划对中国参
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茅台集团计划在梅多克中酒庄开设豪华酒店
梅多克中酒庄Chateau Loudenne的新东家--中国茅台集团目前计划在庄园开设豪华酒店。酒庄总裁钟怀利历时两年对30多家酒庄进行勘查后于今年四月份决定收购Loudenne酒庄,并计划对中国参观
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菲诺红酒招募红酒爱好者
据获悉,菲诺红酒拟于每周五或者周六晚举办红酒文化交流活动及小型红酒品鉴会,现招募红酒爱好者、红酒沙龙合作者。记者获悉,所有红酒爱好者均可以(具体条件见团购网或店铺公告)参与世界各地新老酒庄酒的免费品鉴
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拉菲和拉菲传奇、拉菲传说有啥不同?
如今,市场上琳琅满目的葡萄酒品牌可让消费者挑花了眼,有的葡萄酒在品牌名称中就同时含有拉菲字样,但是价格悬殊很大,面对这种情况,消费者又该如何区分彼此间的差异?到底拉菲传奇和拉菲传说是不是拉菲的副牌呢?
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为什么进口酒如此咄咄逼人,却始终绕不过国产酒的张长威格局!
10多年前,关税大幅降低,人民币升值等利好,成就了进口葡萄酒对中国市场的一轮猛攻。但是,进口葡萄酒并未取得压倒性优势。在激烈的竞争中,国产新老葡萄酒阵营中仍然耸立了张裕、长城、威龙三座高峰,与进口葡萄
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为何进口葡萄酒备受欢迎
对于进口葡萄酒的好评与追捧,大多数人都认为原因在于葡萄的质量好,加上成熟的酿造技术,所以造就了高品质葡萄酒。这无可厚非,然而在中国市场上,你喝到的进口葡萄酒,其实还有更为关键的因素,那就是运输。优质进
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说说“大酒桶”这些事儿
对于很多人来说橡木桶给人的印象是那一个个摆放整齐的"大酒桶",但其实这些橡木桶无论是原产地、烘烤程度、尺寸,还是应用方式都有所不同。今天,我们就来说说这些"大酒桶":橡木桶大小对葡萄酒风味的影响先从橡
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酿酒潮流背后的真相
在小型的橡木桶中进行酒精发酵是相当常见的事,历史也颇悠远,毕竟在玻璃瓶开始普遍使用之前,橡木桶是葡萄酒最通用的容器。但,这指的是酿造白酒,只需将压榨完的白葡萄汁灌入桶中发酵即可,连发酵酒槽都省了。但如
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怎样打造私家葡萄酒酒窖
酒窖,葡萄酒贮藏与陈年的重要场所要了解"酒窖",首先要知道"酒窖"的含义。"酒窖"与"酒庄"这两个看上去颇为相似的名词之间有何区别?黄劲宏告诉记者,"酒庄"即法语所说的"Chateau",乃城堡之意,